Soba qarabaşaq yarması ilə Toyuq: dadlı və razı. qovrulmuş toyuq tərifləri

Bişmiş toyuq - bu, həmişə çox dadlı və sürətli edir. Lakin ənənəvi variant həmişə diversifikasiya etmək istəyirəm. Bu maddə belə soba qarabaşaq yarması ilə toyuq kimi orijinal reseptlər, təklif olunacaq. Cook quş da heyva və sitrus ilə ola bilər.

toyuq qarabaşaq yarması soba çox tez bişmiş, lakin əvvəlcədən hazırlamaq üçün əsas maddələr lazımdır. Chicken hissələri kəsilmiş, lakin çox böyük deyil. Onlar ki, onlar demək olar ki, dogotovilis qızartmaq lazımdır və bir qızıl, iştahaaçan rəng almaq olardı. İndi adi mess kimi qarabaşaq yarması qaynadılmış. Bütün bu hazırlanan baxmayaraq, xırda doğranmış soğan və grated kök qaba bir qızardılmış sousu etmək üçün lazım olacaq. Sonda bir az toyuq bulyonu əlavə edin. Aşağıdakı qaydada qoymaq çörəkçilik yeməyi: birincisi, sıyıq, sonra bir toyuq qat və bütün perezharkoy ilə qarışığı tökülür. sobada qarabaşaq yarması yandırmaq ilə toyuq haqqında on beş və ya iyirmi dəqiqə olmalıdır. belə bir sadə hazırlanması nəticəsində razı və çox iştahaaçan yeməyi əldə edilir.

soba qarabaşaq yarması ilə toyuq də fərdi qab hazırlana bilər. Bu, əvvəlki resept eyni maddələr olmalıdır. İndi bişirmək başlayın. pota altında, sonra qızardılmış toyuq, və s. perezharku və sıyıq ədəd yağ bir parça qoydu. İndi suyu məzmunu tökmək bilər. üst sonunda yumşaq xam yumurta tökülür. yumurta sarısı ağ olacaq belə bir dövlət yeməyi yapmaq.

bir unikal tat, soba heyva ilə "sarımsaq" toyuq var. Bir quş lazımdır, onun hazırlanması üçün daha çox yarım kiloqram çəkisi var. Siz həm xaricində və daxilində çox yaxşı bütün ehtiyac sarımsaq qarışıq, duz və istiot ovuşdurmaq edəcək. heyva Half mütləq çox kiçik parça kəsmək; Bu toyuq qarın daxil sewn lazımdır qarışıq edir. Və dilim orta cut istirahət. , Kartof soymaq böyük chunks daxil kəsdi. İndi toyuq qoydu edilməlidir çörəkçilik kol, bal ilə doused. quş Inside heyva və kartof qoydu. İndi bu xörəyin bütün bal və əzilmiş sarımsaq bir qarışığıdır tökülür. Preheat soba və kol qoyun. Toyuq bir xarakterik qızıl rəngi əldə etməlidir.

- Bu resept çarpıcı və çox orijinal yeməklər təklif etmək mümkün olacaq naringi ilə toyuq soba. Biri bu məhsullar birlikdə uyğun deyil ki, demək bilər. Amma bu belə deyil. fakt yalnız biz təklif sağ resept seçmək lazımdır ki. Bu çox incə nüanslar var.

Birincisi, bir quş az 1.8-dən çox kiloqram çəkisi var lazımdır.

İkincisi, mütləq xüsusi şoraba qarışığı üçün istifadə olunmalıdır. Bu duz, pulbiber, bibər qarışığı (qırmızı və qara) Khmeli suneli bir qarışıq istifadə etmək daha yaxşıdır. tərk əgər ən yaxşı seçim olacaq toyuq zeytinyağlı salamurada azı üç haqqında on iki saat, lakin.

quş çox yaxşı daxili və zeytinyağlı salamurada sonra, ətirli, sitrus sarımsaq əlavə düşünmək lazımdır. çox yaxşı yuyulmuş narıngi və sarımsaq gənc rəhbərləri bunu. Onlar yarıya indirir daxil kəsilmiş, lakin təmizlənmiş lazımdır. qarışıq yarısı qoymaq və qarın qədər toxuyurlar. sarımsaq və naringi qalan qarışıq qoymaq üçün yönlü (suturing əvvəl) toyuq ortasında yerləşdirilmiş çörəkçilik az yağ, yağ və s. su altında santimetr tökülür. İndi toyuq preheated 250 dərəcə soba qoymaq və otuz dəqiqə quş bişirmək üçün. Sonra iradə drips daim suvarma toyuq yağ hazırlanması zamanı 200 yanğın salmaq lazımdır, və su tökmək unutmayın.

nuş olsun!