Soba şişlemek toyuq

yəqin ki, bütün kimi şişlemek. Lakin bu, həmişə bu dadlı yeməyi zövq ölkəyə getmək imkanı yoxdur. Bundan başqa, mütləq qoyun və ya donuz əti istifadə etmək, toyuq da onun üçün uygundur. Cook soba Chicken şiş, və nəticə əlbəttə, xahiş edirik edəcək.

toyuq 1 kq, qatıq 150 q, zəfəran bir çimdik, kaşığı duz, kaşığı yer keşniş, kimyon çay qaşığı (kimyon), eyni zerdeçal, kərə yağı 60 qram, yarım limon edin.

Toyuq kublar daxil kəsilmiş olmalıdır, tərəflər üç santimetr, və ya bir az daha çox olmalıdır.

bir havan, keşniş, duz, zerdeçal və kimyon ilə üyütmək.

(Məsələn, ayran kimi kostyum və digər unsweetened qıcqırdılmış süd məhsulu) qatıq toplu bir fincan daxil Pour, bu ədviyyat əlavə və hərtərəfli çevir. Qoyun toyuq qatıq və əl ilə hər şey qarışdırılır. altı saat - ən azı bir saat maksimum zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün toyuq buraxın. başqa acidic mühit dövlət tamamilə dadsız pambıq əti gətirəcək ildən uzun bir müddət məzuniyyətdə, lazım deyil.

Sonra, duz çimdik zəfəran ilə havan üyütmək kifayət qədər isti su 60 ml tökülür və on dəqiqə durmaq tərk etmək lazımdır.

aşağı istilik üzərində yağ əridir. yarım limon şirəsi sıxmaq və zəfəran ilə infused su ilə qarışdırılır.

Siz resept barbecue toyuq soba bişirmək istəyirsinizsə, skewers salamura toyuq sıx kifayət qədər sinirli və soba rack və yer onları qoymaq lazımdır. bir tərəfdən bir şoraba qamarlamaq, o, limon və zəfəran qarışığı ilə grisled skewers və artıq qovrulmuş hissəsi çevirmək lazımdır. Qovrulmaq kabab qızıl qədər ola bilər. soba Chicken Beləliklə hazırlanmış skewers əla dadı və ətri fərqlənəcək.

Başqa bir gözəl çevrilir soba skewers kol.

Üçün toyuq kababı hazırlanması kol toyuq, pırasa, keşniş 1,5 kq, qırmızı şərab, duz, limon bibər 100 ml tələb edir.

Meat iri kəsmək və bir qazan onları qoymaq lazımdır.

limon və soğan, üzüklər doğranır, doğranmış localhost, şərab və istiot və duz əlavə edin.

4 saat zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün buraxın.

Sonra ət və soğan skewers sinirli və limon dilim qoymaq lazımdır ət üst, onun kol onları qoymaq lazımdır.

O bir az browned ət kol kəsmək lazımdır, kol məşğul və təxminən 1 saat üçün soba onu qoymaq lazımdır. Bu barbecue tender və şirəli edir.

Siz həmçinin toyuq Oberschenkel istifadə edərək, soba Chicken bir barbecue hazırlamaq bilər.

dadmaq şoraba etməyin. Bu mümkün deyil, məsələn, mayonez, xardal, mineral su, soya sousu, sarımsaq qarışığı bir şoraba hazırlamaq üçün, soğan və ədviyyat dadmaq.

Soğan yarım üzüklər daxil kəsilmiş olmalıdır və o, şirəsi verdi ki, o, yüngül, əlləri mash olmalıdır, sonra şoraba qoymaq, portioned toyuq ədəd, stir, sonra bütün digər komponentləri əlavə edin. şoraba bütün ət əhatə etməlidir. Hazırda toyuq şoraba üçün soyuducu hər şey qoyun. bir neçə saat zeytinyağlı salamurada bilər.

Əgər belə bell biber və yay tərəvəz istifadə etmək istədiyiniz mühiti yeniden albalı pomidor. Pepper olduqca böyük kəsilmiş və bütün dövlət pomidor tərk edilməlidir.

bütün bibər üzərində tamamlayaraq yenidən ilk bibər, toyuq, sonra pomidor, toyuq - onlara gələcək barbecue bütün komponentləri təchiz olunacaq uyğun skewers və ya çubuqlar edin.

bir şiş kabab hazırlanması tutam və damcı olduğundan, skewers bir pan yerləşdirilə bilər - onun alt toxunmaq deyil ki, belə.

Hər şey əvvəlcədən soba də preheated yeməyi gələcəyini qoymaq üçün indi mümkündür.

soba bağlayın və (sizin soba olduqda) bəzən hava soyutma daxil unutmadan, nəticələr gözləmək - Bizim Kebab İstədiyiniz rəngi və xırtıldayan vermək.

bütün cooking prosesi otuz dəqiqə çəkir. Siz soba toyuq skewers bişirmək əgər Ən əsası, - bu quruyur deyil!

nuş və - plitələr başa skewers yayılmışdır şüyüd, localhost, cəfəri ilə bəzəmək!