Tiroid bezi üçün faydalı məhsullar. Yod tərkibli məhsulların siyahısı

Tiroid bezi üç hormonun salınması üçün məsul olan ən əhəmiyyətli orqandır. Onlardan ikisi bağ dokusunun böyüməsi və bərpası üçün məsuliyyət daşıyır, üçüncüsü isə kalsiumun hücum mübadiləsinə aiddir. Tiroid bezi içərisindəki hər hansı bir pozuqluq bütün bədən sistemlərində problemlərə gətirib çıxarır. Normal işləməni təmin etmək üçün, qidalanma diaqnozu üçün faydalı olan qidaları əlavə etmək lazımdır.

Tiroid bezi üçün hansı məhsullar vacibdir?

Tiroid bezi insan hormonal fonunda böyük təsir göstərir. Onun yaratdığı hormonlar həyati prosesləri tənzimləyir:

• Nəfəs alma;
• Palpitasiya;
• Hərəkət;
• Reproduktiv funksiyaları və s.

Normal fəaliyyət üçün tiroid bezi tam yodlaşdırılmış, selen və sink olmalıdır. İnsan orqanında olmaması, hormon istehsalının pozulmasına bağlı bir sıra xəstəliklərə səbəb ola bilər. Bu elementlər tiroid bezi üçün faydalı qidalar yeməklə əldə edilə bilər. Hər şeydən əvvəl:

• Dəniz məhsulları (xüsusilə yağ növlərinin balığı);
• Toyuq və bıldırcın yumurtaları;
• Ağ ət;
• Susam toxumları, qoz-fındıq və bir sıra digərləri.

Yod tərkibli məhsul kimi dəniz qala

Qəhvəyi dəniz yosunu balası dənizin yanında yaşayan insanlar tərəfindən çoxdan yeyilmişdir. Bu məhsulun dəyəri, insan orqanizmini asanlıqla əmələ gətirən amin turşuları və yodunu ehtiva edir. Laminariya 30-dan çox növdür, lakin qida istehlakı üçün yalnız şəkərli və palçato-disseksiyası. Bunlar iki növdir və yemək adətidir. Bu, yalnız dad keyfiyyətlərinə deyil, həmçinin yosunların faydalı iz elementləri ilə zəngindir, çünki:

• Maqnezium;
• Silikon;
• Fosfor;
• Dəmir;
• Yod və başqaları.

Bu məhsulda yod miqdarı gündəlik normadan iki dəfə çoxdur. Və bu göstərici üçün, dəniz qala ən çox narkotik və əlavələr üstünlük təşkil edir. Unikal tərkibi bu alqanı dünyadakı ən faydalı məhsulları ilə uyğunlaşdırır . Lakin, təəssüf ki, bu ən ləzzətli məhsul deyil. Lakin, yosun düzgün işlənmişdirsə, bəzi ədviyyatlar və ədviyyat əlavə edin, çox yeməli yeməklər əldə edə bilərsiniz. Dünyanın bütün mətbəxləri reseptlərində dəniz qalaından istifadə edir, yalnız Yaponiyada 150-dən çox var. Dəniz qalası və faydalı xassələri və əksinə malik olsa da, bu unikal bir məhsul olduğunu söyləmək təhlükəsizdir.

Dəniz qalası nə üçün faydalıdır?

Laminariya yalnız bir qida məhsulu deyil, həqiqi bir dərman kimi qəbul edilə bilər. Onun istifadəsi çox böyükdür və insan orqanının müxtəlif sistemlərinə uzanır:

• Yosunlarda yodun yüksək tərkibi onlara tiroid bezinin işlənməsini tənzimləməyə imkan verir. Dəniz qalasını müntəzəm istifadə etsəniz, endemik guatrın inkişafına mane ola bilərsiniz. Laminariya və radiasiya xəstəliyi ilə yemək də istəklidir.
• Şübhəsiz ki, onun faydaları da ürək-damar sistemidir. Laminariya iskemik xəstəliyin müalicəsində istifadə olunur. Yüksək qan təzyiqindən əziyyət çəkənlər üçün məhsul vacibdir.
• Həzm sisteminə gəldikdə, kələm yaxşı bir peristalsiyanı təbliğ edir, nəcibləri normallaşdırır və faydalı qida komponentlərinin özümülməsini asanlaşdırır. Bədəndə metabolizmi yaxşılaşdırır və bu, öz növbəsində, insanın rifahının yaxşılaşmasına təsir göstərir.

Dəniz qalasının unikal keyfiyyətlərini nəzərə alaraq, bunun əsasında müxtəlif xəstəliklərdən hazırlanmış bir çox dərman var ki, təəccüblü deyildir:

• İltihabi prosesləri aradan qaldırmaq;
• Şişkinliyi aradan qaldırmaq üçün;
• Xolesterinin cəsədindən qurtarın.

Dəniz qalası, kilo vermək istəyənlər üçün xüsusilə əhəmiyyətli olan aşağı kalorili olur.

Dəniz qalası nə qədər zərər verə bilər?

Bizim vəziyyətimizdə tiroid bezi kimi dəniz qala kimi faydalı məhsullar təəssüf ki, sağlamlığa zərər verə bilər. Beləliklə, bir neçə nüansı ayırd edə bilərik:

• Balqabağın böyüməsinin yerini nəzərə almaq vacibdir. Yosunlar yalnız dəniz sularından olan faydalı maddələrin deyil, zərərli maddələrin hamısını udmaq məcburiyyətindədirlər. Balqabaq problemli bir ekoloji vəziyyətdə sularda böyüyərsə, radioaktiv elementlərə qədər bir sıra zərərli maddələr ola bilər.
• Kələmdən onun komponentlərindən birinə alerjisi olan insanlar üçün istifadə edilməməsi tövsiyə edilmir. Bədənin reaksiya gözlənilməz ola bilər (dəri döküntüsündən boğulma hücumlarına qədər). Buna görə də oxşar reaksiyaların olması üçün testlər aparmaq arzu edilir.
• Yodun yüksək tərkibi sayəsində, balqabaq hipertiroidizasiyaya malik olan insanlara əlavə etmək istəmir. Bu faktı aşkar etmək üçün əvvəlcədən müvafiq imtahan keçirmək lazımdır.

Yod tərkibli qida məhsulları

Tiroid bez üçün bu yalnız bir tapıntıdır! Bu orqanın işləməsi pozulsa, aşağıdakı hallar baş verə bilər:

• Uyku bozukluğu;
• Bədən istiliyinin qəfil azalması;
• Təzyiq təzyiqi azaltmaq üçün heç bir izahat yoxdur;
• Hər hansı istiqamətdə çəki kəskin dəyişiklik və bir sıra digər patoloji proseslər.

Belə hallarda yodun düzəldilməsinə ehtiyac var, amma özünə dərman verilməməsi məsləhət görülmür, faydalı qidaların siyahısını yaratmaq üçün bir doktorla məsləhətləşmək məsləhətdir. Həkim hipotiroidizmi tanıdıqda xəstəyə ən qiymətli yod tərkibli qidalar təqdim ediləcək. Burada yod tərkibli məhsulların yalnız bir siyahısı var:

• Bişmiş şəkərli kartof - gündəlik yodun normasından üçdə bir çoxunu ehtiva edir;
• Zoğal - gündəlikdə yod dozuna əlavə olaraq, K və C vitaminləri var;
• Dəniz qalası - iki günlük dərəcədən artıq miqdarda yod ehtiva edir;
• Balıq qırmızı kürü - immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir;
• Neftdə midye;
• Yodlaşdırılmış duz və bir çox digərləri.

Tiroid bezi patologiyası olan insanlar hər hansı bir spirtli içkilər, marinadlar və ədviyyat qadağan olunduğunu da nəzərə almaq lazımdır.

Normal tiroid funksiyası üçün məhsullar

Yod çatışmazlığının qarşısının alınması üçün, xüsusilə də belə bir problem artıq yaranarsa, xüsusilə diyetinizdə dəniz məhsulları daha tez-tez daxil etmək daha yaxşıdır:

• Squid və karides;
• Rapans;
• Neftdə midye;
• Yağda codun qarışığı;
• Hər hansı bir balıq;
• Dəniz qalası.

Kimsə hələ də dəniz qalasını sevməsə, yeməkdən ayrı bir az quru şəklində qəbul edilə bilər. Və hazır şorba və ya salat, eləcə də ət yeməkləri əlavə edə bilərsiniz. Şitovidka digər yod zəngin yeməklərini də sevir:

• Persimmon;
• Pomidor;
• Leaf salatı;
• Qüdsün ənənəsi;
• Aşağı yağlı süd məhsulları;
• Müxtəlif porridges.

Tiroid bezlərinin xəstəliklərində hansı qidalar yeyə bilməz?

Tiryəkin normal işləməsi üçün bir insanın lazımi vitamin və iz elementlərini almaq hüququ yemək lazımdır. Ancaq tiroid bezinə zərər verən məhsullar olduğunu unutmayın. Birincisi, yeməkdən çəkinməlisiniz:

• Süni yeyinti ilə əlaqəli olan karbonatlı və digər içkilər;
• Alkol;
• Tuzlar;
• Konservantlar və boyalar olan məhsullar (kolbasa, çiplər, ətirli krakerlər);
• Marqarin, süni yağlar.

Vücudunuz normal olaraq doğru miqdarda hormonların istehsalını həyata keçirir, tiroid bezi üçün faydalı məhsullar içərisində olan diyet haqqında bir həkimə müraciət etməliyik.

Tiroid bezi ilə əlaqədar problemlərdə təxminən pəhriz

Tiroid bezi xəstəliklərində mütəxəssislər aşağıdakı yeməklərin diyetə daxil edilməsini təklif edirlər:

• Səhər yeməyi üçün, taxıldan və ya süt püresi, güveç və ya pudinq şəklində yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Yine də, yuxarıda göstərildiyi kimi, sobada fırınlanmış bir kartof olması arzu edilir.
• Nahar üçün, vegetarian borscht və ya şorbanı hazırlaya bilərsiniz, ikincisi isə uyğun tərəvəz güveçdir. Meyvə pilav bişirmək pis deyil. Yüngül salat, dəniz qalası, faydalı xüsusiyyətləri və yuxarıda təsvir olunduğu tətbiqlərə qarşı əks təsirlər üçün istifadə edilə bilər.
• Quru meyvələrdən jelly, kompot və jel şəklində meyvə şirniyyatlarını hazırlaya bilərsiniz.
• Ekmek mayasız çörək ilə əvəz edilə bilər.

Düzgün seçilmiş pəhriz sağlamlığınızı artırmağa kömək edəcək.