Yağ shelf life. Manufacturers yağ

Butter demək olar ki, bütün insanların pəhriz daxil edilir. Bu ətirli incə məhsul ilə sendviç imtina etmək çətindir. Bu təzə kimi uzun mümkün kimi saxlamaq və ona atılan sərf pul peşman deyil, yağ shelf həyat bilmək vacibdir.

Necə uzun siz yağ saxlaya bilərsiniz

+5 bir temperaturda, orijinal qablaşdırma, saxlama yağ shelf life -5 ° C, məhsulun sinif asılı olaraq:

• Yaroslavl, çay, desert və ya doldurucular - 30 gün.
• digər növ - 20 gün.
• Sandwich - 15 gün.

nisbi rütubət çox olmayan 80% saxlanılır Butter, yüksək rütubət məhsul kif artım asanlaşdırır.

saxlanması üçün qablaşdırma növü ilə müəyyən kütlə alınmış yağ shelf life:

• Parşömen kağız - 10 gün.
• folqa-bükülmüş - 20 gün.
• 15 gün - plastik fincan və ya qutuları.

Foil yağ üçün ən yaxşı paket, pisləşməyə deyil məhsulun dadı, qeyri-sarar artıq və qaxsımış getmək deyil.

zavod istehsal paket kərə yağı rəf həyat 1 3 ay ola bilər.

Hal-hazırda yağ - bir var xarab məhsul. kərə yağı Shelf həyat, bitki yağları ibarət saxtakarlıq ilə müqayisədə əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir. bitki mənşəli piylər məzmunu ilə Butter daha 3 ay saxlanıla bilər. kimya aşağı yağ storage həyat aşağı. Sahte onun tərkibində konservantlardan çox vaxtı saxlanılır.

Necə mən yağ saxlamaq

Bu 0 ° C yaxın bir temperaturda soyuducu neft saxlamaq üçün ən yaxşı soyuducu yağ saxlanması üçün yaxşı qablaşdırma folqa və ya perqament xidmət edir. Həmçinin çini, paslanmayan polad, keramika hazırlanmış möhürlənmiş konteyner və ya döş giləsi saxlanılması üçün böyük. Amma yeməli film praktiki məhsul bakteriyaların artım kömək hava sıxışması, məhsul qorumaq deyil bəri, imtina edir.

Bu odors udmaq imkanı var kimi neft, güclü iy ilə məhsullardan uzaq yerləşdirilməlidir.

soyuducu neft istehlak keyfiyyətləri itirmədən təxminən 3 həftə qala bilər. artıq onu saxlamaq istəyirsinizsə, bu konteyner, neft edə və ya digər folqa sürüşməsi kimi, paketi dəyişdirmək üçün tövsiyə olunur.

Həmçinin, neft dondurulmuş ola bilər, və saxlama müddəti bir il uzadılır.

soyuducu neft olmadan folqa və ya perqament onu qucaqlama və mətbuat və ya sirkə altında güclü duz həll yerləşdirilməsi ilə bölüşdürülməmiş bilər. Siz həmçinin sirkə ilə isladılmış bir parça kərə yağı bir parça kesmek olar. Və mümkün qədər birbaşa günəş işığı uzaq, sərin yerdə qoymaq.

təbii və yüksək keyfiyyətli yağ seçin necə

inamla məhsul almaq üçün, siz normativ sənəd yağ edilən nə baxmaq lazımdır. QOST 32261-2013 Rusiyada keyfiyyətli və yağ xüsusiyyətləri tənzimləyir.

heç bir tərəvəz yağ - bir paketi istehsalçısı QOST 32261-2013 qoyur, bu bir təmiz qaymaqlı dadı ilə keyfiyyətli məhsul səndən əvvəl, və ən əsası deməkdir. Bəzi istehsalçıların tövsiyələr müraciət və QOST paketi etiket qoymaq, lakin rəqəmlər olmadan edə bilər. Bu aşkarlıq stunt, siz diqqətlə məhsulun etiketleme və tərkibi yoxlamaq lazımdır. neft həqiqətən QOST və ya reklam uyğun olaraq istehsal əgər baxın.

O, həmçinin yağ yalnız krem, süd, ayran, duz, bakterial mədəniyyətlərin və rəng ola bilər ifadə etdi. Belə ki, yağı "etiketleme. QOST 32261-2013 "əlbəttə yayılmışdır deyil, məhsul tamamilə təbii olduğunu göstərir.

yağ qablaşdırma adını əvəzinə "maslitse" və "Butter", "Maselko" və s. D. adını görürsünüzsə, onda dərhal bir təbii məhsul deyil, çünki mühafizə etmək və bu əlavələri var verilməlidir bitki mənşəli.

Kərə yağı, yayılır və ya marqarin - seçmək?

Butter yağ və kalori məhsuludur. Bu baza güc daha müalicə daha çox. Onun əsas çatışmazlıqlar - Yüksək kalorili, yüksək xolesterol və yüksək dəyəri.

Marqarin yağ üçün ucuz əvəz kimi icad edilmişdir. Yuxarıda saxlama Həmçinin dövrlər. onun strukturu insan trans yağ turşuları üçün zərərlidir. marqarin yalnız fayda xolesterol olmamasıdır.

Spread heç bir xolesterol, heç bir trans, lakin bu, boyayıcıları emulqatorlar var. keyfiyyətli yayılması istehsal olduqca bahalı. Buna görə də, bu gün bazar çox keyfiyyətsiz sahte. pəhriz məqsədi yağ yayılması az kalori bəri aşağı keyfiyyətli yayılır və xolesterol ehtiva etmir.

yağ Daxili istehsalçıları

Rusiyada neft bazarı zəngin və zəngindir. süd sənayesi çox müəssisələr, burada bunu etmək Rusiya Federasiyasının bir neçə əsas istehsalçıları var:

• OOO "Neva pendirlər" Sankt-Peterburqda yerləşir.
• Moskva rayonunda yerləşən QSC "Ozeretskoe Dairy Plant".
• QSC-nin "umalat", Moskva.
• "Süd", Belqorod region, Valuyki Valuiskikh.
• "Wimm-Bill-Dann" Moskvada yerləşir.
• State Unitary Enterprise "Training ixtisaslı süd fabriki" onlara VGMHA. Vereshchagin, Vologda.
• Krasnodar regionda Korenovsk yerləşən QSC "Korenovskiy süd zavodu".
• ASC "Rzhevskij maslosyrokombinat", Moskva region, Krasnogorsk rayon.
• ASC "Ostankino Dairy Plant" Moskvada yerləşir.
• Moskva regionunda Puşkin rayonunda yerləşən Ltd. "RostAgroKompleks".

yağ neft MDB böyük istehsalçıları

qonşu ölkələrin Manufacturers də burada onların bəziləri öz yağ istehsalını təklif edirik:

• OAO "Savushkin məhsul", Belarus.
• ASC "Milkavita" Belarus.
• "Terra Food", Ukrayna.
• Ltd "Lustdorf", Ukrayna.
• TOO "Molprodukt" Qazaxıstan.
• "Molservis" Qazaxıstan.
• "Süd Alliance" Qazaxıstan.

Idxal yağ

kərə yağı idxal çox tez-tez ticarət counters əldə edə bilərsiniz. ən böyük istehsalçılarından siyahısı:

• Kerrygold Company Ltd, İrlandiya.
• Arla Foods Amba, Danimarka.
• Brazzale SPA, İtaliya.
• "Lactalis International" Fransa.

Butter - böyük qida məhsulu. onun strukturu A, D, E, və vitamin C və B. Onlar dırnaqları, saç, daxili orqanların düzgün işləməsi sağlam böyüməsi üçün lazım olan yağ həll vitamin var. həzm sisteminə təsir blagotvortno yağ yemək, o, qəbizlik, kəskin qastrit azaltmaq üçün kömək edir sinir sistemini gücləndirir, hormonal və reproduktiv sistemi kömək edir, görmə səmərəliliyi, yaxşı təsir artırır Dərinin elastikliyini dəstəkləyir.

Amma yenə də yağ əsasında heyvan yağı və buna görə də xolesterol edir. Təəccüblü böyüklər üçün gündə yağ tövsiyə norma 1-2 yemek kaşığı edir. yağ istehlak hər şey kimi dayandırmaq zaman bilmək lazımdır. Bu məhsul əyləncə üçün alır və əhval seçin.

rəf yağ həyatı, onun strukturu, etibarlı istehsalçısı, QOST - keyfiyyətli məhsul seçilməsi üçün meyarlar. evdə yağ dequstasiya sonra təəssüf yoxdur.