Zucchini və badımcan sadə yeməyi

Siz tərəvəz zəngin bir məhsul toplaşmışıq? Əmin badımcan bişirmək üçün nə və zucchini? Sonra bu maddənin məzmunu nəzərdən faydalı olacaq. Aşağıdakı badımcan və squash sadə yeməyi təsvir edir. Siz var Bütün, bu pulsuz vaxt və ən ümumi məhsul minimum məbləği.

badımcan və balqabaq Stew

maddələr (7 porsiyon) siyahısı:

• soğan 250 q;
• 10 g sarımsaq;
• badımcan və squash (470 g);
• su 20-50 ml;
• pomidor 350 q;
• tərəvəz (nəfis) Neft - 2-3 tbsp. l.
• Maddə 1-1,5. l ədviyyat.

hazırlanması:

kran su 1. Wash tərəvəz. Birincisi, biz, badımcan almaq qabığı onların aradan qaldırılması və kiçik kublar daxil kəsdi. Bir gənc tərəvəz alıb, qabığı təmizlənmiş edilə bilməz. müalicə zucchini əldə. Onlar diqqətlə bir iti bıçaq ilə təmizlənir və sonra kublar daxil kəsilmiş lazımdır.

2. badımcan və balqabaq olan yeməkləri və soğan kimi digər tərəvəz, istifadə daxildir. Belə ki, bir neçə ampüller almaq onlara təmiz və gözəl mümkün doğramaq. soba dərin qovurma pan qoyun və neft müəyyən miqdarda tökülür. İndi biz soğan ədəd həyata lay. orta istilik qəbulu 3-5 dəqiqə Fry.

soğan ilə qovurma pan 3. sacivi ədviyyə edir. bir dəqiqə üçün bütün qarışdırılır. Next, badımcan ilə zucchini həyata lay. Biz taxta spatula ilə maddələr qarışdırılır. bir qapaq ilə əhatə edir.

4. Bu gözəl pomidor doğramaq və digər tərəvəz ilə pan əlavə qalır. Siz bütün cap olmadan qaynamaq bilər. sarımsaq qəbul prosesinin sonunda onu təmizləmək və cındır. tərəvəz qoyun. 10-15 dəqiqə sonra stew hazırdır. Dish təzə göyərti ilə bəzədilmiş və hissələrlə qidalanır.

Təravətli badımcan zucchini ilə

Tezliklə əlamətdar hadisə (toy ildönümü, ad günü, planlı ümummilli bayram), ancaq qonaqları təəccübləndirmək necə bilmirəm? Əla seçim zucchini və badımcan yeməklər olacaq. Onlar dadlı, lakin faydalı deyil.

Tərkibi:

• Soğan - 1 ədəd;
• bir neçə orta badımcan;
• ağ çörək 250 q;
• zeytun yağı (kifayət qədər 1 tbsp ..);
• iki pomidor;
• sarımsaq (bir neçə diş);
• iki bell bibər (üstünlük qırmızı);
• 250 q ağ pendir ;
• cəfəri dəstə;
• kəklik (təzə və ya qurudulmuş);
• duz.

Praktiki hissə:

1. yarısında aubergines kəsin. Hər yarım duz ilə ovuşdurmaq lazımdır. Biz 30 dəqiqə kimi buraxın. Bu acı xilas olacaq. nəticəsində şirəsi yumşaq sink daxil daxil edilir. 200 dərəcə Preheat soba. Biz çörəkçilik folqa qoydu. Bu (yuxarı qabığı) badımcan yatdı. yarım saat yapmaq. Sonra soba çıxardı və sərin verir. Hər bir badımcan deyil, bütün, əti çıxarmaq, yalnız 2/3. atdıq ki, bütün, biz kəsilmiş olacaq.

2. Böyük bir tava alın yanğın qoymaq və tərəvəz (bibər, pomidor, soğan) onu qızartmaq. doğranmış sarımsaq və kəklik əlavə edin. bir qapaq ilə üst örtüyü. ən azı 10 dəqiqə yanğın söndürmək bitki qarışığı azaldılması. yeməyi tərpənmək unutmayın. Bu zaman sonra, qapaq nəm dəmləmək üçün imkan açıla bilər.

3. sobada tərəvəz çıxarın pendir və cəfəri əlavə edin. Duz və istiot. Kitabçada nəticədə kütləvi qarışdırılır. Bu hər badımcan dolduracaq. Və zeytun yağı bir az düşmək lazımdır. Biz 30 dəqiqə üçün soba yeməyi göndərin.

İndi bişirilmiş bilər badımcan nə yeməklər və zucchini bilirik. Sizin yemək Enjoy!