Bayram masa üçün yemək hazırlamaq

Snacks - bir qəlyanaltı içkilər - ümumiyyətlə onun nəzərdə tutulan məqsəd üçün istifadə olunur ki, bir yüngül yemək. Buna görə də, bir bayram masa olmadan onun təkmilləşdirilməsi çatır. Nə yemək bişirmək üçün necə?

gourmet qəlyanaltılar

Originally, bu orijinal məzə rus dilinə tərcümə İtaliya və bəzən "arancini" adlanır, narıncı deməkdir. Bu ad, çünki bu meyvə xatırladan çox gözəl görünüşü olan yeməyi verildi.

Arancini çox zəngin yeməyi, belə ki, bir qəlyanaltı kimi istifadə edilə bilər , bayram masa həm də müstəqil ikinci yeməyi kimi.

Ənənəvi olaraq, bu qəlyanaltı üçün içlik ət, pendir və pomidor edir. Amma balıq əti ilə çox dadlı arancini çıxır.

ət və düyü ilə hazırlanması arancini.

düyü 250 q (üstünlük kruglozernistogo və bişirilmiş zaman, belə ki, yapışqan olmaq) su böyük miqdarda qaynatmaq. bütün su buxarlanan sonra, bişirilmiş düyü yapışqan, lakin yaş olmamalıdır. ayrı qabda, zəfəran yarım qaşıq ilə iki yumurta sarısı qarışdırılır. Cool düyü sarısı ilə əlaqə və.

Parmesan pendir 50 g grate və düyü ilə qarışdırılır. də düyü çəki 20 qram daha plastik və daha tender idi yağ var əlavə edin.

düyü soyudulur baxmayaraq, siz içlik bişirmək bilər. Burada Zövqünüzə görə seçə bilərsiniz. Belə bir çəngəl ilə bir mash edir konservləşdirilmiş tuna, kimi kimi bir şey istifadə edin. pomidor, noxud, soğan əlavə et, və ya sadəcə tərəvəz istifadə edin. Artıq qeyd edildiyi kimi, pomidor ilə ət və pendir - bayram masa bir qəlyanaltı üçün yalnız mükəmməl doldurulması.

ən maraqlı - arancini təşkil edir. Bir tərəfdən, biz yumşaq xurma, düyü bir parça almaq qalın bir santimetr haqqında bir Pancake onu dümdüz. doldurulması bir kaşığı, pomidor bir dilim və (yumşaq) pendir bir dilim tort qoymaq. düyü ilə bütün bu gözəllik əhatə edir. Lepite top. Buna görə də pendir və yumurta sarısı yumşaq gil kimi ilə düyü düyü kütləvi asandır təşkil edir.

dərin yağ qızardılmış arancini əvvəl yumurta və pendir breaded (adətən Haritaları) yayılmış. Bu arancini parlaq qızıl rəng və dadlı xırtıldayan qabığının verir. Belə müalicə arancini sonra portağal və bənzəyir başlayır bir dadlı qəlyanaltı böyük baxmaq bayram süfrəsi üçün.

daha faydalı müalicə üsulları tercih edənlər üçün, qovurma breading istifadə olunmur ilə soba çörəkçilik ilə əvəz edilə bilər. Preheat soba və çörəkçilik arancini bişmiş 30 dəqiqə qoyun.

Hot qəlyanaltılar bir bayram masa arnchini bir çəngəl və əlləri və yemək.

Bu proses buna görə də daha semis qalmaq və dondurucu onları tərk məsləhətdir, çox vaxt aparan deyil. Sonra yalnız arancini istilənmək üçün kifayət qədər olacaq.

Necə yüngül hazırlamaq üçün bayram süfrəsi üçün yemək?

Çox maraqlı və orijinal resept - vetçina və pendir ilə pide rulonlarda.

Bu yeməyi hazırlanması çox asandır, bu siyahıda var dəyər "tez qəlyanaltı qonaqlar Host gözlənilmədən gələndə ziyafət masa".

pide bir parça edin. "Amber" masa və yayılması pendir onu Lay. Siz ədviyyəli ərzaq kimi, onda chesnokodavilku keçib pendir sarımsaq bir hesabatı, üst qoyun.

Ham və ya kolbasa dilim dairələri (üstünlük nazik). bir pide dairələr təşkil edir. doğranmış göyərti ilə tutam və pomidor dairələri yer.

sıx roll daxil edin və 5 dəqiqə cəmi freezer qoyulur. Bu müddət ərzində, pendir grate.

Gat soyuducu gəzmək və aşağı vetçina ilə rulonlarda əldə etmək üçün köndələn kəsdi. bir hesabatı və ya boşqab rulonlarda qoyun və pendir əridir üçün bir neçə dəqiqə üçün soba və ya mikrodalğalı sobada pendir fiş ilə tutam.

ziyafət masada bu qəlyanaltı Pleasant dad, yalnız rulonlarda qeyri-adi görünüşü ilə əzəmət contends.