Bir sirli qış şoraba pomidor Cooking

asan kötük hazırlanması, Siz məhsulları bir çox və pulsuz vaxt ehtiyac yoxdur olan - bir sirli şoraba pomidor. qış üçün bu məzə asan və sadə deyil və nəticə inanılmaz dadlı və flavorful edir.

bir sirli şoraba ilə Pomidor: resept

evdə Duzlu pomidor çox sadədir. Bu məqsədlə, bu resept bütün tələblərinə riayət və duzlu üçün uyğun maddələr istifadə etmək lazımdır.

Beləliklə, biz bir sirli şoraba pomidor bişirmək lazımdır nə qidalar? Bu resept həyata keçirilməsi üçün əldə edilməlidir:

• Biz böyük elastik pomidor - 3,5 kq;
• şəkər çuğunduru - 4 böyük qaşıq;
• mixək qönçələr, qırmızı və qara bibər - onun istədiyi;
• dəfnə yarpağı - bir neçə ədəd.
• masa duz - maye 3 litr 2.5 böyük qaşıq;
• sarımsaq chives - 5-6 ədəd.
• Təbii sirkə - 2 böyük qaşıq 3 litr jar preformu;
• şərti araq - 3 litr jar preformu bir böyük qaşıq.

proses addım hazırlanması

bir sirli da şoraba pomidor etmək üçün, yalnız təzə pomidor və eyni ölçüdə ən elastik istifadə olunmalıdır. Onların isti su və pre-sterilizasiya bankalar şəklində bütün yayılması yaxşı yuyulur. Belə bir preformu hazırlamaq üçün 3 litr tutumu istifadə etmək daha yaxşıdır.

konteyner tərəvəz sonra, bir ayrı pan güclü adi içməli su qızdırılıb edəcək. Sonra 5-9 dəqiqə bu formada pomidor ilə bir jar tökülür və saxlanılmışdır.

bir müddət sonra maye yenidən drained və qaynatmaq, lakin bu dəfə çuğundur şəkəri, mixək qönçələr, ümumi duz, torpaq qara və qırmızı istiot, dəfnə yarpağı və soyulmuş sarımsaq cloves bir çimdik əlavə edildi.

Kitabçada sonra tərəvəz ilə bankalar doldurmaq, 3 dəqiqə onlara qaynatmaq, maddələr qarışdırılır. Həmçinin konteyner masa bite və normal sorokogradusnuyu araq tökülür.

qapaqlar qaynadılmış yayılmış pomidor, onlar təhvil və bir neçə gün istilik ayrıldı. Soyutma sonra, zirzəmi və ya hər hansı digər sərin, qaranlıq otaqda onlara təmiz blanklara.

Necə və masa nə gətirmək?

ədviyyat bir sirli yaxşı isladılmış tatlar salamura pomidor üçün, onlar bir ay üçün bir zirzəmi saxlanılır. Bu müddət sonra pomidor təhlükəsiz birlikdə ilk və ya ikinci yeməklər ilə nahar üçün qidalanır bilər.

Belə bir preformu dadı qeyri-adi əldə olunur ki, qeyd etmək lazımdır. bir normal içki kimi onun duzlu içki. şoraba hazırlanması üçün sirkə və araq, dadı və ətri olduqca çarpan istifadə ki, baxmayaraq.