Böyrək donuz əti - resept

böyrək yeməkləri donuz əti həmişə çox qida faydalı və dadlı əldə etdi. Sizinlə pivə, yemək bəzi yolları bölüşmək istədim niyə ki xama, eləcə də tərəvəz və Macarıstan. reseptlər belə.

pivə sousu donuz böyrək

hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

• un - İncəsənət 2-4 yemek kaşığı.
• pomidor - 3-4 ədəd.
• donuz əti böyrək - 4 ədəd;
• pivə - yarım fincan;
• soğan - 2-3 ədəd;
• duz, istiot;
• Sarımsaq - cloves bir neçə;
• Green pulbiber - 1 ədəd.

İlk, donuz əti böyrək yumaq yağ və əzələ aradan qaldırılması lazımdır, sonra parçalara un roll sonra hər parça kəsdi. İndi yalnız paprika, pomidor doğramaq, soğan təmiz və ədəd onu kəsdi. Sonra isti neft soğan qızartmaq böyrək əlavə və təxminən 6 dəqiqə bişirilir. Sonra pivə tökmək pomidor, pulbiber, duz, istiot və doğranmış sarımsaq əlavə edin. Bu 16 dəqiqə qaynamaq Bütün bir qapaq ilə əhatə etmişdir. Lazım gələrsə maye üz sonunda əgər, pivə əlavə edin. Əriştə və salat ilə xidmət yeməyi.

Böyrək donuz əti - xama ilə resept

hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

• soğan - 5-6 ədəd;
• neft - 120 q;
• Böyrək - 1 kq;
• krem - 220 q;
• duz, istiot.

Əvvəlcə, yarısında böyrək kəsilmiş lazımdır və 4-5 saat adi su ilə islatmaq. Sonra qurutmaq və təmiz su qaynatmaq, sonra təxminən 3 dəqiqə qaynatmaq. Bu prosedur su dəyişdirilməsi, bir neçə dəfə təkrar olunmalıdır. bişirilmiş və kublar daxil kəsdi qədər sonra bişirilir. İndi qovurma pan neft, doğranmış soğan qoymaq və yarım qədər qızartmaq. Sonra böyrək əlavə edin. böyrək stew bir az yumşaq oldu. Sonra xama, Paul, istiot əlavə və yenidən qaynatmaq. Hazır buds donuz resept yalnız oxumaq, qaynadılmış kartof ilə yaxşı xidmət edir.

Böyrək donuz əti - tərəvəz resept

yemək üçün Products:

• yerkökü - 3-4 ədəd;
• Böyrək - 3 ədəd;
• Bow - ədəd bir neçə;
• zucchini - 1 ədəd;
• krem - 120 q;
• bitki yağı;
• ədviyyat, duz.

Əvvəlcə, böyrək soyuq su bir neçə saat islatmaq lazımdır. Sonra yarım saat bir pan qaynatmaq və ya stew. Hazır qönçələr parçalara kəsilmiş olmalıdır. İndi bir az bitki yağı soğan yarım üzüklər və qızartmaq doğramaq. Sonra xama ilə tender bütün Bay qədər dilimlənmiş yerkökü və balqabaq, ədviyyat, duz və qaynamaq əlavə edin. tərəvəz tam bişirilmiş zaman, yeməyi söndürün və qarnir ilə xidmət edə bilər. nuş olsun!

Böyrək donuz əti - Macar resept

• Pork böyrək - 0,6 kq;
• yağ yağ - 120 q;
• soğan - bir neçə ədəd;
• şirin bibər - ədəd bir neçə;
• un - İncəsənət 2 yemek kaşığı.
• xama - 1 stəkan;
• duz.

böyrək yaxşı yumaq və film təmizləmək lazımdır. Sonra iy yox, sonra su bir neçə dəfə qaynar yandırmaq, kiçik dilim onları kəsdi. Sonra bir pan onları qoymaq və doğranmış bibər və soğan əlavə edin. Sonra un ilə tutam bir az bulyon və ya su tökülür. 24 dəqiqə qaynamaq. Sonra xama tökülür duz və aşağı istilik bir az stew əlavə edin. Böyrəklər olduqca dadlı və ətirli əldə.

gulaş böyrək

maddələr:

• soğan - 1 ədəd;
• böyrək - 0,4 kq;
• Sarımsaq - 2 dilim;
• letcho - 320 q;
• un - İncəsənət 1 qaşıq.
• neft - 4 yemek kaşığı Art.
• dəfnə yarpağı, istiot, duz.

böyrək birinci mərhələdə yarısında yağ və filmləri, sonra hər cut təmizlənmiş olmalıdır və vaxtaşırı dəyişdirilməsi isə, su 4-5 saat islatmaq. İndi su əlavə edin və təxminən yarım saat bişirilir. Sonra, su əlavə edin duz əlavə və saat bir neçə bişirilir. Sonra onlara sərin və zolaqlar daxil kəsdi. İndi gözəl soğan doğramaq və yağ yüngül qızartmaq. Eyni pan qızartmaq böyrək un və bibər səpilir olmalıdır. İndi bu əlavə bir dəfnə yarpağı, gözəl soğan, Lecho və doğranmış sarımsaq. Bütün bu orta atəşdə 16 dəqiqə qaynamaq. yeməyi xidmət əvvəl, göyərti ilə tutam. Best qızardılmış kartof ilə xidmət etmişdir.

Gördüyünüz kimi, bir çox reseptlər var. Və donuz əti böyrək bişirmək üçün necə seçmək üçün yol - bu qədər deyil!