Burger şirəli və sulu haqqında etmək üçün necə

Necə burger şirəli və sulu etmək üçün necə? uşaqlıq yeməyi çox müxtəlif yollarla bişirilmiş bilər-ci ildən Təəccüblü, hər kəs tanış edir. Bu yazıda sizə etmək üçün necə öyrənmək olacaq ev burger tender və sanki ağız əridir.

ətindən qıyma

klassik resept bu yeməyi hazırlamaq üçün, lazımdır: bərabər nisbətdə donuz əti və mal əti, ona süd, çörək, duz və istiot ilə isladılmış soğan əlavə edin. Lakin, professional, və onlarla aşpazlarımız və həvəskar aşpaz burger ət, həm də quşçuluq, balıq, tərəvəz, göbələk yalnız aşpazlar. Tez-tez onlar yağlar bir sıra ilə gələn, müxtəlif souslar bişmiş və ədviyyat bir sıra əlavə olunur. Siz kartof çörək tərkibində onların aradan qaldırılması əgər Meat patties, rəqəm üçün daha faydalı olacaq. Başa yeməyi yaralanan olmadı dadmaq yerinə püresi xam tərəvəz, təzə göyərti, vəhşi göbələk doğranmış və ya bir pan soğan qızardılmış onlara əlavə edin.

kiçik sirləri

Təcrübəli mistress empirically burger şirəli və sulu etmək üçün necə yaratmaq. məsləhətlər, vaxt sınaqdan keçir:

1. Həmişə özünüzü içlik bişirmək - bir mağaza alıb məhsulun komponentləri tahmin edə heç vaxt.
2. Xüsusilə yumşaq əldə eti, bişirilmiş donuz əti tenderloin.
3. ət qiyməsi Qarışıq yeməyi daha tender olacaq. Məsələn, donuz əti, toyuq, mal əti, hinduşka birləşdirə bilər.
4. yumşaqlıq üçün hazır içlik xama iki və ya üç yemek kaşığı əlavə edə bilərsiniz.
5. süd isladılmış çörək yerinə qoyun, grated xam kartof qaşıq bir neçə.
6. isti su qiyməsi kiçik bir məbləğ həll etmək üçün cəhd edin.
7. Əvəzində yağ hamburger kiçik parça qoymaq doldurulması.
8. yeməyi onun əzəmət verir və bir az soda içlik əlavə etmək üçün.
9. Siz necə bilmirəm toyuq cutlets bir ətli etmək? ət grinder üyütmək və bıçaqla onu doğramaq üçün cəhd edin.
10. böyük əhəmiyyət kəsb bu da bu yeməyi hazırlamaq üçün bir yoldur. Siz ət sərt qiyməsi istifadə əgər Məsələn, bu neft qızartmaq lazım deyil. Bir neçə burger və ya soba onları zapechete əgər yaxşı olardı.

ət patties etmək üçün necə

Bu ecazkar yeməklər resept klassik yemək variantları çox fərqli deyil. Lakin, bir neçə dəqiqə dəyişən, siz burger şirəli və sulu etmək üçün necə başa düşəcəklər:

1. qabığının olmadan qurudulmuş çörək üç dilim, bir fincan yerləşdirmək və süd ilə islatmaq.
2. Peel iki soğan, qızıl qəhvəyi qədər bir pan gözəl və qızartmaq doğramaq.
3. qarışıq ət qiyməsi 500 qram, bir yumurta sarısı, isladılmış çörək və qızardılmış soğan ilə qarışdırılır. Products duz və istiot əlavə sonra yaxşıca əl qarışdırılır və lazımdır. başa yeməyi dadlı çıxdı etmək üçün, bir fincan onu atma, mal dəf.
4. qalın köpük qədər bir qarışdırıcı istifadə edərək, bir protein Süpürgə və ət kütləvi ilə qarışdırılır.
5. un doğranılmışlar elongated forma, roll patties təşkil və tez yağ və bitki yağı qarışığı qızartmaq. küftə browned zaman, preheated soba onları keçmək və hazır gətirir.

doğranılmışlar toyuq küftə etmək üçün necə

pəhriz yeməklər Fans həmişə reseptlər diversifikasiyası və daha dadlı etmək üçün yaradıcı olun. Hər kəs toyuq cutlets tez-tez quru və dadsız təcrübəsiz aşpazlar əldə edilir ki, bilir. Bu problem həll deyil, bizim resept oxumaq və toyuq burger şirəli etmək necə öyrənmək:

1. grated pendir (200 qram), grated soğan (bir rəhbəri), doğranmış cəfəri və şüyüd, yarım çay qaşığı darçın və duz ilə Ready Mix qiyməsi toyuq döş əti (600 qram). Bütün komponentləri bir-biri ilə yaxşı qarışıq olmalıdır.
2. bişirilmiş qədər çıxan əda dəyirmi patties olan Form və qapaq altında bir pan onları qızartmaq bağladı. ki, toyuq cutlets əti daha sürətli bişirmək unutmayın.

doğranılmışlar toyuq cutlets mümkün olun və aşağıda təsvir.

tərəvəz ilə Juicy burger

1. süd quru ağ çörək üç dilim islatmaq.
2. Soğan və kartof (bir parça) bıçaqla iki sarımsaq cloves doğramaq, kiçik theater rub.
3. doğranılmışlar toyuq döş (700 qram), çörək və bir böyük yumurta ilə tərəvəz qarışdırılır. Mövsüm ədviyyat (siz "İtalyan otlar" almaq bilər), duz və qara bibər ilə torpaq ət.
4. patties Form və hər iki tərəfdən bir pan onları qızartmaq.

Necə burger şirəli və sulu etmək üçün necə? Bu məqsədlə, biz sousu etmək məsləhət:

1. bir kaşığı tomat pastası ilə (slayd ilə) kartof nişasta biri kaşığı qarışdırılır.
2. bir neçə dəqiqə aşağı istilik üzərində ayrı qabda su və istilik qaynar ilə qarışığı tökülür.
3. Böyük pomidor sarımsaq, reyhan və gözyaşardıcı əlləri üç qərənfil doğramaq, kublar daxil kəsdi. bütün məhsulları pan bir az gözləməyə qarışdırılır.
4. sousu küftə onlara on dəqiqə stand bildirin tökülür.

quşçuluq olan Doğranmış pəhriz cutlets

aşağı kalorili, lakin toyuq və ya hinduşka canlı yeməyi hazırlamaq üçün, diqqətlə resept aşağıda oxuyun:

1. Toyuq döş və ya kublar daxil kəsilmiş turkey döş (700 qram), bir qaşıq ilə bir yumurta və bir tam buğda unu ilə qarışdırılır (əvəzinə torpaq kəpək etmək mümkündür). Sevimli ədviyyat ilə duz, istiot və mövsüm doğranılmışlar.
2. patties əlləri yaratmaq və qoydu perqament çörəkçilik sonra, bir bişirmə hesabatı onları yer.
3. preheated soba ilə bişirilmiş yeməyi qədər yapmaq.

Etmək üçün necə toyuq burger yumşaq? İlk növbədə, yemək zamanı onları quru çalışırıq. xama, göyərti, çınqıl sarımsaq, duz və istiot edilir sousu kömək edəcək yeməyi daha məktəb olun. küftə ilə isti xidmət edir və təzə tərəvəz və zeytun yağı ilə qarnir salat bişirilir.

tərəvəz və pendir ilə kotlet

Bu resept necə qeyri-adi yumşaq və şirəli dad ilə burger etmək üçün sizə xəbər verəcəkdir:

1. Toyuq filesi (500 qram) və bir şirin bibər dilim kəsdi.
2. Pendir (300 qram) və zucchini (200 qram) grate.
3. bütün məhsulları qarışdırmaq və ona bir yumurta, kəpəkli un (və ya kəpək) yemek kaşığı bir neçə əlavə, istiot və duz dadmaq.
4. patties Form və neft olmadan kağız üzərində soba onları yandırmaq.

Juicy "Jacks"

Bu orijinal burger canlı və dadlı yeməklər azarkeşləri sürpriz olacaq:

1. donuz və mal əti (800 qram) olan Cook ət qiyməsi, bir toyuq yumurta ilə qarışdırılır yağ, duz və istiot bir neçə yemek kaşığı əlavə edin.
2. doldurulması, bir böyük pomidor, pendir 150 qram və təzə şüyüd bir dəstə almaq. Əzmək və bütün məhsulları qarışdırmaq.
3. , Ət qiyməsi bir kiçik top Roll groove daxil barmaqlarını və içlik qoyulur. Hazır yuva bir şüşə şəklində qoymaq və qızıl qədər yandırmaq göndərin. Bu yeməyi təzə və ya pörtlədilmiş tərəvəz qarnir ilə xidmət edə bilər.

donuz Lush cutlets

Siz burger şirəli və sulu etmək üçün necə bilmirəm? Bu resept təcrübə edin:

1. Evdə çörək qırıntıları (120 g), krem (250 g) ilə qarışdırmaq və soyuq su 150 ml ona əlavə edin.
2. Böyük bir qarışdırma kaba doğranılmışlar donuz əti, doğranmış soğan, bir yumurta, krem kütləvi, duz və istiot 700 qram qarışdırılır.
3. on dəqiqə soyuducuda kotlet mal çıxarın.
4. , Patties Form hər iki tərəfdən çörək qırıntıları və qızartmaq onlara roll. yanmadığını burger və propeklis üçün istilik azaltmaq və bir qapaq ilə pan bağlayın. Bir neçə dəqiqə sonra bir ailə nahar hazır olacaq.

fishcake

Düzgün bişirilmiş doğranılmışlar balıq yeməkləri ət yeməklər kimi dadlı kimi əldə edilir. Bundan əlavə, balıq - çox faydalı məhsul və nutritionists güclü bir həftə menyu bir neçə dəfə daxil etmək tövsiyə etdi. yumşaq küftə etmək üçün necə:

1. əridilmiş balıq filesi 500 qram edin və bir ət grinder vasitəsilə keçir. İsterseniz, siz də blender və ya ərzaq prosessor istifadə edə bilərsiniz.
2. , Doğranmış soğan ilə iki toyuq yumurta, bir pureed bişirilmiş yerkökü, duz, balıq bibər və ədviyyat nəticəsində əda qarışdırılır.
3. Kor-koranə kiçik oval patties əlləri və tender qədər bir pan onları qızartmaq. yeməyi xardal və krem sousu ilə xidmət edə bilər.

Bir dadlı və şirəli burger etmək üçün necə öyrənmək zaman, qonaqlar tez-tez kulinariya istedadını qədər çat və təklif əlavə imtina heç vaxt. Belə ki, təcrübə və uşaqlıq yeməklər tanış hazırlanması yeni yollar tapmaq üçün qorxma.