Qida və içkilər, Əsas kurs
Çəkilər lazımlı masa və qram qida tədbirlər: Neçə qram şüşə
hər hansı bir xörəyin hazırlanması, biz bir şüşə fincan və ya qaşıq olsun, bizə tanış yolları lazımi maddələr məbləği ölçmək. Və hər şey bir şey deyil, lakin yalnız eynək və fincan, eyni deyil, və bir çox reseptlər qram istənilən məhsul çəki seçin.
Belə hallarda, əsas şey bir deyil ölçü fincan, müəyyən edilir və maye bütün növləri üçün millilitr sayı, və quru məhsulun qram çəki. Siz olsa belə bu faydalı mətbəx avadanlıqları ən çox yemək istifadə yeməklər məbləği bilmək zərər vermir.
çay qaşığı su 5 ml yerləşdirilmiş kaşığı üç dəfə yəni 15 ml; bütün tanış istiqamətli şüşə hamar kənarları ilə və olmadan - də "Stalin" və "Sovet" adlanır iki formada gəlir. qatarlarında bu orada dirijorlar avtomobil çay ikram çünki rim şüşə çay hesab olunur, bu şüşə məbləği - 250 ml; belə şüşə kimi, lakin rim olmadan - 200 ml.
Bu yeməklər məbləği həmişə məhsulun çəkisi bərabər deyil ki, xatırlamaq vacibdir. nümunə üçün data çəkilər və məhsullarının tədbirlər faydalı masa ola bilər. quru məhsulları çox qram millilitr onun həcmi daha az çəkin.
rahat alt daxil qidalar bölünməsi, qram aşağı masa təklif ekvivalent çəki məbləği yerləşdirilib.
Qeyd: aşağıdakı kimi yeməklər doldurulması ilə nəzərdə qram məhsulları çəkilər və tədbirlər cədvəli:
- qaşıq - kiçik təpə;
- şüşə - ağzına qədər;
- Bank - boyun qədər.
toplu mal
bu cür yarma, şəkər, duz, un və s aiddir. bir neçə növ, müvafiq olaraq həcmi onları ayırıcı, bir qaşıq və fincan - Cədvəl toplu bərk çəkisi əsas ölçü üsulları təklif edir ölçür. böyük hissəsini hazırlanması rahatlığı üçün yarım litr və litr bankların həcmi əlavə edilmişdir.
Həmişə resept oxumaq - un bir fincan un 200 qram demək deyil, hətta bir az 200-dən çox ml sizin kubok. ağzına qədər dolu "Stalin" çay fincan un yalnız 160 g unutmayın.
Qeyd: mətbəx ənənəvi deyil əl varsa şüşə tumbler, bu plastik ilə əvəz edilə bilər. Standard şəffaf şüşə birdəfəlik polipropilen su dəqiq 200 ml isteklerine.
məhsulun adı | qram çəki tədbir | ||||||
qaşıq | şüşə | 0,5 litr bank | Bank 1 litr | ||||
çayxana | desert | yemək otağı | 200 ml | 250 ml | |||
duz | 13 | 25 | 40 | 255 | 320 | 640 | 1280 |
yarma | 8 | 15 | 25 | 190 | 235 | 470 | 940 |
noxud atəşə | 8 | 15 | 25 | 185 | 230 | 460 | 920 |
inci arpa | |||||||
düyü | |||||||
cuscus | 8 | 15 | 25 | 180 | 225 | 450 | 900 |
darı | 8 | 15 | 25 | 175 | 220 | 440 | 880 |
qarabaşaq yarması | 7 | 15 | 25 | 165 | 210 | 420 | 840 |
şəkər | 10 | 20 | 30 | 160 | 200 | 400 | 800 |
manna yarması | 8 | 15 | 25 | ||||
qarğıdalı unu | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
yarma buğda | |||||||
arpa yarma | |||||||
buğda unu | 8 | 15 | 25 | 130 | 160 | 320 | 640 |
süd tozu | 4 | 8 | 15 | 100 | 120 | 240 | 480 |
yulaf lopa | 5 | 10 | 15 | 80 | 100 | 200 | 400 |
Hercules | 4 | 9 | 15 | 60 | 75 | 150 | 300 |
qarğıdalı lopaları | 3 | 6 | 10 | 50 | 60 | 125 | 250 |
Spices (tırtıllı)
bir az ədviyyə lazım olan ən yeməklər hazırlanmasında, onların əsas ölçü çay və yemək qaşığı var. Rahatlığı üçün, bu əlavə edilib , çay qaşığı olan 10 ml standart həcmi. qaşıq tədbirlər çəki məhsulları öz həcminə ekvivalent deyil.
ən ədviyyat və aşqarların Çəki dəyirman və məhsul keyfiyyəti asılıdır. Məsələn, böyük torpaq qəhvə gözəl yer qəhvə biraz daha çox çəkin olacaq.
Qeyd:
- məhsulları çox ardıcıllıq və ölçüsü həmişə eyni deyil, çünki qram çəki və tədbirlər qida Cədvəl, tamamilə dəqiq çəki zəmanət vermir.
- Çox tez-tez ədviyyat sıxdığı dörddə çay qaşığı haqqında bir çimdik ölçülür.
məhsul | çəki | |||
çay qaşığı | desert qaşığı | kaşığı | ||
çörəkçilik soda | 12 | 24 | 45 | |
nişasta | 10 | 20 | 30 | |
toz şəkər | ||||
limon turşusu | 8 | 15 | 25 | |
qabartma tozu | ||||
kakao | ||||
darçın | 7 | 13 | 20 | |
qəhvə, torpaq | ||||
xaşxaş | 6 | 12 | 18 | |
jelatin | 5 | 10 | 15 | |
bibər | ||||
çörək qırıntıları | ||||
xardal | 4 | 8 | 12 | |
ani qəhvə | 3 | 6 | 10 | |
çoxləçəkli qərənfil |
maye
maye demək olar ki, həmişə adətən məhsulları ölçülür yeməklər həcmi bilmək kifayət ildən çox, yemək asanlaşdırır millilitr, ölçülür. maye prescription həcmi yaxın çəki, qram qiymətləndirilir halda.
maye məhsul | qram Çəki | ||||||
Tea l. (5 ml) | Dessert l. (10 ml) | Yemək l. (15 ml) | 200 ml | 250 ml | 500 ml | 1000 ml | |
su | 5 | 10 | 15 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
süd | |||||||
krem | |||||||
içki | |||||||
konyak | |||||||
sirkə | |||||||
ərinmiş yağ | 7 | 14 | 20 | 195 | 240 | 480 | 960 |
ərinmiş yağ | 5 | 10 | 15 | 195 | 240 | 480 | 960 |
Günəbaxan yağı \ zeytun | 6 | 12 | 18 | 185 | 230 | 460 | 920 |
marqarin, ərinmiş | 5 | 10 | 15 | 180 | 225 | 450 | 900 |
bərk məhsulları
Qeyd: məhsul qram tədbirlər və çəkilər aşağıdakı cədvəldə nümunə data təklif edir. dəqiq çəki məhsullar ölçüsü və növündən asılıdır.
məhsulun adı | qram çəki tədbir | ||||||
qaşıq | şüşə | 0,5 litr bank | Bank 1 litr | ||||
çayxana | desert | yemək otağı | 200 ml | 250 ml | |||
şekerlenmiş meyvə | 10 | 25 | 35 | 220 | 275 | 550 | 1100 |
lobya | 5 | 15 | 20 | 175 | 220 | 440 | 880 |
mərcimək gözəl | 5 | 15 | 20 | 175 | 220 | 440 | 880 |
noxud bir parça | 5 | 15 | 20 | 160 | 200 | 400 | 800 |
böyük mərcimək | 5 | 18 | 25 | 160 | 200 | 400 | 800 |
Ground qoz | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
kişmiş | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
albalı | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
mərcanı | 10 | 20 | 30 | 155 | 190 | 380 | 760 |
qarağat | 10 | 20 | 30 | 145 | 180 | 360 | 720 |
fıstıq soyulmuş | 8 | 15 | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
soyulmuş fındıq | 8 | 15 | 25 | 140 | 175 | 350 | 700 |
Walnut pak parça | 10 | 20 | 35 | 135 | 170 | 340 | 680 |
çiyələk | 8 | 15 | 25 | 135 | 170 | 340 | 680 |
soyulmuş badam | 10 | 20 | 30 | 135 | 170 | 340 | 680 |
moruq | 5 | 10 | 20 | 120 | 150 | 300 | 600 |
Özlü ardıcıllıq qidalar
müxtəlif və son məhsul düşünün.
məhsulun adı | qram çəki tədbir | ||||||
qaşıq | şüşə | 0,5 litr bank | Bank 1 litr | ||||
çayxana | desert | yemək otağı | 200 ml | 250 ml | |||
qaynadılmış qatılaşdırılmış süd | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
Berry / meyvə püresi | 12 | 25 | 40 | 280 | 350 | 700 | 1400 |
Jam / Jam | 15 | 30 | 45 | 275 | 340 | 675 | 1350 |
bal | 12 | 25 | 40 | 260 | 325 | 650 | 1300 |
qatılaşdırılmış süd | 12 | 22 | 35 | 240 | 300 | 600 | 1200 |
tomat pastası | |||||||
xama | 10 | 20 | 30 | 210 | 265 | 530 | 1060 |
mayonez | 8 | 15 | 25 | 200 | 250 | 500 | 1000 |
Similar articles
Trending Now