Christmas cookies

Yeni il, bu halda sizin sevimli dadlı yeməklər və pastries yemək üçün yaxşı bir fürsət bayram ən mühüm komponentlərindən biridir. kimi bəzək, həm də Milad ağacı yalnız ola bilər Xüsusilə çox məşhur Christmas cookie.

Bu, hər bir dövlət öz yolu ilə hazırlamaq ki, qeyd etmək lazımdır. qoz - Məsələn, masa İsveç mövcud qondarma ritual cookies, Almaniya olmalıdır. Bu yazıda necə baxacağıq cookies bişmiş Milad bayram üçün.

1. Qoz Cookies

Tərkibi: əlli qram fındıq, şəkər yüz yetmiş qram kərə yağı yüz yetmiş qram un iki yüz səksən qram duz bir pinch, bir yumurta, şokolad altmış qram. Filling: tünd şokolad iki yüz qram şəkər qırx qram dayak krem yüz qram.

Nuts təmiz və gözəl doğramaq var. Neft duz və şəkər ilə rubbed. yumurta əlavə və qarışdırıcı ilə məğlub sonra un, qoz-fındıq və şokolad əlavə və (bu hamar olmalıdır) xəmir yoğurmaq. Bu, pre-bükülmüş, dörd saat soyuq yerdə yerləşdirilir qida film.

Vaxt keçdikcə, Sheeted xəmir formalaşması doğranır və səkkiz dəqiqə sonra ostuzhivayut yüksək temperaturda bişmiş Christmas cookies təşkil edir.

Eyni zamanda, doldurulması keçin. Bunu etmək üçün, bir pan şəkər əridir krem əlavə və şəkər tamamilə ləğv qədər, sonra qədər tez qarışdırın. Yalnız bundan sonra, şokolad əlavə istilik aradan qaldırılması və bu həll qədər çevir. çıxan krem sonra iki cookies yapışqan istifadə dörd saat soyudulur.

2. Christmas cookies

Tərkibi: üç yumurta, marqarin yarım funt un beş yüz qram çörəkçilik toz iki yemek kaşığı duz bir pinch, şəkər yüz əlli qram, bir portağal lezzet, zəncəfil iki yemek kaşığı, darçın bir qaşıq və cloves, qida boyası və toz şəkər iki yemek kaşığı İstənilən halda.

Egg süpürgə, marqarin, narıncı lezzet əlavə və qarışdırılır. Un, qabartma tozu və duz qarışığı, zəncəfil, darçın, qərənfil və qalan maddələr əlavə və yayılmış və formalar Christmas cookies köməyi ilə həyata kəsilmiş sonra edilir xəmir yoğrulur. Bu iyirmi beş dəqiqə üçün soba bir bişirmə hesabatı və yandırmaq qoydu.

Bu arada, siz şir hazırlamaq bilər. Belə ki, toz şəkər (bir yüz qram) su (iki qaşıq) ilə hərəkətə əlavə edildi qida boyası və saldıq.

bir fırça ilə şir xəmir tətbiq qurudu ki, bir müddət üçün tərk edir.

3. Şokolad cookies

Tərkibi: un üç yüz yetmiş qram kakao iki yemek kaşığı kərə yağı iki yüz qram, bir yumurta sarısı, darçın və hil biri qaşıq, toz şəkər və şəkər yüz qram limon şirəsi iki yemek kaşığı.

Un və kakao mix, neft, yumurta sarısı, şəkər, darçın, hil əlavə hamar xəmir yoğrulan, onda bir paketi yerləşdirilmiş və bir saat soyuq yerdə qoymaq, bir top haddelenmiş olunur. Bundan sonra anbarına daxil haddelenmiş və soba on dəqiqə bişirilir ki, forma cookies həyata kəsilir.

Eyni zamanda, limon şirəsi və icing şəkər mix və nəticədə kütləvi istifadə cookies bəzəyəcək xəmir şpris.

Belə ki, zaman sual peçenye bişirmək üçün nə yaranır Milad bayram üçün, yalnız yuxarıda təsvir edilir reseptlər, istifadə etmək lazımdır.