Cod filesi: resept və bu balıq istifadə

Biz bütün konservləşdirilmiş formada istifadə etmək üçün uçmaq, cod qızardılmış bilər ki, bilirik. Amma biz fayda bədən, bu balıq gətirə bilər nə haqqında düşünmürəm. Mən bu mövzunu müzakirə etmək təklif. Siz cod filesi hazırlamaq üçün necə bilmirsinizsə, mən sizə bir ağıllı reseptlər təklif edəcək!

Mən dərhal dəniz balıq kiçik hesab edilə bilməz fayda ki, siz deyə bilərsiniz! Bu məhsul insan orqanizmi üçün sadəcə əvəzedilməzdir:

1. sümük toxuma gücləndirir.

2. Bu tənəffüs sistemi normallaşdırır.

3. müxtəlif infeksiyalara bədənin müqavimətini artırır.

4. yaxşı kosmetik təsirləri verir: daha sağlam və güclü olmaq dəri, dırnaqları və saç təkmilləşdirilmiş görünüşü.

5. stress və xəstəlik əziyyət sonra özünü təmir üçün bədən qabiliyyəti artırır.

6. dözümlülük artırır.

7. əqli fəaliyyəti stimullaşdırır beyin oksigen doyma təsir göstərir.

8. bədəndə xolesterol azaldır.

Cod onun kalorili 100 qram başına 78 kkal bərabərdir qaynadılmış kimi pəhriz menyusu daxil etmək tövsiyə olunur.

soba balıq Cooking

Mən söz kimi indi, filesi bişirmək cod. Recipe bir başlanğıc üçün asan edir. soba temperatur 170-180 dərəcə seçin və isti verdi. Baking hesabatı günəbaxan yağı lubricates. Sonra, biz qaba duz ilə istiotlanmış balıq yarım kilo almaq (zövqə görə) və əlləri rub. Ship balıq tray ət və limon xırda doğranmış sarımsaq 6 dilim, bir neçə dəfnə yarpağı və qara bibər noxud baş üst qoydu. Diqqətlə su və günəbaxan yağı 50 ml tökülür. Təravətli cod filesi ağ şərab ilə bişirilmiş, belə ki, biz bir yeməyi üçün əlavə edəcəyik son şey, bu, gözəl şərab 100 ml edir. , Soba pan qoyun 15 dəqiqə gözləyin, digər tərəfdən balıq çevirmək və başqa 10-15 dəqiqə buraxın.

multivarka balıq şorbası

İndi bir filesi bişirmək üçün necə öyrənmək edək multivarka ilə cod. Pre- balıq qaynatmaq , qalan bulyon birləşməsi həyata (600 g) qədər. şorbası "Multipovar" 160 dərəcə temperaturda bişirmək olacaq. öz şirəsində konservləşdirilmiş pomidor 400 qram Grind. Cut zeytun (100 g). bir ampul shinkuem və sarımsaq chesnokodavku bir mixək keçib.

Billets indi şorbası bişirilir cod filesi davam yoxdur. sarımsaq, tətbiqi, soğan passeruem: resept belə balıq fond, pomidor və tomat şirəsi qalan. bulyon bir boil, mövsüm zeytun və doğranmış balıq şorbası gəldikdə. Dad tərpənmək və 15 dəqiqə yandırmaq tərk istiot və duz əlavə edin.

balıq, tərəvəz və meyvə salatı

Və biz edəcək son şey - bu cod filesi bir salat edir. resept sadədir. Əvvəlcə, balıq təxminən 200 qram qaynatmaq. Sonra 2 pomidor və xiyar 1 doğramaq. grated alma və yerkökü ilə bir qabda tərəvəz qarışdırılır. gözəl duz, istiot və soya sousu 2-3 yemek kaşığı əlavə. böyük parçalara balıq kəsilmiş və limon şirəsi ilə tutam. cod filesi ilə meyvə və tərəvəz mix qarışdırılır. resept düz, lakin yeməyi çox dadlı çıxır! masa raduyte yaxınları onun kulinariya delights xidmət və sağlamlığının möhkəmləndirilməsi!