Necə kartof ilə soba bir dadlı toyuq ayaqları bişirmək üçün.

Bir çox, hər hansı bir toyuq yeməyi seçin, bir dadlı nahar bişirmək üçün nə düşünür. Birincisi, bu, ucuz və buna görə də əlverişli deyil. İkincisi, bu, olduqca tez hazırlanır. Və üçüncüsü, bir aşağı kalorili ət, belə ki, (insaf ilə, əlbəttə) forma korlamaq üçün risk olmadan nahar üçün istifadə edilə bilər.

bu bütün və ya müxtəlif yerlərində quş hazır yemək variantları çox var. ən əlverişli və asan-hazırlamaq toyuq ayaqları biri kartof ilə soba hesab edilə bilər. maddələr məbləğindən asılı olaraq, onlar kiçik ailə və ac qonaqlar ciddi qrup kimi qidalanır bilər.

Əlbəttə, bir çox digər yolları var toyuq bişirmək üçün necə multivarka, bir pan, ikiqat qazan, mikrodalğalı soba: kartof ilə ayaqları. Amma bir çörəkçilik hesabatında soba bişmiş, onlar xırtıldayan qabığının ilə əldə və beləliklə bütün öz şirəsində artıq yağ olmadan qızardılmış olunur.

, Kartof, 2 soğan bir kiloqram haqqında, 4 adam bu yeməyi hazırlamaq üçün 4 toyuq ayaqları (və ya 8 ayaqları) lazımdır toyuq üçün dadlıq 10 (siz n off edə bilər, lakin siz sevdiyiniz ədviyyat və duz alaraq özünüz edə bilərsiniz) -12 göbələk ədəd bir az mayonez və bitki yağı.

toyuq olduqca tez qızardılmış olduğundan, (bu hərtərəfli su ilə kök yumruları qarqara, dəri birbaşa edilə bilər) yumşaq qədər kartof pre-qaynatmaq arzu olunandır. bütün lazımi maddələr toplanması sonra, yemək başlaya bilərsiniz. To soba toyuq ayaqları daha şirəli və dadlı çıxdı kartof ilə, bir neçə saat zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün əvvəlcədən onlara olardı. bu mümkün deyil, onda siz bişirilmiş kartof qədər, ən azı müvəqqəti olaraq şoraba onları tərk etmək lazımdır.

şoraba tələb ədviyyat və mayonez üçün. legs düzgün Ədviyyat rub olmalıdır mayonez böhtan və soyuducu buraxın. bitki yağı qızartmaq Küp soğan və göbələk, duz bir az ilə bişirilmiş kartof qədər.

bütün maddələr hazırlanır zaman, bir orta temperatur qızdırılıb soba dərin pan almaq və məhsullarının qat yığın başlayır. First qat - kartof, soyulmuş və üzüklər dilimlənmiş. Bu bir az duz, siz keklikotu və digər ədviyyatlar ilə tutam bilər olmalıdır. göbələk və soğan, sonra salamura ət üst yayılmışdır. kartof ilə soba toyuq ayaqları qabığının kimi ilə qovrulmuş, və olmadan edilə bilər. Fans yumşaq stew su və ya bulyon təxminən 100 ml tökülür. qabığının tələb olunarsa, maye əlavə etməyin.

Next, çörəkçilik üst bir folqa ilə əhatə soba, göndərilir. kartof ilə soba toyuq But onları aşkar olmalıdır 15-20 dəqiqə, 30-40 dəqiqə bişirilir. ləzzət üçün (lakin mütləq) üst çınqıl sarımsaq əlavə edin. yeməyi (bu artıq bir qarnir daxildir) ayrı-ayrı ola bilər, və təzə və ya duzlu tərəvəz və göyərti ola bilər xidmət edir.

belə olduqca ətirli, çox dadlı çıxmaq və masa böyük baxmaq qızardılmış kartof ilə soba toyuq ayaqları.