Cooking tort "Şimal": ətraflı resept

Bu dadlı və gözəl tort olmadan bir bayram masa təsəvvür etmək çətindir. Bu günə qədər ev sahibliyi ərzaq məhsullarının böyük seçim təmin. Siz peşəkarlar tərəfindən bişmiş hazır tort almaq bilər, lakin siz özünüz edə bilərsiniz. Hər hansı bir zamanda ev hər hansı bir tort gətirəcək çox şirniyyat və özəl şirkətlər var. Bundan əlavə, aşpazlarımız onların markalı şirniyyat reseptlər gizlətmir hazırlamaq. Məsələn, "Şimal" dan əsas desertlər hesab olunur bir tort, "Şimal" sahibə özünüzü yandırmaq, sonra məhsul mütəxəssislər ilə nəticə müqayisə edə bilərsiniz.

tort yapmaq "Şimal"

hazırlanması resept sadə deyil. Hazırda yalnız tort süngər tortlar, həm də qum. Bu kremlər ilə belə: yalnız pudinq və şokolad hazırlamaq lazımdır.

un təxminən bir yarım fincan, 5 və ya 6 yumurta, təxminən bir və şəkər (üstünlük kiçik) bir yarım fincan: Ehtiyac biskvit əsasları üçün.

shortcake ehtiyac üçün: şəkər yarım fincan, kərə yağı üç yüz qram üç yumurta sarısı, daha un eynək və daha bir neçə çay bir neçə xama qaşıq.

muhallebi üçün lazımdır: kərə yağı iki yüz qram, bir yumurta, şəkər, yarım fincan süd, vanil bir fincan və nişasta və un bir çay qaşığı.

hazırlamaq üçün şokolad krem lazımdır: şokolad iki yüz qram kərə yağı, dörd yumurta, vanil yarım kilo süd yarım stəkan.

Cooking tort "Şimal"

Birinci siz yumurta, şəkər və un bir biskvit xəmir idarə etmək lazımdır. preheated soba ilə qızıl qəhvəyi və sərin qədər tortlar yandırmaq üçün. Sonra iki başa biskvit tort bölmək lazımdır.

Sonrakı bir qum təməl yandırmaq lazımdır. belə hazırlaşır. Un və şəkər və yaxşı qarışdırılır. Oil gözəl un qoyulur, doğramaq və yenidən qarışdırılır. Biz yağlı taxıl verməlidir. , Sarısı Beat onlara xama əlavə edin. Xəmir yoğurmaq və 10-15 dəqiqə sərin yerdə qoydu. Sonra tortlar yandırmaq, istifadə olunmalıdır forması olduğu peksya biskvit kimi eyni. qabığının qızıl zaman diqqətlə mən aradan qaldırılması və sərin bildirin.

Cooking krem və tort bəzək

onun tərkibində, bu şirniyyat tort "Marrakech" xatırladır. tortlar müxtəlif növ hazırlanmış, həm də müxtəlif kremlər ilə hopdurulmuş deyil yalnız, çünki "Şimal", yəqin ki, bir qədər daha sıx.

Custard adi şəkildə hazırlanmışdır. Hər bir ailə bir sübut seçimi var. Siz yalnız bütün məhsulları qarışdırmaq və daim karıştırma, bir boil gətirib, və sonunda, neft əlavə və hərtərəfli bütün süpürgə lazımdır. Şokolad krem fərqli bir az hazırlamaq. Neft bir qədər yumşaldı və hərtərəfli şəkər ilə üyütmək edilməlidir. üyütmə və isti süd tökmək kiçik hissələrlə bir yumurta əlavə edib. Next, ilk yumşaltmaq lazımdır vanil və şokolad əlavə edin. hamar və qoymaq qədər bütün mix sərin.

tortnitsu və ya digər düz boşqab süngər tort qoymaq və onun pudinq tük. Next shortcake və şokolad krem ilə grisled. qat sonra təkrar edildi. tort tərəfdən "Şimal" şokolad krem ilə əhatə etmişdir. ən çəhrayı idi shortcake, bir gözəl qırıntı başlamaq lazımdır. Bu bəzək, ancaq zolaqdan tutam lazımdır. yalnız bu təxminən 5 saat sərin olacaq - və sonra masa gətirə bilər.

"Angelica" tort hazırlanması

Hər qadın həmişə xüsusi və dadlı bir şey ilə qonaqları razı etməyə çalışır. Bu demək olar tort "Angelica" haqqında (bir neçə daha çətin, "Şimal" bişirmək üçün). Biz lazımdır: saat bir şüşə bir az soda, yumurta bir neçə şəkər və xama bir şüşə un fincan bir neçə.

Jam soda ilə qarışdırılır və daha məhsulların bütün qarışdırılır və soda ilə saat əlavə etmək üçün soyuducu 40 dəqiqə qoydu. pancake üçün xəmir yoğurmaq. bir kif və yandırmaq daxil qoyun. iki tortlar parçalanması, lakin onlar mark pudinq özledim. bir neçə saat üçün soyuducu şokolad və yer ilə qarnir.