Dadlı qəlyanaltı üçün Koreya resept Mussels

Seafood uzun həyat uzadıla bilər və səhiyyə çətinliklər bir sıra insanların saxlamaq üçün möcüzəvi qida tanıyıb. Təəssüf ki, bizim soydaşlarımız eyni Yapon kimi əlçatan deyil. daha arqumentlər Koreya həqiqətən dadlı midye bişirmək üçün. resept kifayət qədər xüsusi bacarıq sadə və maddələr tələb olunmur. Və bir məzə kimi çıxır - sadəcə dadlı!

qaçılmaz mərhələ

Olursa olsun Koreya reseptlər midye bir şey barədə razılığa bişirmək üçün gedir necə: olunacaq shellfish pre-bişirilir. supermarketlərdə satılır Seafood, pre-yerləşdirilməsi təlim artıq keçdi. Bu onların yemək sonra paket edir. Belə ki, uzun müalicə nəzərdə deyil, lakin "tənzimləmək" zərər mövcud.

Seafood noxud Lavrushko, duzlu və istiot ilə ədviyyəli, qaynar su qoydu. Nə qədər duz - Sizin ən pis yoxdur. Bəzi aşpazlar dik səfiri gəlir. Lakin, bu halda, siz duzlu əldə risk midye: tarifleri Bu fəsilə bir minimum məbləği birinci mərhələsini etmək daha yaxşıdır, belə ki, Koreya yemək duzlu ədviyyat daxildir. başqa yeməyi olmaq "qazma olacaq", üç dəqiqə artıq ehtiyac qaynatmaq: ya rezin ardıcıllıq əldə, və ya cır-cındır ayrı düşəcək.

Siz mərmi clams var, bu, bişirmək üçün daha yaxşı və qızartmaq edir. bu düz bir şey (olduqca uyğun çörəkçilik) edir Bunu etmək üçün, sink salınan və yanğın qoymaq. Bu, mümkün və soba edir. qovurma zamanı / çörəkçilik midye duz su tökülür.

Olursa olsun shellfish təmizlənməsi israr əmin Koreya resept gələcəkdə midye bişirmək üçün gedir necə. Bunu sadədir: hər instansiya mərkəzində saqqal, bir növ var olan, Sizin barmaqları ilə off asanlıqla və pinch lazımsız itirmədən yumuşakca soyutma sonra.

Koreya resept Bu midye

Hazırlanan shellfish aşındırma həyata keçirilən hövzəsində qoymaq lazımdır. keşniş, yarım - - qara bibər, qırmızı bibər, iki bir çay qaşığı ilə səpilir Mussels. Bütün ədviyyat - məhsulun kilo, və daha korreksiyası başına öz zövqünə görə edilir. yuxarıda maddələr əlavə var tökdü midye (bol) nazik semicircles soğan ləzzət və iki təzyiq chesnochinami, bir limon, iki bitki yağı yemek kaşığı və bir az muskat şirəsi. əhatə midye soyuq təmizlənir kimi. Six saat sonra, siz dequstasiya başlaya bilərsiniz; Bu nöqtədə çox daha limon şirəsi əlavə edin.

midye Odessa Koreya version

Sizin fikrinizcə, məbləği, kifayət qədər sirkə, kərəviz və təzə otlar - şoraba bu soğan, sarımsaq cloves üç yarım ədviyyatlı Çili, duz kifayət qədər, bitki yağı, üç altı yemek kaşığı əlavə şəkər bir az verir ki, bir qarışdırıcı edir. qat qoydu deniz və sousu marinating üçün konteyner, kifayət qədər qalın olur. Gecə inkubasiya - və böyük bir qəlyanaltı yemək hazırdır.

şərab version

Tamamilə orijinal yol, necə midye bişirmək üçün Koreya. həlim başlamaq üçün resept ağ şərab deniz təmin edir. midye bir kilo üçüncü On bir fincan plus bir dəfnə yarpağı, sarımsaq bir mixək və istiot bir az noxud yarım lazımdır. zeytun yağı yığını şoraba ilə dolu Hələ isti, lakin eviscerated midye, limon şirəsi və bal, keşniş, xardal, iki yemek kaşığı bir qaşıq qəbul. Dill, istiot və duz - dadmaq. gözəl dadın, dadlı iy.

mövzu Reflections

Siz xidmət gedir midye salamura resept Koreya üçün təxəyyül kifayət qədər böyük azadlıq verir. nelenivyh üçün də qızğın neft isti ədviyyat əylənmək üçün hər kəs məsləhət bilər. Bu geniş onların tat və aroma açıq inanılır.

Onun təmiz formada bu Koreya hər kəsin dad midye deyil. clams salat kimi xidmət əgər Recipe artıq soul var. eyni zamanda çox zərif dad olan sadə variantları - ilə dəniz birləşməsi Koreya yerkökü, rəngarəng bell biber və müxtəlif otlar (daha yaxşı).

Koreya Midye planlaşdırılır zaman bizim fikrimizcə, çox vacibdir Son bir nöqtə. Recipes tez-tez rəhbərliyi tələb natrium glutamat. Onunla və ona çox bir fərq tapa bilməzsiniz olmadan shellfish bişirmək üçün cəhd edin: Bu stereotip və xurafat inanılır. Lakin, heç bir şey öz oxşar təcrübə sərf sizə qarşısını alır.