onun iştirakı ilə məşhur Shukshin romanı və film sonra geniş populyarlıq əldə xalq mahnıları qeyd Kalina-Berry, boş yerə hörmət qazanmışdır etməyib. Bu zəngin vitamin kompleksi, üzvi turşular, tanninlər və daha çox faydalı edir. viburnum uğurla soyuq başa və ürək-damar-ci ildən xəstəliklərin bir sıra müalicə istifadə çünki. Təəssüf ki, təzə giləmeyvə, bir qısa müddət istifadə edə bilər. Amma konservləşdirilmiş formada demək olar ki, bütün il boyu istifadə olunur.
şəkər siropu Kalina
Necə viburnum saxlanılır? hazırlanması resept, aşağıdakı ən ümumi edir. giləmeyvə ilə Brushes, kran altında yaxalamaq bir ələk qoymaq və qurutmaq üçün imkan verir. Sonra zoğlu qoparmaq. Yumaq və bankalar sterilizə, hazır məhsullar doldurun. Bu doymuş şəkər siropu belə viburnum ilə doldurulur. 550 g aşağıdakılardır: bunun üçün Recipe edir. su 450 qr gedir. şəkər. - 600 c, şərbət - 400 dolu bankalar qaynatmaq xammal və giləmeyvə :. leysan sərfi: yarım litr - 15 dəqiqə litr - 20. Sonra qədər roll. bir sərin, quru yerdə bu texnologiya ilə yığılmış altı aya qədər saxlanıla bilər giləmeyvə viburnum. Recipe hazırlanması müəyyən nisbətdə görə komponentlərinin sayı dəyişdirmək üçün imkan verir.
viburnum şirəsi
Qida və görünüşü tibbi nöqtəsinə bir çox qiymətli məhsul - Viburnum şirəsi. Bu giləmeyvə elan acı diqqəti çəkir. Təmiz meyvə və 120 dərəcə preheated soba bir yarım saat göndərmək: Bu kiçik oyun azaltmaq kömək edəcək. Sonra zaman hazır mərcanı resept qalın ələk vasitəsilə, soyutma olmadan silmək üçün tövsiyə edir. Seeds və sellüloz qalıqları (özünüz edə bilərsiniz) bir neçə qat vasitəsilə cuna və gərginlik toplamaq. İndi siropu (su 650 g - .. 350 g şəkər) və bişirilmiş kütləvi tökülür. püresi və doldurmaq sayı 1 tələb: 1. Pan bir boil gətirmədən məzmunu preheat. banka daxil şirəsi tökün və sonra yaxın 20-25 dəqiqə onları pasteurize.
şəkər Kalina
Tez və asanlıqla şəkər viburnum qırmızı saxlanılır. Bunun üçün tərifləri əvvəlki yaxın. Giləmeyvə də soba bir neçə saat protomai lazımdır. Əgər siz artıq ağac podmorzshie meyvə ilə incidir varsa - heç bir şey, onlar da uygundur. bir ələk vasitəsilə rub, şəkər (eyni sərf qum kiloqram giləmeyvə) isti tökmək və isti, banklar daxil 0,5 litr daha gücü ayrılmaq. 20 dəqiqə sterilizə və çırmalamaq.
Kalinovoye saat
Siz böyük məbləğdə varsa viburnum, reseptlər, onun saat etmək təklif yemək. Wash meyvə, quru tərk, və twigs sonra Oberoi. yemək üçün pan-ci ildə katlayın. giləmeyvə Onun şirəsi çox deyil, belə ki, onlar dərhal şərbət tökmək lazımdır. Bu məqsədlə, su hər fincan 800 c istehlak. şəkər. A 1 kg. Bu 1.5 kq tələb edir. şəkər. isti şərbət giləmeyvə bathed aşağı istilik üzərində təxminən yarım saat bişirilir. Sonra indiki sərin imkan verir, və ən azı 5-6 saat, təkrar proses sonra. Demək olar ki, hazır saat steril bankalar və vida daxil tökülür. Uğurlu konservasiya!