Delicious əldəqayırma: sümük ilə gavalı bir kompot

heç bir iradə mübahisə - Homemade konservləşdirilmiş meyvə içkilər, eləcə də qış üçün digər preparatlar, bu mağaza daha dadlı edir. Biz nəzərə iş seaming ərzində evdar üz bütün çətinliklər almaq olsa da, hər halda, vaxt və səy dəyər. Amma nə zövq sizə öz tədarükü üzrə açıq bankalar və bayram ilə!

Necə kompot bişirmək qorunması üçün ümumi

tərəvəz və meyvə hazırlıqlarını hazırlamaq istənilən sahibi bankları, konservləşdirilmiş qida korlamaq deyil partlatmağı deyil və ailə zərər gətirməyəcək olan bir neçə qaydaları bilməlidir. Asılı olmayaraq, sümük, albalı, alma və ya hər hansı ilə gavalı bir kompot etmək olub hesab və meyvə düzmək diqqətlə. banklar heç bir boyalar və ya zərər, çox yetişmiş, lakin ötmüş deyil, yalnız bütün meyvə yerləşdirilmişdir. məhsulları qaynatmaq deyil ki, onlar sterilizasiya etmək lazımdır. Əks halda meyvə çirkin görünür. Siz hazırlamaq gavalı kompotu sümük, cənnət alma və armud kiçik, onlar qaynar su pre-problanshirovat olmaq lazımdır. Bir çox reseptlər böyük qoruyucu belə içkilər limon turşusu, əlavə gəlir. Sonra banklar tərəfindən qablaşdırılmış meyvə şərbət və isti su və şəkər ilə doldurulur. Əsasən, maye olan meyvə (bununla, sümük ilə gavalı kompotu hazırlamaq aşağıda görmək üçün resept) blanched ki qəbul edilir. məhsul axını dərəcəsi müəyyən etmək üçün necə: .. Təxminən şərbət litr tələb və s. alma, armud, kilo. şəkər məbləği üsulu və mühafizəsi növü adətən asılıdır. Diqqət, çox əhəmiyyətli bir nöqtə: bankları boyun kənarında kosmik azı 5 mm idi ki, dolu lazımdır. sümük və ya digər ağır bütün meyvə ilə gavalı kompotu sterilizə az olmayan 25-30 dəqiqə (gücü 3 litr) tövsiyə.

gül bağçası ləçəklərindən ilə gavalı kompotu

Biz indi xüsusi reseptlər müzakirə. Bu hazırlıq sadəlik üçün əla palatability birləşdirir, çünki ilk bir çox populyardır. resept məqamı ləçəklərindən hesab etmək olar gül (çay, meyvə ilə banka yerləşdirilmiş və içki gözəl ləzzət vermək olunur bağ). belə olmalıdır sümükləri ilə bu inəyin sink hazırlamaq üçün: meyvə hər kiloqram 550-600 şəkər g və su 600-650 ml tələb edir. Necə Bildiyiniz maddələr hazırlamaq. gavalı böyük və ağır, əgər Lakin, hər arzu bir taxta şişlemek və ya dişqurdalayan doğramaq. Sonra beyazlatmak 3-4 dəqiqə. Sonra (ortasında onları doldurmaq üçün) banklarda doldurmaq yuyulur ləçəklərindən bir ovuc əlavə edin. blanching boil siropu su: qaynatmaq şəkər hüququ məbləği tökmək köpük aradan qaldırılması. , Şərbət gavalı Pour qapaq ilə əhatə edir və 20-30 dəqiqə qaynamaq. bükmək, qədər Roll çevirmək, sərin bildirin.

Fast food kompot

evdar, pulsuz vaxt bir şübhə olmadan, məhduddur, gavalı bir kompot cəlb edəcək ki, resept əlavə qaynar tələb etmir. Böyük bir qazan və ya fincan qoymaq bu yuyulur və sıralaması meyvə, qaynar su və istilik təxminən bərabər məbləği doldurmaq, lakin qaynatmaq deyil. Gavalı sahillərində yayılmışdır süzgəc, çəkmək, lakin şəkər su tutam qaynatmaq (gücü yarım fincan əsasında). dərhal roll qaynar meyvə şərbət və kutular üst tökülür. bir yorğan ilə əhatə və bir gün üçün belə tərk onları dönün.

Uğurlu konservasiya sahibə!