Doldurulma yumurta - bir bayram masa, bir piknik və ya bir romantik şam yeməyi ən məşhur qəlyanaltılar biridir. yeməyi ən böyük üstünlüyü olursa olsun seçilmiş ola bilər nə yağlar, dadlı edir. Və hər şeyi bəzəmək möhtəşəm, orijinal, müxtəlif ola bilər.
tələsik doldurulması
Artıq qeyd edildiyi kimi, doldurulması fərqlidir. Lakin, gurme tanınması üzrə ən sərfəli doldurulma yumurta qaraciyər Cod. Özü, bu məhsul bir zəriflik var. yumurta sarısı və digər aşqarlar ilə birlikdə, sadəcə dadlı. nin ibtidai ilə başlamaq edək. Qaynatmaq bərk bişmiş yumurta. Bunu etmək üçün, qazan su bubble başlayacaq zaman diqqət və ədəd istədiyiniz sayı onu buraxın. yemək zamanı onlar qəza yoxdur ki, yalnız, çox yumurta qoymaq deyil. su yenidən sonunda, və 12-15 dəqiqə sayılır zaman unutmayın. Bundan sonra məhsulları aradan qaldırılması və dərhal soyuq su altında qoydu. yumurta shell nadbeyte olan (adətən kəskin) və pak bitir biri. sahibə onlar sərin deyilsə, "dəriləri" özü haqqında protein ədəd alaraq, pis fade ki, bilirik.
İndi boyunca hər yumurta kəsdi. , Protein divar zərər yumurta sarısı aradan qaldırılması, bir çəngəl ilə mash üçün ehtiyatlı olun. Belə ki, yumurta mövzusu karar cod qaraciyər, açıq kutular. Həmçinin, hərtərəfli, məzmunu mash yumurta sarısı ilə qarışdırılır. doldurulması sululuk üçün qaraciyər idi bir az yağ əlavə edin. podsolite və istiot tələbi. daha ləzzət üçün, yumurta cod qaraciyər içlik əvvəl, keşniş (torpaq) bir çimdik tutam. Və belə sarısı bir gözəl günəşli rəng, zerdeçal pinch əlavə alıb. Yumşaq protein nəticəsində qarışıq hər yarım başlayır. düz boşqab "qayıqlar" qoyun. cəfəri ilə qarnir bütün mümkün yaradır. mayonez ilə kremanku kiçik set ortasında.
Snack emal
cod qaraciyər doldurulma yumurta bir yol ola bilər. Rub 1 xiyar, sarısı mash, konservləşdirilmiş əlavə edin. soğan (lələk), duz və istiot doğramaq melenko, bir az limon şirəsi sıxmaq (zövqə görə). bir az yağ (kərə yağı) əlavə edin. vahid doldurulması qədər qarışdırılır. yarım zülallar doldurun. bir qəlyanaltı - Sonra bütün kahı onlara yarpağı bir qab qoymaq. yumurta toyuq ilə qarnir ilə doldurularaq bişirilir ki, siz qara zeytun və zeytun, həm də albalı pomidor qruplar.
məzə kəskin
zəngin dad həvəskarları üçün yemək yemək bir az fərqli yol təqdim edir. doldurulması incə, hava əldə etdi ki, tamamilə onun üçün bir neçə yumurta almaq. sizə lazım çox Bunu etmək üçün, sayı 2-3 ədəd daha qaynatmaq. Necə qaraciyər ilə doldurularaq bişirilir təzə yumurta bişirmək üçün cod? resept belə: zülalları ilə sarısı, yumurta və əlavə chop çıxarın. bir ələk vasitəsilə hər şeyi üyütmək. konservləşdirilmiş əlavə edin. Gözəl soğan rəhbəri, bitki yağı ilə Brown onu doğramaq. Bir daha, bütün podsolite və istiot çevir. ehtiyat yox, grated zəncəfil əlavə edin. təzə süd və ya krem bir damla tökülür. Stuff zülal yarıya indirir. hər doldurulma yumurta Inside bir az mayonez damcılatmaq. şüyüd və cəfəri sprigs qoymaq yanında bir boşqab qəlyanaltı qoyun.
Funny muhomorchiki
Və nəhayət, belə bir lətafət: bildirçin yumurta cod qaraciyər ilə doldurularaq bişirilir. bir yeməyi hazırlamaq və orijinal yol təşkil edir. cool testicles qaynatmaq, təmiz. lakin boyunca və arasında yarısında onları kəsdi. yumurta sarısı, həmişə olduğu kimi, çıxarmaq olunur. , Ədviyyat ilə tutam, bir theater haqqında pendir və ya kəskin duzlu pendir yüz qram RUB döyülmüş qoz 1 cod qaraciyər neft kutular məzmunu əlavə edin. Bir daha yaxşı qarışdırılır. kərə yağı bir parça içlik arch. testicles ilə nəticələnən kütləvi qoyun.
Fry bulka kiçik ədəd Fransız yaxşıdır. Hər bir tərəfdən sarımsaq ovuşdurmaq və doğranmış yaşıl soğan və şüyüd ilə tutam grenochku. testicles aşağı doldurulmuş improvizə yarıya indirir təmizlənməsi qoyun. qırmızı duzlu gogoshar ya zəng bibər kəsdi dəyirmi papaqlar Of "Stipe" onları qoydu. mayonez specks olun. Bunlar almaq gözəl muhomorchiki var! Sandwiches böyük platter qoymaq və xidmət edir.