French konyak Courvoisier: Rəylər

Parisdə qaldığı zamanı Emmanuel Courvoisier (XIX əsr) Lui Galua, uğurlu şərab tacir ilə görüşüb. Onlar imperiya məhkəmədə konyak təmin etməyə başladı. 1811-ci ildə onların mağaza, Napoleon ziyarət etdi. Şirkət hərbi kampaniyaları zamanı konyak edir. Bundan əlavə, Courvoisier Napoleon haqqında sürgün off keçirilir ki, gəmi idi. Saint Helena. Bu Çünki Brandy French Courvoisier adlanırdı "Napoleon Brandy". Hazırda imperator siluet bütün marka yazıları bilər.

1835-ci ildə, sahibləri oğulları onun qərargahı Jarnac idi öz şirkət yaratmışdır. 34 il Courvoisier evi Napoleon III əfsanəvi məhkəmə təchizatçısı statusunu alıb.

50 il sonra, şirkət Corc və Guy Simon alıb. 1960-cı ildə, Konyak "Courvoisier» (Courvoisier) şüşə satmağa başladı buzlu şüşə. 4 il sonra, şirkət sonra şirkət genişləndirilməsi sonra Allied-Domecq öz adını dəyişib Allied-Lyons, Hayram Uolker alıb və. Hazırda firma üç yüz nəfər çalışır.

"Courvoisier" ən böyük şirkətlərindən biridir. Bu il 1,1 milyon şüşə (bazarın 13%) ixrac edir. içki 160 ölkədə bilər: əsasən Böyük Britaniya, ABŞ, Hong Kong, Yaponiya, Fransa və İtaliya.

Vineyards

möhkəm üzüm malik deyil. Hər 3 il şirkət sonra davamlı konyak, xam spirt və ya şərab çatdırmaq 1200 üzüm sahibləri ilə müqavilə imzaladı. Belə ki, müqavilə "Courvoisier" görə - 24.700 üzüm ümumi hesabı ilə mal sahibi. Petit Champagne, Borderies, Fins Bois və Grande Şampan: Cognac yaxşı sub-regionların üzüm edilir. Bu halda Ugni Blanc tətbiq sortlarının 98% təşkil edir.

Cognac Courvoisier VS və VSOP sərinləşdirici içki rəng uniformity verir ki, karamel təxminən 1% əlavə edib. onun istehsalı zamanı qızdırıcı şərab tətbiq edilmir. Şərab, fəslindən asılı olaraq, çöküntü ilə, eləcə də onsuz distillə edilir. brandy daha çətin etdi Məsələn, 1996-cı ildə, çöküntü çəkilmə. subregionlarla spirt az məruz tələb edir, çünki palçıq ilə Fins Bois Eyni içkilər At, çıxarıla bilməz. Bu tətbiq və ağac təbii rəng alınması işıq içki üslub seçimi ilə izah olunur palıd fiş israrı (buaze) deyil.

çıxarış

bütün növ ifşa istifadə palıd mərkəzi Fransada meşələrində yetişən. Səbəbi sadədir - "Courvoisier" a xırdadənəli ağac üstünlük verir. Brandy master şəxsən barel istehsalı üçün uyğun bir ağac seçir. ağac başlamaq üçün 3-4 il çəkir ki, tamamilə quru. Maraqlıdır ki, 6-24 ay arası yeni barel spirtlərin ilə ustaları çatmaq istəyən nəticəsində asılı olaraq. püxtəlik başa çatdırmaq üçün - barel köhnə daxil Sonra töküldü. 33 müxtəlif Coopers 2000 bareldən il "Courvoisier" alış. Şirkət Jarnac bir brendi saxlama etkileyici ölçüsü var. Bu nöqtədə, barel təxminən 3 ildir dik vəziyyətdə saxlanılır.

Konyak Courvoisier 40 'bir gücü var. həcmi ehtiyat spirtlərin 86 milyon şüşə var. Bu spirtlərin hər il brendi stil saxlamaq üçün kömək edir. Courvoisier VS Cognac dəfələrlə müxtəlif mükafatlar və mükafatlar ilə təltif.

istehsal

Şirkət həmçinin Salignac bir TD malikdir. Courvoisier Cognac burada əsasən Şimali Amerika bazarına tədarük edilir.

Bundan əlavə, şirkət istehsal edən zavod və yerli şərablar var. Almaniyada bu şampan edilməsi üçün baza şərab kimi xidmət toplu çatdırılır isə Birləşmiş Krallıq bütün bazarlarda satılır.

muzey

TD "Courvoisier" muzey yaradılmışdır. onun palto, məşhur cocked papaq, palto və hökmdarı saç sahil: Bu Napoleon müxtəlif şəxsi əşyalarını saklar. Bu nöqtədə, qonaqlar drum istehsalı qarışdırmaq spirtlərin distillə qədər artan üzüm istehsal addımlar brendi oxuya bilərsiniz. konyak qədim şüşə "konyak cənnət" saxlanılır - cənnət. Bu 1789-cu aiddir, Örgülü saman böyük qablarda muzeyində saxlanılır köhnə spirt ehtiyatları.

1988-ci ildə o, şüşə qeydiyyatı "Courvoisier" üçün komitə qoşulub. Bu Erte, başçılıq Fransız rəssam. ilk iş (eyni həcmi də 6 digər məsələlər idi) Bu 12,000 şüşə məbləğində azad edilib spirtlərin 1892 hazırlanmış konyak Vigne idi. rəssam hər şüşə dizayn yaradılması tam yaradıcı azadlıq idi. onun arxa tərəfində, o, boyalı qızıl boya ilə qiymətli meyvə keyfiyyətli simvolizə üzüm yarpağı, bu konyak tərkibinə daxil edilir. Bu iş hər şüşə bir ay davam ki, qeyd dəyər.

yaxşı arasında

onun mövcudluğu üçün Cognac Courvoisier (konyak) böyük Fransada sərgilərdə medal sayını, eləcə də dünya səviyyəli yarışlarda layiq görülmüşdür. Bundan əlavə, içki Quartet daxil yaxşı konyakların olan planetin, eyni səviyyədə "Remy Martin", "Hennessy" və azad edir "Martel". 2 Əsrlər boyu yüksək keyfiyyətli Fransız içkilərin bütün şöhrət və güc saxlayır. "Courvoisier" istifadə Ugni Blanc üzüm "Cru" nin qeyd kateqoriya istehsalı üçün. Bu halda, içki çıxarış ölkənin qanunvericiliyində qeyd edilmişdir uzun müddət üçün davam edir.

"Courvoisier" növləri

Konyak Courvoisier VS (bu barədə şərh aşağıdakı məqalədə bilər) içki kifayət qədər geniş və müxtəlif çekim sürətlə 8 növ var və kifayət qədər bir çox deyil. Belə ki, VS içki təmiz, qızıl rəngi, təzə gül və meyvə göstərişlər ilə incə dad bir az iz var. Bu sıra içki kateqoriya VS. üçün qanunla müəyyən edilmiş daha çox uzun, uzun müddət spirt saxlanılması nəticəsidir O, xoş və yalnız konyak maraqlı olur insanlar üçün ideal, içmək üçün asandır. Shutter sürəti - on iki ilədək.

Napoleon Fine Champagne

Bu içki - adi brendi. O, bütövlükdə bütün konyak ev çox fəxr edir. Necə, həqiqətən, və konyak Courvoisier XO. Drink XX əsrin əvvəllərində docked və zamanla keyfiyyətli əsl benchmark çevrilmişdir. Onun incə ləzzət gül, gavalı və port şərab kifayət qədər incə qeydlər var. Bu çekim hızı 15 ilə qədər, ən klassik və ənənəvi versiyası.

VSOP Exclusif

Bu Courvoisier konyak canlı müasir emosiya və ata-baba ənənələri birləşdirir. Konyak, Fins Bois idxal, bu içki qeyri-adi təbiət müsbət təsir təzə meyvə, bir touch edir. Petit və Grand Şampan Spirtlər harmoniya və dərinliyi və Borderies vermək onu - bizim üçün qeyri-adi gül qoxusu ilə bağlı olan bəzi ekzotik. 12 il qədər çıxarış.

XO Imperial

Bu konyak Courvoisier qarışığı Petit Champagne, spirtlərin Grande Champagne, Borderies gətirilən mature spirtlərin olan var. 35 yaş data spirtlər. Bu içki zəngin olan kəhrəba rəngi, onun olan hiss şokolad, vanil, darçın, meyvə, quru ərik, və bal bir ləzzət qeydlər. Konyakın dadı maraqlı aftertaste ilə xarakterizə, inanılmaz dərəcədə yumşaq və incə, ahəngdar və məxməri edir. spirt bu yaş 35 ildir.

VSOP Fine Champagne

Bu içki - Fin, başqa sözlə, Şampan qarışığı, Petit Champagne və Grande Champagne əldə edilmişdir spirtlərin birliyi. Bu konyak Courvoisier VSOP yalnız Rave baxır var - bu, qırmızı ağac və qızıl nəcib kəhrəba rəng müxtəlif çalarları var. Beverage bal, vanil, yetişmiş meyvə və qoz-fındıq xarakterik tatlar var. ağız içki dad beləliklə bütün sophistication və zəriflik ifadə tədricən açılır.

Extra Initiale

Bu Courvoisier konyak spirtləri bir qarışığı var, XX əsrin qırxıncı illər çekim üçün söz verdilər. Bu meyvə, darçın, vanil, siqar və kəhrəba rəng məxmər dadı birləşdirən lüks məhsuludur. , Olduqca zəngin bir az yağlı açıqlanmasını dadın. spirt bu yaş 60 ildir. Hazırda tez-tez Courvoisier Exclusif VSOP kokteyl bütün növ üçün istifadə olunur. O, onlara unikal bədxərclik və orijinallığı edir. Güclü aroma, doymuş kəhrəba rəng və rahat hiss etmək təmiz formada istifadə içki ahəngdar dadı.

Konyak Courvoisier: Rəylər

icmallar əsasən, bu təəccüblü asan və maraqlı dad əla konyak edir. Və bu gün bir neçə növləri var ki, yalnız istehlakçıların ilə bal edər. Bir çox, hətta ən ucuz brandy şirkəti olsa da, onun incə dad deyirlər.

onun mövcudluğu uzun illər ərzində bu içki kimə arasında qızğın azarkeşləri, və içki nadir və bahalı şüşə kollektorlar idi, insanların böyük sayı tanınması qazanmaq bacardı.

Rusiya bu gün, bu da faktiki olaraq hər hansı hipermarket və ya spirtli içkilərin böyük mağaza hər kəs ala bilərsiniz.