Həyata bişirilmiş bilər Rice kağız və reseptlər

Rice Paper - su və ibarət şəffaf və yeməli düyü xəmir çox incə düyü unu. Bu geniş Çin, müxtəlif yeməklər yemək üçün Yapon, Vyetnam mətbəx istifadə olunur. Aşağıda biz evdə etmək çətin deyil ki, bir neçə ən məşhur reseptlər ilə tanış gəlir. Sizin dost dadlı ilə sürpriz!

düyü kağız Rolls

Rolls gün - hər hansı bir partiya və ya kokteyl tərəf bir sevimli yeməyi. Bu təəccüblü deyil. Onlar müştərilərə onlar üçün maddələr mövcud, tez, çox sadəcə hazırlanır. Bundan əlavə, rulonlarda belə dadlı və qonaqlar əlbəttə chef-sahibi təşəkkür unutmaq olmaz ki, doldurulması var.

dəniz yosunu və düyü kağız istifadə rulonlarda bir "shell" və son məhsul kimi bu daha ucuz başa gələcək. Buna görə də yeməyi bu gün onun ilə hazırlayacaq.

Belə ki, burada ac dostlar bir qrup qidalandırmaq lazımdır nə var:

düyü kağız - 10 vərəqələri;

qaynadılmış düyü (dəyirmi rəqəm fit "Kuban") - 300 q;

Qaynadılmış karides - 8 ədəd.

hisə verilmiş qızılbalıq - 4 ədəd;

xiyar - 1 az şey;

Avocado - 1 meyvə;

Yerkökü - bir az şey;

kahı - 5 ədəd.

chives yarım beam.

İndi yemək keçin. bütün maddələr qarşısında yayılmışdır. Bu halda, tərəvəz (xiyar, kök, avokado, kahı) pre-qabığı və zolaqlar daxil kəsdi. Hisə verilmiş qızıl balıq dilimləmək və nazik zolaqlar daxil gözyaşardıcı əlləri kahı üçün edir. Dilimlənmiş yerkökü də (şirəsi limon bilər) sirkə tutam lazımdır.

geniş dərin qazan, soyuq qaynadılmış su tökmək bir neçə dəqiqə düyü kağız bir hesabatı dip. su hər iki tərəf də əhatə etməlidir. bambuk mat bir hesabatı Lay, barmaqları sakitcə dümdüz və düyü bir qat qoyun.

İndi doldurulması vaxt. Onun nazik zolaq bir düyü kağız düyü üst qoydu. İndi qonaqlar bir çox gözlənilir və hər qida arzularım və tabuların öz var-ci ildən, biz hər kəs xahiş üçün cəhd etməlidir.

Belə ki, rulonlarda üçün vegetarian içlik yerkökü, kahı, xiyar və avokado ibarət olacaq. Next hesabatı "nafarshiruyte" avokado, kök, xiyar, yaşıl soğan.

Burada maddələr hazırlanmış bizi verilə bilər yağlar üçün variantları var:

1. Kök + krevetlər + xiyar + soğan.

2 qızıl + avokado.

3. Salat + qızıl + avokado + xiyar.

və cır çubuqlar və duzlu qızıl və qırmızı turp: Ümumiyyətlə, düyü kağız rulonlarda üçün məhsullar hər hansı bir istifadə edə bilərsiniz. kvadrat formalı plitələr və Chopsticks: bayram üçün xüsusi touch Yapon müəyyən bir masa verəcək. Bəli, bişirilmiş yeməklər bu halda xidmət etmək, ənənəvi soya sousu, duzlu zəncəfil və wasabi.

düyü kağız Digər yeməklər

Vyetnam Pancakes

Siz lazımdır:

pivə - şüşə;

bitki yağı - 750 ml;

soy dal - 250 q;

Vietnamese əriştə - 200 q;

cilantro şüa;

kök, nazik dilimləmək - 3-4 ədəd.

ağac göbələk - 150 q;

iki qaynadılmış yumurta;

yaşıl soğan kiçik bir dəstə;

(Ədviyyat "Vegeta» hissəsi kimi mövcuddur) natrium glutamat - ½ çay qaşığı;

Pork - 500-600 q;

20 vərəqələri məbləğində düyü kağız.

Birincisi, isti su (100 g), xırda doğranmış sarımsaq mixək, şəkər (kaşığı), (üyüdülmüş) kəskin qırmızı bibər, natrium glutamat yarım çay qaşığı qarışdırmaqla sousu hazırlamaq. dad üçün duz əlavə edin. bir su qayıq daxil Pour və otaq temperaturunda sərin.

Noodles və qurudulmuş göbələk yandırmaq. iki iti bıçaq ilə əl ilə qiyməsi ət doğramaq. digər maddələr ilə bir qabda qoyun. hərtərəfli bütün mix. yarım saat otaq temperaturunda buraxın.

Beer bir platter tökülür. Bir Doğrama board qoymaq içki düyü kağız hesabatı islatmaq və bir az doldurulması qoydu. kiçik Pancake şəklində qat. bir pan, bir Tencere və ya 160 dərəcə istilik neft qovurma edir. Qovrulmaq 5-7 dəqiqə hər Pancake sonra, qızıl qabığının əhatə artıq yağı udur mətbəx kağız ilə örtülü bir qab yayılmışdır olunacaq. sousu ilə xidmət edir.