Heç bir sirri var: indi dondurulmuş midye bişirmək üçün necə öyrənmək olacaq

Modern ərzaq mağazalarında baxış malların belə bir geniş təklif, lakin bəzən, çünki bu və ya yemək hazırlana bilər ki, aydın deyil. Məsələn, dadlı və sağlam gözəl clams, - onların tender "ət" və kulinariya istedadların edin bütün biliciləri və pərəstişkarları korlamamaq kimi inanılmaz dad bütün aşkar belə dondurulmuş midye bişirmək üçün necə bir fikir var?

dadlı Midye bişirmək üçün imkan verir reseptlər bütün növ, var, və onların sayı bu çox cism populyarlıq kimi sürətli haqqında, hər il artır. fövqəladə dad onlar kimi bir çox insanlar, kimsə onların emal sürəti üstünlük, həm də mühüm kimsə kimi əlavə kilo dağılması olmadan aclıq təmin etmək üçün onların qabiliyyəti edir. Bundan əlavə, souslar və dad əlavələri bir sıra əlavə müxtəlif yollarla hazırlanması, məhsul ilə sınağa sevgi real foodies var. Bu hər hansı bir high-end restoran inkişaf etmiş bir "ləzzət" da midye çevirmək edə professional aşpazlarımız tərəfindən istifadə reseptlər var.

ən yaxşı şəkildə dondurulmuş midye bişirmək üçün necə bilmək istəyirsinizsə, faktiki shellfish tələb Yunan resept plov, müraciət edin (500 gr.) Bir az zeytun yağı və düyü (450 gr.). Bundan əlavə, ədviyyat (- a minimum set duz, istiot və zerdeçal müxtəlif növ) qeyd etmək deyil, kifayət qədər su miqdarı (. 900 ml), soğan (. 1 qol) və yerkökü (. 1 pc) almaq lazımdır. İlk növbədə, bu, təmiz və yerkökü və soğan doğramaq, sonra tərəvəz bir iştahaaçan qızıl qəhvəyi əldə qədər qədər qalın divarlı pan və ya bir qazan neft onlara qızartmaq lazımdır. yuyulur də, əridilmiş soyulmuş və və onlara qarışdırma gərgin beş dəqiqə sonra, yuyulmuş düyü taxıl əlavə edə bilərsiniz - Daha da midye orada göndərə bilərsiniz. dadmaq ədviyyat ilə tutam lazımdır risotto hazırlanması, yüngül su ilə qarışdırılır, düyü qalmaq, və zaman-zaman tərpənmək deyil. bir saat dörddə - - risotto hazır sonra bu qapaq altında bir neçə dəqiqə dəm və masa göndərmək daha tamahlandırıcı ləzzət üçün sarımsaq cloves bir neçə qoymaq mümkündür.

Və növbəti resept midye bişirmək üçün necə dadlı dondurulmuş, gözəl yaratmaq təklif Flan, qabıqlı əlavə qızıl və daxil yaşıl lobya. Bu, aşağıdakı maddələr almaq lazımdır: midye xidmət edəcək hazır xəmir, eləcə də doldurulması, Atlantic qızıl (150 gr.), Yaşıl lobya (900 g.) (250 qr.) (200 gr.). Siz həmçinin pendir (100 gr.) Yumurta lazımdır (4 ədəd). Yerkökü (1 pc.), Eləcə də süd kimi çörək qırıntıları və ədviyyat. xəmir həyata roll və bir grisled formada onu qoymaq və sonra bir saat dörddə soyuq göndərmək, və hopdurulmuş, kənara bu zaman, limon şirəsi ilə su lobya bişirmək sarımsaq ilə qarışdırmaq sıxdı lazımdır. Əvvəl midye bişirmək üçün necə dondurulmuş, onlar qızıl, qabıqlı ilə birlikdə qaynadılmış edilməlidir və sonra sümükləri aradan qaldırılması və kiçik parçalara bir qırılma grated yerkökü və sarımsaq qalıqları, balıq büstü ilə qarışdırılır. daimi bağlı və soyudulmuş xəmir qoydu doldurur son mərhələdə, grated pendir qarışığı ilə tutam və çörək qırıntıları (bir bərk dərəcəli seçmək üçün yaxşı deyil). bu yalnız süd yumurta döymək sonra, onların forma tökülür və 40 dəqiqə yarım saat müddətinə soba hərəkət.

Siz mərmi midye bişirmək üçün necə bilmək istəyirsinizsə, onda bir kiçik resept yazmaq: eyni şirəsi tökmək, açılış klapan, limon şirəsi ilə acidulated su clams qaynatmaq və pomidor, soya və sarımsaq sousu ilə isə hələ isti xidmət edir.