Kəsmik olan tarts üçün klassik doldurulması: maya xəmir üçün resept

olan cheesecakes üçün kəsmik ilə doldurularaq bişirilir maya xəmir hazırlamaq və maddələr bir minimum tələb qeyri-adi asandır. almaq və ya özünüz yoğurmaq çörəkçilik üçün xəmir. Hər halda, bu, çox dadlı çıxır. cheesecakes üçün bir neçə reseptlər düşünün.

klassik cheesecake

çörəkçilik kimi danışan, məhsul ilk dəfə şöhrət əldə edən klassik resept qeyd etmək deyil. Bu seçim təcrübəsiz evdar qadınlar üçün ideal, lakin hazır mayalı xəmir saxlanılmasını tövsiyə. Təcrübəli özləri adətən xəmir yoğurmaq bişirilir. biz indi 10 12 cheesecakes lazımdır çıxış təqdim edəcək resept.

Cheesecake: içlik. resept klassik

Biz maya xəmir, biz başa ki, razılaşdırılmış. Bizə yalnız doldurulması hazırlanması edək. Burada lazım maddələr tam siyahısı:

• kəsmik - 300 qram;
• kərə yağı - 50 q;
• şəkər - ¼ fincan;
• krem (20% yağ) - 2 yemək qaşığı;
• yumurta sarısı - 2 əd.

kəsmik içlik ilə cheesecake üçün forma idi, həddindən artıq taxıl xilas etmək lazımdır. bir qarışdırıcı almaq və bizim əsas komponent üyütmək. Butter əridir etmək lazımdır. şəkər, yumurta sarısı, xama və yağ Sonra krem bütün maddələr bir dəfə pendir əlavə edin. ev vanilin varsa, siz nəticəsində tərkibi pinch əlavə edə bilərsiniz. Bəzən sahibə xahişi ilə kəsmik olan tarts üçün doldurulması buxarda hazırlanmış kişmiş bir neçə ilə ətirli. İndi hərtərəfli komponentləri qarışdırmaq və tikinti məhsulları törətmək bilər.

hazırlanması metodu

Biz 10 və ya 12 cheesecakes olmalıdır ki, unutmayın. maya xəmir almaq və onu kəsmək üçün hazır hissələrinin sayı signified, hər dəyəri təxminən bir toyuq yumurta olmalıdır. top yayma və bir-birindən bir məsafədə bir grisled çörəkçilik hesabatı onları keçmək dəfə. Bu gəlir ki, belə bir test 10 dəqiqə verir. Balls az həcmi artır.

yüngül xəmir aşağı basaraq, şüşə və kiçik depressiya təşkil hər hissəsi ortasında edin. Bu yastı fasilə lazımdır. Bu groove ildə yaradılmışdır və kəsmik cheesecake doldurulması üçün uyğun olmalıdır. xəmir qalmaq deyil kuboku altına, basit gizli istifadə un bir şüşə alt tutam. Nəhayət cheesecake 10 dəqiqə getmək üçün bir daha lazımdır formalaşır. qovurma zaman browned şirin çörəkçilik üst, onun döyülmüş yumurta qarışığı və süd bir kaşığı smazhem. 180 dərəcə 30 dəqiqə bir preheated soba Ship çörəkçilik.

kəsmik yastıq xəmir tarts üçün doldurulması

Bizim xəmir də maya, lakin laylı edir. mağaza əsasları, əridilmiş və dolguları istehsalı üçün host al. Burada bir toplu hazırlamaq lazımdır maddələr bir siyahısı:

• yastıq pasta maya - 0,5 kq;
• orta yağ kəsmik - 300 qram;
• təzə toyuq yumurta - 2 ədəd;
• şəkər - 1/3 stəkan;
• portağal lezzet ;
• berry təzə bütün - 1 ovuc;
• vanil və meyvə essensiyaları dadmaq.

kəsmik olan tarts Bu doldurulması bir şirin diş kimi təfsir edilə bilməz. şəkər doza buxarda hazırlanmış kişmiş ilə əvəz sayı və giləmeyvə artıra bilər.

hazırlanması texnologiyası

işləmək üçün. ilk şey biz kəsmik funt edilir və artıq taxıl qurtarmaq. Siz masa var, əgər nə etmək lazım deyil kəsmik. birləşdirici üzvü kimi xidmət edir və çörəkçilik zamanı çörəkçilik kəsmik yayılmışdır deyil əsas tərkib hissəsi, şəkər və yumurta, qarışdırılır. Qalan maddələr əlavə və hərtərəfli hər şey qarışdırılır. Bu maya xəmir pendir tortlar pendir bütün meyvə və giləmeyvə dolgu hazırlanır var.

İndi məhsulları formalaşması üçün qəbul. Mən "təkər yenidən kəşf" və 10 santimetr kvadratlar daxil 10 ölçüsü yayılmış qat kəsmək olmaz belə alınması yastıq xəmir, bir kvadrat forma var. Hazır məhsul da bir kvadrat forma olacaq. hər bir kvadrat ortasında içlik qoyun , kaşığı sonra çapraz astarlı kəsmik haqqında cheesecake guşələrindən bərkitmə və meydana çapığı zaschipyvaem.

Siz yalnız tort pan istifadə cheesecake dəyirmi forma kimi bu resept yandırmaq bilər. Bu halda, siz xəmir qəliblər kənarları kənara tələb olunur ki, əmin etmək lazımdır.

çörəkçilik prosesi

Sonra, biz ilk resept kimi eyni prinsip edin. Reserve, kontrollük üçün məqalələr 10-15 dəqiqə formalaşmış çörəkçilik hesabatında yumurta, bişirilmiş yayılması lubricates və yarım saat üçün preheated 180 dərəcə soba göndərin. Siz aşağıdakıları edə bilərsiniz: 170 dərəcə istilik yavaş və təxminən 15 dəqiqə yandırmaq 10 dəqiqə sonra pan göndərmək, 220 dərəcə fırın qızdırmaq. mövcudluğu üçün baxın. Hazır yağ çörəkçilik yağ tələbi.

çay zövq alın!