Karides ilə Salat "Sezar" incə və zərif resept

Tezliklə Yeni il, belə ki, biz karides ilə bayram masa Salat "Sezar" qoymaq təklif edirik. Bu variant hazırlanması onun yumşaq xoş ətri və parlaq rəngləri ilə göz doldurur. Qonaqlar ilə Salat "Sezar" məmnun edəcək karides. üçün Recipe demək olar ki, hər bir sahibə yemək öz var, lakin biz variantları təklif edirik. Şübhəsiz ki, onlar dad gələcək.

Karides ilə Salat "Sezar". üçün resept

Key Tərkibi:

• kahı;
• limon şirəsi;
• pendir "Parmezan"
• zeytun yağı;
• maye bal;
• krevetlər (10 pieces);
• kərə yağı;
• duz;
• təzə bibər.

croutons üçün:

• bulka üç dilim;
• Provencal göyərti;
• zeytun yağı;
• sarımsaq iki cloves.

sousu üçün:

• bir yumurta;
• zərif bitki yağı;
• xardal;
• balzam sousu;
• zeytun yağı;
• qara bibər.

hazırlanması texnologiyası

, Dondurulmuş karides yaxınlaşması sərin su onları yaxalamaq. rəhbəri viscera və shell çıxarın. bir fincan soyulmuş karides qoydu. Ayrıca bibər, gözəl duz, limon suyu, bal və zeytun yağı qarışdırılır. Karides bu qarışıq ilə çevir. iyirmi dəqiqə zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün tərk etmək. Eyni zamanda, pan istilənmək bir az yağ tökülür. Qoyun karides. Fry hər iki tərəfdən üç dəqiqə. prawns hazır olduqda, pan aradan qaldırılması və sərin bir fincan qədər əlavə edin. cooking tost əldə. sarımsaq mixək doğranıb. Bir boşqab bir az zeytun yağı tökmək və chesnoa əlavə edin. neft indiki ki, iki saat buraxın. Eyni zamanda, biz kiçik kublar daxil çörək kəsmək olar. bu tökmək pan istilik , sarımsaq yağı sonra çörək kublar yaymaq və onlara qızartmaq. bir az artıq səbr və tezliklə "Sezar" üçün karides ilə hazır olacaq!

sousu resept - növbəti addım. Yumurta, yumşaq qaynadılmış bişirmək onu qırmaq və bir fincan qoyun. də limon şirəsi və xardal var əlavə edin. Bütün süpürgə blender. zeytun yağı və bitki yağı tökülür. Bir daha bir qarışdırıcı işləmək üçün. sousu qatılaşdırmaq lazımdır. bir damla əlavə balzam sousu, bibər və gözəl duz. yaxşı qarışdırılır. sousu hazır!

kahı yarpaqları yumaq. Hands onları qırılma və bir fincan əlavə olunur. , Sousu əlavə edin pendir rub. İndi biz xidmət keçin. onlara sousu tost və karides və grated pendir ilə bütün tutam ilə kahı bir boşqab yayılmışdır. Salt dadmaq.

toyuq və prawns ilə "Sezar"

Key Tərkibi:

• kahı;
• duz;
• croutons;
• pendir "Parmezan"
• sousu;
• hisə verilmiş toyuq (200 g döş);
• qaynadılmış krevet (8 ədəd).

hazırlanması texnologiyası

Sauce və əvvəlki resept uyğun olaraq hazırlanmış croutons. Belə ki, toyuq döş uzununa dilimləmək. kahı yaxalamaq, quru və üyütmək üçün əmin olun. Krevetlər artıq soyulmuş və bişirilmiş istifadə. Parmezan grate. İndi bütün hazırlanmış maddələr qarışdırılır. sousu və mix ilə Mövsüm. Salat bayram masa çatdırılması üçün hazırdır.

Prawns ilə "Sezar"

Key Tərkibi:

• sarımsaq iki cloves;
• Eight albalı pomidor;
• prawns (20 pieces);
• kahı;
• ¼ limon;
• ağ çörək;
• zeytun yağı;
• bibər;
• pendir "Parmezan"
• dəniz duz.

hazırlanması texnologiyası

qazan qaynatmaq su və boil karides. Təxminən 5-8 dəqiqə. Bir qovurma pan edin neft istilik və sarımsaq iki cloves silkələmək. Bu browned zaman, aradan qaldırılması. 5 dəqiqə bir ətirli yağı eyni karides və qızartmaq geri qoyun. limon şirəsi və istiot sıxmaq. Slotted qaşıq, karides aradan qaldırılması və kənara isə seçin. Pomidor yarıya indirir daxil kəsdi. Pendir grate. kublar daxil çörək kəsdi və pan onların bir az quru. yeməyi təşkil edir. Təşkil kahı yarpaqları eyni yerdə bütün bişirilmiş maddələr, bir geniş boşqab. zeytun yağı ilə çiskin. Belə ki, Karides ilə salat "Sezar" daha bir təcəssümüdür üçün hazır.

Siz də belə qızıl, vetçina, ananas, qoz-fındıq və cavab bilər bu yeməyi üçün Recipe. bir dəfə xidmət, və ərinmiş crunches olacaq. nuş olsun!