Gül kələm pəhriz tutmaq lazımdır aparıcı yerlərdən biridir. Bu, çox faydalı bir zəngin qida tərkibi və hətta pəhriz yeməklər aiddir. Bütün yuxarıda Bundan başqa, bu müxtəlif əla dadı var. Bizim masalar gül kələm olmalıdır niyə ki. Bu çox sadədir zeytinyağlı salamurada, belə ki, qış üçün məhsul hazırlamaq bilər.
bağışlamağa hazırdır
Başlamaq üçün, çox tez və əlavə iş olmadan hazırlana bilər orijinal qəlyanaltılar hesab edir. Siz gül kələm 2 kq, 2 bell bibər, iki orta yerkökü, tərəvəz üçdə ikisi kuboku, 3 böyük sirkə neft (9%), sarımsaq bir neçə cloves, şəkər, duz, təzə cəfəri, dəfnə yarpağı və istiot 3 böyük qaşıq lazımdır. Konservləşdirilmiş duzlu gül kələm aşağıdakı resept uyğun olaraq hazırlanmış. Birincisi, biz pan qoymaq və duz iki yemek kaşığı ilə su 2 litr qarışdırılır. Biz Reflü qarışıq gətirir. Kələm sökülməsi və su ayrı yayılmışdır. Dərhal istilik söndürmək və 15 dəqiqə su kələm buraxın. Bu müddət ərzində, siz lazımi maddələr kəsmək olar. Pepper toxum və shinkuem zolaqlar təmizlənmiş. Yerkökü təmiz və (həm yeməklər üçün bir theater uzun nazik zolaqlar üç Koreya mətbəxi). Sarımsaq və təzə otlar cındır. İndi su kələm almaq və artıq maye qurutmaq qədər gözləyin. Biz qabda yayılmışdır və tərəvəz və göyərti qalan qarışdırılır. duz və istiot əlavə edin. duzlu qalan şəkər, bitki yağı və sirkə əlavə edin. , Hazırlanmış konteyner kələm qoyun şoraba qaynatmaq və kutular məzmunu tökülür. məhsulları qış üçün bu yeməyi, onda möhkəm başıbağlı konteyner qədər roll. Amma otaqda kələm 4 saat turşu ki, karnabaharda üçün hazır olacaq sonra sonra 10 soyuq saat gətirmək mümkündür. Uzun müddət üçün zeytinyağlı salamurada vaxt qoymaq yoxdur və sonra siz cəhd edə bilərsiniz.
bibər ilə kələm
Bu iki tərəvəz birləşməsi qeyri-adi nəticələr verir. Duzlu gül kələm və istiot - eyni zamanda şirin və ədviyyatlı böyük bir qəlyanaltı var. şirin bibər bir kilo, gül kələm 200 qram, 150 qram edin cəfəri kökləri və kərəviz, sarımsaq və ədviyyat 5 cloves dadmaq. Şoraba sirkə (9%) 800 ml, iki duzları və şəkər 2 yemek kaşığı su litr lazımdır hesabatı bay. 16 saat sonra, gül kələm hazır olacaq. təxminən 15 saat olmalıdır zeytinyağlı salamurada və 1 saat bişirilir. Təmiz və bir neçə hissəyə dolmalıq bibər kəsdi. Biz kiçik parçalara və ədviyyatlı sarımsaq kökləri və üyüdülmüş daxil kələm bölün. tuzlama və bir az sarımsaq altındakı yayılmışdır üçün konteyner edin. Next tərəvəz və gül kələm gəlir. Hər hansı bir ədviyyat istifadə edərək, mümkün zeytinyağlı salamurada bırakmak. tərəvəz Layers bibər, ədviyyat və duz tökmək lazımdır. qalan sarımsaq üst qoyun. Bütün maddələr yüngül bərk. su, duz, şəkər və sirkə bir şoraba hazırlanması. Bu qaynatmaq və kələm və istiot üzərində tökmək lazımdır. 12 saat Mövzu yeməyi. Bundan sonra bankalar qurutmaq və yenidən qaynatmaq. yarım saat kutular doldurun və sonra yenidən şoraba daxil. Qaynatmaq və yenidən banka maye tökmək. Next, onlar təxminən 15 dəqiqə isinmək lazımdır. Bundan sonra hazır bibər və gül kələm olacaq. Duzlu tərəvəz böyük qablarda ola bilər, və qış şüşə bankalar yaxın daha yaxşıdır.