Mackerel jelatin ilə doldurulmuş bir resept bir şəkil ilə

Mackerel doldurulmuş jelatin ilə - bu bayram süfrəsi üçün böyük bir yeməklərdəndir. edilməsi müxtəlif ola bilər. Siz yemək hazırlanması üçün istifadə deyil nə maddələr Lakin, hər halda, bu, çox dadlı və qidalı çıxmaq olacaq.

jelatin ilə doldurularaq bişirilir Artan resept skumbriya

Doldurulma balıq müxtəlif maddələr ola bilər. Məqalənin Bu bölmədə, biz yalnız tərəvəz və göbələk istifadə etmək qərarına gəlib. digər komponentləri istifadə edə bilərsiniz baxmayaraq.

Belə ki, biz lazımdır:

• skumbriya Frozen - 1 böyük quş 500 və ya 600 q;
• Hər hansı bir təzə göbələk - təxminən 100 g;
• böyük kök - 1 pc.
• soğan ağ soğan - 1 böyük rəhbəri;
• təzə cəfəri - böyük dəstə;
• jelatin - böyük qaşıq;
• heç bir ətirli günəbaxan yağı - takdiren istifadə;
• duz, qara bibər və balıq üçün hər hansı ədviyyat - takdiren istifadə.

balıq emalı

jelatin ilə doldurularaq bişirilir Mackerel karkas böyük və yağ əldə etmək üçün yalnız dadlı və gözəl almışdır. Bu hərtərəfli əridilmiş və sonra fins və başını kəsmək lazımdır. Sonra məhsul silsiləsi və bağırsaq aradan qaldırılması üçün tələb olunur. daxili toxum gəldikdə, onlar maqqaş ilə çıxarılmalıdır.

bu prosedur nəticəsində, siz balıq dəri ilə tamamilə təmizlənmiş filesi almaq lazımdır. Bu kağız dəsmal ilə quru, sonra istiot və duz və müxtəlif ədviyyatlar ilə ovuşdurmaq lazımdır. Belə bir məhsul bu bir saat yan tab gətirmək üçün arzu olunandır.

bir içlik olun

tərəvəz ilə doldurularaq bişirilir skumbriya, jelatin hər hansı bir bayram masa üçün çox gözəl və dadlı qəlyanaltı xidmət edir. balıq emal sonra, doldurulması hazırlanması başlamaq lazımdır. Bunu etmək üçün, təzə göbələk yumaq, sonra kiçik kublar onları doğramaq. Siz həmçinin yerkökü və soğan təmizləmək lazımdır. ilk tərəvəz ikinci grate lazımdır və - bir bıçaq ilə doğramaq.

jelatin ilə doldurularaq bişirilir skumbriya üçün diqqətlə içlik qızartmaq etmək, dadlı və ətirli olmalıdır çıxdı. Bunu etmək üçün, siz yağı ilə bir qovurma pan göbələk dərc və haqqında ¼ saat orta atəşdə onlara bişirmək istəyirəm. məhsul Next siz soğan və yerkökü əlavə etmək lazımdır. Duz və istiot maddələr, onlar yüngül qızartı qədər qızartmaq lazımdır. Bundan sonra yanacaqdoldurma istilik çıxarılır və tamamilə sərin olmalıdır. Sonda tərəvəz qarışıq siz gözəl doğranmış təzə cəfəri qoymaq lazımdır.

Biz məhsul yaratmaq

Skumbriya tez və asanlıqla tərəvəz, jelatin formaları ilə doldurularaq bişirilir. Bunu etmək üçün, yalnız bu qaydalara riayət etmək lazımdır. Rənglənmiş və zımpara aşağı bir düz səth üzərində yerləşdirmək istəyirsinizsə balıq ədviyyat magistral ilə ətirli. Sonra məhsul jelatin yağışına edilir. Bundan sonra məhsulun mərkəzində Siz itirilmiş görünüş qaytarılması göbələk, skumbriya ilə tərəvəz içlik yerləşdirmək istəyirəm. Bu məqsədlə, qarın divar sıx olmaq toothpicks bağlamaq üçün.

nömrəli İstilik müalicə

jelatin ilə skumbriya doldurularaq bişirilir sonra (foto məhsulları ilə bu məqalədə tapa bilərsiniz) yuxarıda təsvir kimi, dərhal sıx yemək folqa çevirmək lazımdır formalaşdırılacaq. Bu formada məhsul qaynar su aşağı və bir saat bişirmək üçün tələb olunur.

Bu zaman sonra, balıq çıxarılmalıdır və boyunduruq altına qoydu. onu yerləşdirmək bu halda tövsiyə deyil. Bu proseduru sonra doldurulmuş skumbriya bütün gün üçün soyuducu saxlanılır olmalıdır.

masa gözəl məzə doğru

doldurulmuş skumbriya jelatin tam hazır və soyutma kamera boyunduruq altında saxlanılır sonra, diqqətlə folqa çıxarılır və 2 sm qalınlığı dilim kəsilmiş olmalıdır. Sonra, bir gözəl düz boşqab yerləşdirilmiş qəlyanaltı, qarnir təzə cəfəri ləçəklərindən və masa dərhal indiki lazımdır.

jelatin və yumurta ilə doldurularaq bişirilir skumbriya

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, aşpaz qəlyanaltı müxtəlif məhsulları istifadə edilə bilər. Bir çox qida və gözəl yeməyi almaq istəyirsinizsə, biz içlik əsas məhsul toyuq yumurtası gəlir. ilk Amma ilk şey.

Belə ki, biz lazımdır:

• skumbriya Frozen - 1 böyük quş 500 və ya 600 q;
• yumurta çox böyük deyil - 4 ədəd.
• bərk pendir - 180 q;
• təzə şüyüd - böyük dəstə;
• jelatin - böyük qaşıq;
• duz, qara bibər və balıq üçün hər hansı ədviyyat - takdiren istifadə.

Handle balıq

dadlı yemək yemək bütün maddələr bir-bir ilə müalicə olunmalıdır əvvəl. Bu proses yuxarıda təsvir edilmişdir nə kimi. Skumbriya, yuyulur baş və fins kəsdi, sonra silsiləsi və bütün ətraf sümük aradan qaldırılması olmalıdır. Bundan sonra balıq karkas ləzzət bütün ədviyyat üçün hazır olmalıdır və bir müddət kənara buraxın.

bir içlik olun

böyük grated pendir ovuşdurmaq və sonra incə doğranmış təzə şüyüd ilə qarışdırmaq lazım içlik hazırlamaq. yumurta, onlar suda qaynadılmış edilməlidir. Bundan sonra, onlar dərhal sərin və diqqətlə maksimum məhsul bütövlüyünün qorunması, shell təmizlənmiş olmalıdır.

Necə yaratmaq və bişirmək üçün necə?

Meydana gətirdiyi bu qəlyanaltı çox sadədir. Fish karkas aşağı düz səth zımpara yerləşdirilmiş və sonra jelatin ətirli edir. Sonra otlar və bütün qaynadılmış yumurta ilə pendir grated qoydu skumbriya edir. Əlavə qarın məhsul toothpicks sıx möhürlənmiş və bir yemək folqa yerləşdirilib.

qəlyanaltılar təşkil sonra olduqca sıx paketi olmalıdır. Bu yüksək qaynar su yerləşdirilmiş və yarım saat bişirilir edilməlidir. Bu zaman sonra, balıq çıxarılır və squeeze təzyiq edilməlidir. soyutma kamera qəlyanaltı yerləşdirilməsi, bu barədə 24 saat Bu dövlət durmaq məsləhətdir.

Düzgün qonaqlar xidmət

Bir skumbriya soyudulur, bu folqa ərzaq aradan qaldırılması və 2 sm qalınlığında parçalara kəsilmiş lazımdır. düz boşqab yeməyi yerləşdirilməsi, bu qonaqlar dərhal mövcud olmalıdır.