Mürəbbələr və kompot üçün tarifleri: Pumpkin qışda yeməklər

Pumpkin - konserv üçün böyük faydalı və dadlı tərəvəz. Bu yazıda biz etmək qış hazırlıqları öyrənmək üçün təklif. Jam və kompotu - kifayət qədər sadə balqabaq yeməklər. Onlar evdə hazırlamaq üçün asandır.

qış üçün yeməklər Balqabaq

Hazırlanması balqabaq kompot. Onun üçün, sizə lazım olacaq:

• (Toxum və peels təmizlənmiş) Pumpkin - 1 ədəd;
• 400 qram məbləğində şəkər;
• 1 litr həcmində su;
• buxar mixək qönçələr, darçın stick;
• limon turşusu - siropu litr 5 qram;

nemlendirici:

• su litr sirkə essensiyaları 50 ml.

hazırlanması texnologiyası

qış üçün balqabaq yeməyi sarı və ya parlaq narıncı əti ilə meyvə seçin dadlı və gözəl görünüş ortaya çıxdı. Pre balqabaq, yuyulur qabığı həkk və hər hansı bir ölçüsü parçalara kəsilmiş. Bundan sonra onlar sirkə həll tökmək lazımdır. Hazırlamaq üçün, siz su quirt almaq və mahiyyəti 50 ml əlavə etmək lazımdır. Siz 4% həll olacaq. Pumpkin orada 2 saat şərtlənir edilir. Bu şəffaf və turşməzə az ədəd edəcək. həll drained bu prosedur və bişirilmiş balqabaq siropu sonra. su bir litr həll şəkər 400 qram, darçın və cloves əlavə aşağıdakı kimi hazırlanır. 15 dəqiqə istilik keçirilən balqabaq, sonra sterilizasiya bankalar yayılmışdır və qapaqlar swirled.

qışda Pumpkin yeməklər: alma ilə cem

balqabaq saat hazırlayın. Siz lazımdır:

• 800 qram məbləğində Balqabaq;
• 800 qram məbləğində şəkər;
• 400 qram məbləğində alma;
• bir limon və portağal;
• darçın - 1 stick.

hazırlanması texnologiyası

1 addım

biz balqabaq yeməklər hazırlamaq zaman, bitki ilk hazırlamalıdır. Bu yarısı kəsilib dəriləri aradan qaldırılması üçün zəruri olduğundan, toxum çıxarın. sellüloz grate, üstünlük dayaz, belə saat daha incə və hava olacaq. Siz həmçinin ədəd balqabaq kəsmək olar.

2 addım

saat üçün Apples möhkəm müxtəlif şirin-turş dad etmək tövsiyə olunur. Onlar yuyulur təmizlənir, kəsilmiş və əsas aradan qaldırılması olunur. Meyvə və ya bir qaba theater və ya kəsilmiş ədəd rubbed. əks halda onlar tez qaralmaq, limon şirəsi ilə Küp alma tutam unutmayın.

3 addım

cooking saat üçün bir emaye pan və ya digər konteyner squash və alma hazırlanmış dilim qoyun. şəkər, tərpənmək maddələr Pour və bir neçə saat üçün buraxın. Balqabaq və giləmeyvə qarışığı şirəsi edək.

addım 4

infused balqabaq baxmayaraq, sitrus hazırlayır. Limon və portağal üzərində qaynar su tökün. Onlar kəsmək lazım deyil. Hold su meyvə 15 dəqiqə. Bu acı rigid onları xilas edəcək. Bundan sonra meyvə təmizləyin. əti bir qarışdırıcı, qabığı və grate və ya chop kəsilir.

addım 5

balqabaq və alma şirəsi verilir sonra, bir konteyner və sitrus lezzet tökmə. Bütün mix, su kiçik bir məbləğ tökmək və soba qaynamağa qoydu. yanğın mülayim olmalıdır. sonra bir saat qaynamaq bişirmək davam saat qaynar gətirin. Yemək sonunda, darçın stick qoymaq və istilik olan pan çıxarın.

addım 6

sonra saat sərin imkan verir kiçik banka packagi və caps vida.

İndi Arsenal iki yeni resept var. Onlara ilə qış üçün balqabaq dadlı və sağlam yeməklər hazırlamaq bilər. nuş olsun!