"Nə Lace" (fiş) ilə nəticələnə bilər? məşhur məhsulun tərkibi və əsas xüsusiyyətləri

istehlakçıların cavab öyrənilməsi, ən sosioloqlar ən məşhur məhsulları biridir müasir fiş var ki, ümumi fikir razıyam. Bu doğrudurmu? cips, bir çox alıcılar üçün, və bu gün bir sirr olaraq qalır olan tərkibi - məhsul "Lace" baxaq.

Necə bütün başladı

məşhur marka tarixi keçən əsrin otuzuncu ildə başladı. Sonra məşhur məhsul Herman W. Lay gələcək banisi Nashville adi satıcı işləyib və kartof fiş Gardnere`s kiçik topdansatış daşınması ilə məşğul olmuşdur. Bir müddət sonra, 1944-cü ildə o, bəzi düzəlişlər etmək və tanış "Lace" (fiş) adını dəyişmək qərarına gəlib. Tərkibi bu halda eyni qalır. sonra il Rename və yeni doğum tarixi olaraq qiymətləndirdi. Zamanla, bu fiş populyarlıq artıb və indi onlar haqqında eşitməmişik olardı dünyanın belə şəxs var.

Lakin insanların çoxu bir qayda olaraq, bir məhsul seçilməsi, yalnız onun adı və dad maraqlıdır. Neçə nəfər əslində bir "Lace" (fiş) təmsil bilirik. Qida tərkibi ilk baxışda sadə görünür. Əslində, onun hazırlanması ehtiva edir:

• kartof;
• duz;
• bitki yağı;
• şəkər;
• gücləndirici ləzzət və glutamat, inosinate və ya natrium guanylate kimi dad;
• tatlar, balıq və ya yumurta tozu, zərdab və süd, eləcə də cod qaraciyər neft kimi
• "Aspartame" sweetener.

Bütün bu cür yumurta və ya süd protein, eləcə də balıq və ya dəniz kimi fərdi qida intolerances var insanlar üçün müəyyən məhdudiyyətlər təmin edir. Belə bir çətin goodies seçərkən mütləq nəzərə alınmalıdır.

Qidalanma Məlumat

Bu qeyri-adi qida tam bir şəkil üçün, komponentləri "Lace" (fiş) təşkil nə qida anlamaq lazımdır. aşağıdakı kimi məhsul tərkibi 100 qram:

• protein - 6,5 q;
• karbohidratlar - 53 q;
• Fats - 30 q;
• Energy dəyəri - 510 kkal.

Alimlər də deyirlər ki, bu ətirli qızardılmış kartof heç bir vitaminlər, eləcə də makro və ya micronutrients. Buna görə, bu bitki xüsusi intensiv emal ən azı bir dəyər ola bilər hər şey buxarlanır sonra, onun faydaları hər hansı haqqında danışmaq çətindir. Lakin bu əksinə akrilamid və acrolein kimi kanserogen, böyük miqdarda toplamaq. Alimlər də bu fiş xərçəng doğura bilər yalnız bir çox təhlükəli maddə deyilən glitsidamid təqdim fark, lakin orijinal DNA strukturu məhv da bilən var. azarkeşləri "Leis", bir qayda olaraq, mədə-bağırsaq traktının ilə problemlər var ki, unutmayın. A aydın artıq duz metabolik iğtişaşlar, ürək və sümük sağlamlığı gətirib çıxarır. Bu son dərəcə yüksək calorific dəyəri ilə yanaşı əlavə mənfi.

orijinal dadı ilə Product

en asan yol duz fiş "Leis" tərkibi təsvir etmək. Bu çox adı ilə mühakimə edilə bilər. bütün üç qida məhsulu istehsalı üçün istifadə təsdiq resept görə:

• kartof;
• duz;
• bitki yağı.

bu halda, qida dəyəri etmək komponentləri nisbəti eyni qalır. Amma enerji təchizatı artır qədər artıq 520 son məhsulun 100 qram başına kkal çatan. Həmçinin, duz neft və böyük həcmdə təkrar öz mənfi təsir göstərir. tez-tez mədə-bağırsaq iğtişaşlar istisna olmaqla, bu fiş yemək insanlar ifrazat sistemi və mürəkkəb iltihab prosesləri ilə ciddi problemlər var. bədən inteqrasiya mənfi təsiri nəticəsində də kəskin piylənmə və tez-tez zəif səhiyyə olur. Ancaq gənc adamın müəyyən bir zaman üçün, bir xoş dad və unikal xarakterik iy sevimli məhsul zövq, buna diqqət yoxdur.

məşhur ləzzət

Bu, "Lays" (xama və təzə otlar) fiş bir az fərqli tərkibi görünür. Ümumiyyətlə, onlar yalnız E-qatqı fərqlənir. yeni məhsul E330 (limon turşusu) və E621 ehtiva (ləzzət Gücləndirici). Bu incə krem və ətirli göyərti ilə seasoned onların köməyi, paket qovrulmuş kartof olan bir hissi ilə edir.

Əlbəttə ki, bu yaxşı. Bəli bu barədə deyil, söhbət. istehsal əsas məqsədi xüsusi aroma nail olmaq və istədiyiniz dad simülasyonu edir. Və belə bir məsələ ilə əlavə komponentləri çox yaxşı öhdəsindən gəlmək üçün. Bundan əlavə, istədiyiniz təsiri xüsusi kəsər və orijinallığı dad edir arpa səməni ekstraktı üçün əldə edilir. Bu tərkib ən müvafiq təbii ətirli eyni bir aşqar kimi istifadə olunur, baxmayaraq ki. Belə bir üsul tez-tez fiş istehsalında istifadə olunur. Bu yeni tatlar ilə məhsulların yaradılmasına nail olmaq üçün sintetik komponentlər birləşdirərək mümkün edir.