Necə duz xəmir, shortbread və yağ cookies etmək

Son illərdə bir material kimi geniş yayılmışdır , duz xəmir tökmə üçün crafts ondan həm böyüklər və uşaqlar asılılığı nə merak.

Bu müsbət bir plüralizmi olan çox minnətdar materialdır. Siz duz xəmir etmək necə özünüz üçün tapa bilərsiniz və bişirilir, və palçıqdan daha kif üçün asandır, çünki siz onun xüsusiyyətləri ilə razı olacaq. Bu qeyri-toksik və onu hazırlanmış, belə ki, hətta kiçik olanları prosesində iştirak edə bilər siz bilirsiniz. Bu xəmir qalmaq deyil və onların yaxşı soba quruyur ləkə deyil əl ilə, sonra boyayıcı ilə davam edə bilərsiniz.

Siz duz xəmir etmək necə merak edirsinizsə, reseptlər bir çox var ki, unutmayın. Siz ən əhəmiyyətlisi, hər hansı bir istifadə edərək, tökmə üçün keyfiyyətli material hazırlamaq mümkün ola sağ bunu edəcəyik.

duz xəmir etmək necə: reseptlər

gözəl duz və düz un iki fincan bir şüşə edin, qarışdırın. isti su və yoğurmaq bir şüşə tökülür. Sonra hamar qədər on dəqiqə xəmir yoğurmaq lazımdır. Qeyd xəmir əlində qalmaq, və çat və sıx və yumşaq olmamalıdır.

Bu xəmir həyata quru və heç bir soba bilər. First qaynatmaq 2/3 fincan su, gözəl duz bir şüşə onu həll. tam ləğv sonra, bir homogen kütləvi almaq qədər daim müdaxilə, un əlavə edin.

Filmdə olmalıdır hazır xəmir saxlamaq unutmayın, və ya ölmək edəcək. Siz isteğe yapışan, müxtəlif rəng və ya əl kremi əlavə hər hansı bir resept gücləndirə bilər. Necə duz xəmir etmək? Asan və fun.

shortcrust xəmir etmək necə

sifariş çıxdı üçün shortcrust xəmir, onun hazırlanmasında kiçik tweaks bilmək lazımdır. Birincisi, komponentləri nisbəti: üç hissədən neft və un iki bir hissəsi şəkər hesabları. neft məbləği onun yumşaqlıq asılıdır şəkər tozu ilə əvəz əgər, xəmir də daha əzilən olur. istədiyiniz kimi maye və yumurta bu sarısı etmək daha yaxşıdır, əlavə edə bilərsiniz.

Xəmir üçün bütün komponentləri və alətləri soyudulmuş olmalıdır.

Bu, bütün maddələr çəkin vacibdir.

Oil parçalara kəsilmiş olmalıdır, un elemek üçün əmin olun.

çörəkçilik üçün Form xəmir kifayət qədər yağ lubricated deyil.

Bu xəmir yalnız bir istiqamətdə bazara zaman kimi.

Siz xəmir bişmiş qoymaq əvvəl, sərin olmalıdır.

noxud ilə yanlış Bake, bu baza nemlendirici qarşısını alır. resept belə bir göstərici olarsa, bu ignore yoxdur.

Un, board və ya qarışdırıcı tökdü şəkər və yağ ədəd əlavə edin. Bütün tez bir qırıntı dövlət torpaq. Siz əl ilə və ya qarışdırıcı ilə bıçaq ilə edə bilərsiniz.

Sonra xəmir yoğurmaq və bir saat bir bag və dondurmaq qoymaq top, onu roll.

unlu board bir nazik təbəqə həyata roll və forma köçürməlidir.

Mütləq bu partlayış deyil, belə ki, bir çəngəl ilə xəmir prick lazımdır.

180 dərəcə 25 dəqiqə çörəkçilik üst noxud və ya düyü kağız ilə yapmaq.

xəmir edilməsi

Ilə başlamaq üçün, RICH mayasız və ya ola bilər xəmir mayalı. normal maya xəmir yumurta, marqarin, şəkər bir çox əlavə, bir xəmir almaq. Müxtəlif əlavələri onun məqsədindən asılı olaraq müxtəlif keyfiyyət xəmir təmin edir.

Kərə yağı, marqarin və ya bitki yağı onlar ərinmiş şəklində əlavə olunur, test yağ məzmunu verir.

Yumurta, yumurta tozu və ya yumurta məhsulları xəmir daha gur və dadlı edir. Zülallar əvvəl əlavə əvvəl süpürgə.

şəkər məbləği məhsulun şirinlik müəyyən edir və qabığının rəngi təsir göstərir. Siz bəkməz, bal və digər şəkər məhsulları əlavə edə bilərsiniz.

Həmçinin, xəmir qoz-fındıq, kişmiş, günəbaxan toxumu, şekerlenmiş meyvə, qurudulmuş meyvə əlavə təkmilləşdirilmiş və bir fərqli dad verir bilər.

xəmir çörəkçilik fermentasiya zamanı əlavə olunur.

Bu test From, tortlar, rulonlarda və tortlar bütün növ hazırlamaq. xəmir çox yumşaq və dadlı uzun müddət üçün bayat almaq deyil. xəmir Patties hansı yağlar views ilə hazırlanmış ola bilər.