Necə konservləşdirilmiş balıq ev bişirmək üçün

Bir çox insanlar konservləşdirilmiş balıq çox sevən və onların ilk yerlərdən biri arasında tutur. Onlar hər hansı bir baqqal mağaza alınmış və ya tək evdə bişirmək bilər. Bu yazı bu məhsulun azarkeşləri üçün nəzərdə tutulmuşdur. Bizə ilk ölkəmizdə ümumi istehsal olan konservləşdirilmiş balıq, haqqında öyrənmək edək. Orada yemək bir neçə yol var, və bu məhsul asılı olaraq bölünə bilər: ki, pomidor sousu, təbii kərə yağı və yapışdırıb. Hər növü qısa nəzər salaq:

• Konservləşdirilmiş balıq, təbii. Onlar banka yerləşdirilmiş və sterilizasiya balıq qiymətli növ olan edilir. Nadir hallarda bir ədviyyat əlavə edin. öz şirələri, bulyon və ya jelly əlavə: Bu günə qədər məhsulun 50 müxtəlif növləri var.
• pomidor sousu Konservləşdirilmiş. balıq, pre-istilik müalicə, və sonra bir jar yerləşdirilir sousu və örtüyü tökülür.
• neft Konservləşdirilmiş. bilər bağlanacaq Beləliklə, (kilkə), quru (sardina), və ya qızardılmış balıq hisə verilmiş.
• Pate. neft və ədviyyat əlavə xüsusi balıq əti olun.

daxil olmaqla, bütün konservləşdirilmiş balıq onların keyfiyyətinə dəlalət xüsusi qonaqlar var. Siz hələ müasir qida istehsalı şübhə əgər Lakin, konservləşdirilmiş balıq ev hazırlamaq bilər. Siz pul bir çox sərf və ya bu səy bir çox qoymaq yoxdur. Amma bişirilmiş qida dadlı və keyfiyyətli ki, 100% əmin edir.

Recipe "neft balıq Konservləşdirilmiş"

Biz balıq (ər tutuldu balıqçılıq həyata hər hansı, hətta bir), bitki yağı, ədviyyat etmək lazımdır. Gördüyünüz kimi maddələr azdır və hətta heç bir şey almaq. balıq, içalatı aradan qaldırılması baş, quyruq və fins kəsdi təmizlənməlidir. Növbəti addım - onun orta parçalara kəsilmiş və bir fincan və ya pan yerləşdirilir. duz və istiot unutmadan, ədviyyat qoyun və 1 saat buraxın. dəfnə yarpağı və allspice altındakı qoymaq banklar, yaxşı litr edin. İndi yenə biz balıq almaq və sıx qoydu. İndi su tökmək lazımdır dərin pan qoymaq folqa və əhatə bankların almaq. İndi konservləşdirilmiş balıq bişirmək üçün necə birbaşa nəzərdən keçirək. soba banklarla 150 dərəcə pan seçin və məzmunu sonunda bir dəfə, 100 dərəcə temperatur azaltmaq lazımdır preheated. İndi 5 saat gözləyir. yanğın bitki yağı temperatura qayıtdıqda və bütün balıq əhatə ki, banka daxil tökülür. bir qapaq ilə əhatə və soba bir yarım saat qoydu. banklar tamamilə sərin deyil qədər, gəzmək çevirmək və tərk etmək - son şey ayrıldı.

Və bir neçə ipucu:

• bitki yağı hər cür istifadə edin;
• Konservləşdirilmiş balıq, heç bir daha çox litr 1-dən bir həcmi var banklar, qədər gəzmək;
• cover yalnız metal olmalıdır;
• Siz soba və ya yemək üçün su adi qazan istifadə edə bilərsiniz.

Siz haqq-hesab bütün məsləhətləri nəzərə əgər mən o zaman əlbəttə hər hansı bir zamanda edə bilərsiniz çox dadlı konservləşdirilmiş balıq, çıxmaq olacaq, düşünürəm.