Qida və içkilər, Reseptlər
Özbək Ləğman - milli yeməyi təmin
ilə özbək Ləğman ev əriştə ətirli və iştahaaçan yeməyi - (chuzma). Onlar böyük feed şirkət doldurmaq olar. daha zəhmətli və mürəkkəb proses - əl çəkərək əriştə istehsalı. O, müəyyən sıxlığı və bütün uzunluğu üzərində vahid qalınlığı lazımdır. Amma bu yalnız siz Lagman özbək bişirmək zaman xatırlamaq lazımdır olan incəlik var. Siz cəhd Lakin, bu xörəyin hazırlanmasında çətinliklər tam ödəniləcək.
Lagman özbək Cooking
Noodles bu şorbası mühüm rol onun dadı və faktura deyil oynayır. Bu hazır olan bulyon, özbək ittiham olunur su hazırlanması üçün istifadə olunur Lagman. Recipe foto ilə necə ahəngdar bu şorba bütün komponentləri bir hissəsi kimi nümayiş etdirir. nin chuzma (əriştə) üçün xəmir hazırlanması aşağı almaq edək. , Duz bir neçə sıxdığı ilə un yarım kilo Mix yüngül döyülmüş yumurta və isti su yarım fincan tökülür. Slow dairələr yoğurmaq. Birincisi, xəmir ardıcıllıq çox qatı olacaq, barmaqlarını qalmaq olacaq.
Lagman özbək. Sauce və montaj
Bu kiçik daş, bir neçə soğan, yerkökü, sarımsaq beş səkkiz qərənfil, kələm kiçik parça yetişmiş pomidor ilə quzu yarım kiloqram edəcək. Ət qızartmaq, iri kəsmək. Ayrıca, bir qovurma pan sote tərəvəz. , Qızardılmış ət ilə qoşmaq sarımsaq əlavə və bir müddət sousu bişirilir. ət hazır sonra, siz diqqətlə hissəsi, əriştə olan bulyon tökmək lazımdır. istilik aradan qaldırılması və bu dəm bildirin. Dərin plitələr xidmət ilk chuzma qoymaq və sousu ilə bulyon sonra Gulf. Özbək Lagman hazır.
Similar articles
Trending Now