Panna rengi resept Rusiya masa dadlı italyan yeməyi

adı nadir hallarda elan olunur və, üstəlik, düzgün yazılmış bu yeməyi, şirin yağ jelly ibarətdir. "Panna rengi" və ya panna rengi bütün kulinariya təxəyyül tükəndiyini zaman mükəmməl desert ola bilər, və onların dostları və ya yaxınlarınız, həqiqətən, istədiyiniz xahiş edə bilər. Bir panna rengi etmək necə, siz həmişə hər hansı bir partiya da baş aşpaz kimi tanınır.

Bu yeməyi bir tort və ya şirniyyat, eləcə də soyuducu tələb olunduğu halda məhsulları hazırlamaq üçün heç bir vaxt var ki, tədbirdə idealdır. pulsuz vaxt bir saat dörddə bir məhsul və bir az daha sadə set - panna rengi üçün resept hətta təcrübəsiz aşpaz batmaq bilər. Bu İtalyan yeməyi ənənəvi desert deyil, yalnız ən dadlı alır, həm də, giləmeyvə və meyvə ilə incə krem ən incə edilir edir.

Məsələn, belə bu desert bişirmək olar: (. 950 ml) krem almaq Sugar (. 150 g) və vanilin (1 Pace.). Bundan əlavə, jelatin (45 g.) Və bir kiçik limon qabığı tələb olunur. ilk jelatin hazırlanması başlamaq üçün - bu yarım saat su ilə islatmaq inkişaf etməlidir. jelatin şişmək edəcək qədər siz krem, kiçik bir konteyner daxil tökmək bilər limon lezzet və şəkər xidmət edir. krem tədricən isti olacaq sonra vanilin tökmək bilər və davamlı onu karıştırma, qaynatmaq üçün qarışıq gətirir. krem qaynatmaq üçün imkan deyil, qazan şişkin jelatin və sonra isti mix, istilik çıxarılmalıdır. Əlavə panna rengi resept jelatin tamamilə ləğv qədər qaynatmaq üçün qarışıq qımzanma daxildir. hazırlanması son mərhələsi yalnız limon qabığı qatılaşmış qarışıq cəlb edəcək, ostuzhennoy fincan üçün bir az yemek tökmək və soyuducu bir neçə saat göndərin.

Bəzən yalnız bir desert panna rengi bişirmək üçün necə bilmək vacibdir, lakin cəlbedici forma pozmaq deyil, belə ki, həmçinin, düzgün aradan qaldırılması üçün necə. silikon qəliblər hazırlanmasında istifadə, onda heç bir problem olmayacaq - yeməyi bir az çəngəl bıçaq və diqqətlə bir boşqab üzərində ters edəcək. Plastik şəklində, onlar ilk kənarında isti su ilə daldırma bir neçə saniyə üçün lazımdır, və sonra yuxarıda manipulyasiya bütün deyirəm.

Siz bəzəmək və uşaq masa tamamlamaq üçün panna rengi üçün böyük bir resept istifadə edə bilərsiniz. benzersiz ətirli və gözəl dadlı Bu şokolad şirniyyat. süd (250 ml), şokolad (100 g.) Cream alması lazım yaratmaq üçün (500 ml.), Şəkər (60 g.) Və jelatin (20 g.). Birinci siz kütləvi qaynatmaq aradan qaldırılması, diqqətlə, şokolad əridir daxil süd tökmək, krem, şəkər əlavə edin və yaxşıca tərpənmək su vanna lazımdır. jelatin bir saat (onlar bu resept panna rengi almaq əvvəl etmək daha yaxşıdır) bir rüb üçün su isladılmış olunmalıdır və bu, swells zaman - şokolad süd çəki ilə əlaqə. soyudulur qarışıq fincan daxil tökmək və soyuducu göndərmək lazımdır - sərin.

Və həqiqətən qeyri-adi panna rengi cəhd istəyirsinizsə, bir klassik yeməyi kimi deyil, siz qatıq bir zəriflik cəhd etməlidir. Bu, aşağıdakı maddələr tələb edir: açıq sarı rəng (150 ml.), Təbii qatıq qatqısız (400g.), Sugar (60 g.) Və jelatin (20 g.). jelatin şişkinlik su pre-islatmaq üçün əmin olun - bu, bir qazan olur qədər tədricən sonuncu tam ləğv qədər şəkər ilə karıştırma, krem isti lazımdır. qarışıq qaynamağa başlayır, o, jelatin tökülür və bir qarışdırıcı qatıq çırpılmış mümkündür. kütləvi soyudulur və qəliblər tökülür tərpənmək - soyuducu sərf iki və ya üç saat, panna rengi onun qonaqlar aşpazlarımız qürur və zövq masa sövq hazır olacaq.