Parçaları ilə Soup - qədim yeməklər biri

biz parçaları ilə ən məşhur Ukrayna şorbası olsa da, yeməyi dünyanın mətbəxi ən edir. Bu neolit əvvəlində görünür çox güman ki, Revolution, çox nazik zaman bir ətsiz şorba yoxsulluq bişirilmiş xəmir dilim əlavə etməyə başladı. Belə ki, yeməyi daha qida və qidalandırıcı edir. Parçaları - Ukrayna söz, lakin Polşa onlar klyotek deyilir. Və sonra parçaları, chipetke və digər adları var. şorbası özü tez və asanlıqla edilir. Bu vegetarian toyuq və ya bitki, ola bilər.

Daha çox evdar şorbası üçün parçaları etmək necə sualına maraqlı. Buna görə də, burada reseptlər bir sıra verəcək, onların hazırlanması üzrə dəqiq müzakirə olunacaq. Yaxşı, siz onlara artıq demək olar ki, başa yushku atmaq lazımdır. Bəzi parçaları meyilli etdi. Onlar su qaşıq soyuq su əvvəlcədən isladılmış qaynar batırılır edilmişdir. Digərləri kimi xəmir çubuqlar var tənbəl parçaları. Onlar diqqətlə şorba tökülür və xəmir pops zaman iki dəqiqə bişirilir olunur. Həmçinin, qaynar bulyon daxil ədəd azaltmaq əvvəl bir evdar un onları paneer.

Parçaları ilə Poltava şorbası

kiçik bir məbləğ (2-3 qaşıq) su və ya süd və duz bir pinch ilə bir yumurta fincan bir çəngəl ilə karıştırın. Tədricən un əlavə edin və bir sərt xəmir qədər yoğurmaq. Onun qalın (2 sm) qat və cut meydanların daxil haddelenmiş. xəmir steeper, artıq bişirilir. parçaları Bu cür bir saat dörddə haqqında şorbası qaynar qalmaq lazımdır. Onlardan sonra bir pan qızardılmış Greaves, soğan, sarımsaq və yerkökü, duz və ədviyyat yushku ilə mövsüm əlavə edin.

Toyuq şorbası parçaları sarımsaq ilə

toyuq böyük seçimi ləzzətli parçaları təzə suyu üçün. Bir fincan iki yumurta süpürgə duz bir çay qaşığı, gözəl doğranmış göyərti və mətbuat keçib sarımsaq iki cloves bir dəstə əlavə edin. parçaları kimi, ələnmiş un əlavə edin və xəmir yoğurmaq. bir dəsmal ilə əhatə edir və bir müddət kənara. Sizin şorbası kartof demək olar ki, hazır olduqda, xəmir uzun, nazik kolbasa təşkil edir. parçaları, priplyuschivaya hər barmaq - kiçik parçalara onları kəsdi. zazharku test sonra atmaq ki, onlar təxminən 10 dəqiqə bişirilir.

Meat şorbası qarabaşaq yarması parçaları ilə

İki yumurta və su yemek kaşığı bir neçə bir çəngəl ilə sarsılmış olunur. Salt dadmaq. Tədricən üç rüb fincan əlavə qarabaşaq yarması un. Bu modelləşdirmə qadirdir qədər fəal kütləvi məğlub unutmayın. bir nəlbəki un daxil tökülür. xəmir bir parça off çimdik, ovuc içi ilə topu və ya diyircəkli təşkil edir. un parçaları Paniruem və şorbası daxil düşmək demək olar ki, hazırdır. Onlar aşağı istilik üzrə yalnız iki dəqiqə bişirilir edilməlidir.

toyuq şorbası ilə parçaları

Çox rahat, bütün toyuq bulyonu yemək əgər. o qaynatmaq sonra, biz pan onu çıxarmaq və sümükləri ət təmizləmək. Filesi əda. süd yarım şüşə ağ çörək iki dilim əvvəlcədən isladılmış. həm komponentləri verilməsi (yenidən wringer vasitəsilə hərəkət edə bilər). Duz, istiot, "toyuq". Ədviyyat əlavə İki yumurta whites yüngül süpürgə. Tədricən alt qədər onun spatula məğlub içlik onları tökülür. soyuducu qoyun. 10 dəqiqə su təşkil parçaları ilə islanmış cooking bulyon barmaqlarının sonuna qədər və şorba onları buraxmaq.