Qatılaşdırılmış süd mastika. Dairy mastika qatılaşdırılmış süd. qatılaşdırılmış süd ilə Mastic - resept

Ildönümlər, toy, və - xüsusilə! - uşaq ad günü o qədər onun bəzək kimi tort vacibdir. gəlin və kürəkənin çox toxunan görünüşü heykəlciklər qida grade mastika etdi. A uşaq əlbəttə bütün tərkibi məşhur karikatura "Mary və Bear" və ya kompüter oyun "Ingres Berdz" əsasında hazırlanmış malikdirlər. Siz, əlbəttə, mağaza getmək və zefir, qlükoza və qliserin tort üçün hazır bəzək ala bilərsiniz. Lakin ilk, bu çələngləri, Boucicaut və gül ilə yay sizin fərdi və təxəyyülün bir iz daşımır, ikincisi, və ucuz deyil yoxdur. Belə ki, bu gün biz nə öyrənmək olacaq yapışdırıb etmək üçün necə qatılaşdırılmış süd. resept çox sadədir, və nəticə belə təcrübəsiz sevindirəcək. Bəlkə ilk dəfə gözəl rəqəmlər dazzle mümkün deyil, lakin əlbəttə ki, dadlı mastika edəcək.

maddələr

Nə lazımdır? To mastika ilə tort bəzəmək ailə büdcəsinə dağıdıcı, tələb komponentlərinin. Bütün qatılaşdırılmış süd, bir Bank tələb olunur quru qaymaq, toz şəkər və limon şirəsi. Yaxşı, qida boyalar, əlbəttə, siz əvvəlcədən qərar halda sizin tort vahid bej olacaq. Amma indi bu halda uğur müəyyən çünki, məhsulların keyfiyyəti haqqında danışmaq edək. Toz süd və ya krem bir parça yapışqan deyil, təzə olmalıdır bir xoş krem (sarı deyil) rəng. Bu, çox gözəl cırıq doğramaq və deyil qatılaşdırılmış süd yapışdırıb əsas toz şəkər almaq məsləhətdir, və çevik idi. əl və kartof nişasta görülən iddiada edin. onun barmaqlarını daldırma tökmə zamanı sonra Mastikleri əlində qalmaq deyil. Vodka sizin heykəltəraşlıq iştahaaçan parıltı verəcək. Və, nəhayət, süd qatılaşdırılmış. Belarus və ya Ukrayna məhsulları edin. Qatılaşdırılmış süd bütün süd və şəkər, və heç bir kimyəvi edilməlidir.

qatılaşdırılmış süd ilə mastika altında nə krem seçin

biz etməyə başlamazdan əvvəl bu kompleks tərkib hissəsi fikir: biz lazım? Bizim tort üst krem, protein krem və ya çırpılmış krem, qatılaşdırılmış süd və şəkər hazırlanmış zərgərlik ilə əhatə əgər bütün sonra, yalnız bir nəm mühitdə həll. Eyni səbəbdən siz rum və ya saat tortlar ilə isladılmış mastika dekorasiya müraciət edə bilməz. Həm də toz şəkər və süd "çılpaq" test örtük keçirilməsi deyil. Cake əvvəl align. Bu məqsədlə artıq soyuducu dondurulmuş neft krem, marzipan və ya ganache. Siz bal tort bişirilir? Burada mastika altında mükəmməl kremdir. Kərə yağı, qatılaşdırılmış süd və ərinmiş şokolad (bərabər nisbətdə bütün komponentlər) vahid qədər çırpılmış mixer. Biz bıçaq Medovikov kənarında eyniləşdirmək krem kiçik bir məbləğ ilə qırıntı yoğurmaq. A olduqca Özlü kütləvi. biz məhsulun üst qoyun bir spatula ilə isti suda isladılmış və soyuducu qoydu. Sonra krem qalan əlavə edin. Yenə də, bu dondurulması edilmişdir. mastika altında əsas hazırdır. İndi əhatə başlaya bilərsiniz.

mastika altında başqa bir krem

təbii şokolad ilə Oil otaq temperatur mix (üstünlük, qara acı) doldurucular olmadan əriyib. bir haqqında yarım nisbətdə. Siz vahid peanut yağ almaq zaman, bir az qatılaşdırılmış süd mix edə bilərsiniz. yumşaq və tüklü krem almaq üçün, bir qarışdırıcı bütün kütləvi Vzobem. tort üst və tərəflər onu edin. Dairy mastika qatılaşdırılmış süd bu krem də keçirəcək. Amma bunun üçün biz soyuducu bir neçə saat durmaq vermək lazımdır.

qatılaşdırılmış süd ilə Mastic: resept

First quru məhsulları qarışdırılır. Böyük bir qabda süd və ya krem və toz şəkər birləşdirir. Best də tərkib hissəsi parçalar formalaşması qarşısını almaq üçün, bir ələk vasitəsilə elemek. onlar mastika mövcuddur varsa, bu kövrək və çatlamış gedəcək. nə nisbətdə şəkər krem qarışdırmaq üçün necə? Bu günə qədər hər halda - bir şüşə. Kitabçada yoğurmaq. Biz daim bir istiqamətdə (məsələn, əksinə) onun qaşıq dolaşan, qatılaşdırılmış süd tökmək başlayır. mastika şəkərli gəlmədi üçün, bəzi toz şəkər əvəz nişasta cındır bilər. Bu komponent kütləvi ərzində istədiyiniz özlülük verəcək. mastika bir dad üçün limon şirəsi bir çay qaşığı ilə acidified bilər. İş yerüstü səxavətlə (başqa yarım fincan haqqında) toz şəkər səpilir. Biz bir qabda olan mastika keçmək. qarışıq elastik olur qədər, mərkəzi periferiya, podsypaya toz şəkər yoğurmaq davam və artıq barmaqları qalmaq.

İstədiyiniz rəngi vermək

qatılaşdırılmış süd təbii saqqız mastika fiziki, bej kölgə ilə əldə. Bu qida boyalar istifadə etmək lazımdır rəng vermək. Onlar tez-tez Pasxa əvvəl mağazalarında satılır. Bütün sonra, bu yumurta "ilə rəngli" lazım vaxt. boya quru, toz ovuşdurmaq və sizə lazım mastika məbləği ilə yoğrulan. Bu məqsədlə, əvvəlcə yaşıl yarpaqları, qırmızı, narıncı və mavi rəng olmalıdır nə qədər hesablamaq. maye boya wielding, fərqli çıxış edə bilər. First lepim rozet Sonra pipette onu qırmızı boya bir damla aşağı damcılatmaq. bir çox orijinal alın - rəng davamlı deyil, bej dərin allıq üçün daşqın ilə. şərbət moruq saat (qırmızı), kök şirəsi (portağal), çuğundur çıxarış (tünd qırmızı), kakao tozu (qonur), Zelenka: təbii boyalar istifadə unutmayın.

Necə mastika saxlamaq

Bu məhsul açıq havada rəqəmlər çat və tutam başlamaq edərək, tez quruyur. soyuducu da nenakrytaya süd mastika qatılaşdırılmış süd orada olan kondensat udur. Bu prosesi, sıva ərinmiş dondurma kimi "üzüb gedirdi". həll nədir? Biz mastika ambalajlar tort (top hamar qat örtük) istifadə, onda dərhal tətbiq oluna bilər. Amma burada xidmət əvvəl heykəlciklər yaxşı Sculpt. Və eyni zamanda mastika Bunnies gəzmək və ya müxtəlif rəngli kolbasa, plastik paketi ilə sıx qədər gəzmək və soyuducu qoymaq lazımdır. Siz onu çıxarmaq və Sculpt almaq zaman, çəki daha möhkəm və əzilən olmuşdur ki, tapa bilərsiniz. Do narahat olmayın. Əlinizdə istilik, və keçmiş elastiklik qayıdacaqlar.

modelləşdirmə rəqəmlər

plastilin keyfiyyətli mastika tam özlərini göstərdi üçün, plastik paketi ilə rəngli parça kesmek və onlara gecə soyuducu islatmaq imkan lazımdır. Bundan sonra almaq və yarım saat buraxın. bu dəfə obmyaknet ərzində qatılaşdırılmış süd mastika. Sculpting əvvəl bir parça off çimdik və əllərini mash. Cəhd edin, onun keyfiyyətləri hansılardır? Mastikleri barmaqları sərvətdən varsa, toz şəkər əlavə edin. çox möhkəm və inelastic məhsulun halda az qatılaşdırılmış süd, limon şirəsi və ya qaynadılmış su əlavə edir. yerüstü icing şəkər ilə dusted Biz iş - belə məhsul masa qalmaq deyil. yaradıcı təxəyyül əlavə özümüzü kəskin ucu ilə hətta kiçik bıçaq silahlandırmaqdır. Siz mastika iki ədəd birləşdirmək lazımdır, bu, su və ya yumurta zülal ilə yapışan oturacaq moisten lazımdır. Bu halda, siz silikon fırça lazımdır.

Bəzi sirləri mastika ilə işləmək üçün

onlar havada həyata quru kiçik figurines yaxşı, qısa qidalanma əvvəl həyata. Və soyuducu tort, və ya onlar obmyaknut bilər. Həcm heykəltəraşlıq əksinə, siz əvvəlcədən və quru imkan lazımdır, çox ədəd inşa. yumşaq ardından tort haqqında əlavə əvvəl soyuducu plastik paketi və mağaza onu kesmek. Bu yağ araq və ya spirt qidalandırmaq əgər qatılaşdırılmış süd Mastic, parlaq şir kimi görünür. Ayrıca, bu uçucu elementləri toz boyalar azaldılmış və tökmə əvvəl kütləvi mayalandırmaq bilər. Mastikleri çox çətin və pis yayılmış olarsa, soba və ya mikrodalğalı bu saniyə bir neçə isti - və yenidən plastilin kimi olur.

düz tort sinsi etmək üçün necə

Top və örtüyü marzipan və ya ganache tərəflər də dondurulmuş yağ krem edir. Biz masa qida film böyük bir parça ayrılmaq. Yüngül bitki yağı ilə fırça ilə nişasta və ya yağ ilə tutam. qatılaşdırılmış süd mastika tort otaq temperaturu əldə etməlidir. oxlov onun, pudralı nişasta və ya şəkər ilə gəzmək. Plast məhsul və yan üst çox ölçüsü böyük olması ehtimal edilir. Marzipan soyuq su nəm. kənarları üzərində plastik paketi almaq və yumşaq üst tort köçürmək, bütün protruding bitir kəsilmiş, tərəflər wraps. Not yumşaq hər hansı bir hava Bubbles xaric mastika bir yayma pin keçirilməsi, plastik örtüyü alaraq. Sonra film çıxarılmalıdır.