Sadə və dadlı - kolbasa ilə Recipe pizza

Pizza bütün dünyada böyük populyarlıq qazanmışdır milli Italian yeməyi hesab olunur. İtalyan dili tərcümə, bu söz klassik versiyası pendir "Mozzarella" pomidor ilə əhatə və ərinmiş edir "açıq tortilla dəyirmi" deməkdir. Bu plomblar topping deyilir.

Recipe kolbasa ilə pizza: biz onun haqqında nə?

Bu yeməyi ilk prototipləri qədim Romalılar və yunanlar idi. Onlar bir çörək yerləşən bəzi yeməklər, qidalanma edilmişdir. Avropada 1522 pomidor idxal olunub, onlar İtalyan pizza prototipləri yaratmaq başladı. XVII əsrdə insanlar var idi - pizzaiolo. Onlar kəndlilər üçün bu yeməyi bişirilir.

Bu qeyri-adi qab Habsburq-Lorraine Maria Carolina çox sevərdi - Naples Ferdinand IV King həyat yoldaşı, və sonra King Umberto I və həyat yoldaşı Savoy Margaret çəkdi. Bu tortlar resept biri adlandırılmışdır onun şərəfinə edir. Amerikada ilk Pizza 19-cu əsrdə ortaya çıxdı.

Bu günə qədər bu xörəyin varyasyonları bir çox icad. Amma bu məqalədə biz sizə İtalyan kolbasa ilə bir pizza resept təklif etmək istəyirəm. Bu iki dəqiqə 485 dərəcə temperaturda, palıd ağac ilə xüsusi sobalar bişirilir. Bu səthində tort çevrilir və daxili çox şirəli və flavorful edir. daxili mühitdə on dəqiqə (yuxarıda 200 dərəcə arasında) bir maksimum temperatur bir soba bişmiş olmalıdır. bu yeməyi hazırlamaq üçün almaq üçün ən yaxşı pendir "Mozzarella".

İndi kolbasa ilə birbaşa pizza resept hesab edir.

Lazımi maddələr:

xəmir üçün: 1.

• maya - 5 qram;
• su - 1 stəkan;
• şəkər - 10 qram;
• un - 2 stəkan;
• G - 5 qram;
• zeytun yağı - 15 qram.

Doldurulması 2.:

• Pomidor sousu - 100 ml;
• pomidor - 1 pc;
• kolbasa "salam" - 100 q;
• göbələk - 100 q;
• grated pendir - 300g

Necə dadlı pizza bişirmək üçün necə? Birincisi, bir dəm etmək lazımdır. Bu məqsədlə biz kiçik konteyner almaq və isti su iki yüz qram tökülür. də şəkər on qram, bir az duz, maya beş qram un on beş qram var əlavə edin. Kitabçada bütün qarışdırılır. 20 dəqiqə sonra xəmir yüksəlir.

Sonra böyük bir qazan etmək lazımdır ki, bütün qalan maddələr tökmək və dəm tökmək, sonra yoğurmaq. ki, pizza xəmir sıx baza almaq üçün bir çox olmalıdır unutmayın. ən azı on dəqiqə yoğurmaq. Sonra, neft ilə yağlamaq folqa ilə əhatə edir və isti yerdə yarım saat qoymaq. xəmir bir neçə dəfə artırmalıdır. uyğun olduqda, biz üç hissəyə bölmək və forma hər edəcək top (onların hər biri - bir pizza üçün əsas).

unlu səthində bir parça qoyun, sonra həyata tort təşkil edir. Baking əvvəlcədən hazırlamaq və öz neftini smazhem. soba maksimum temperatur qızdırılıb olmalıdır. tort çörəkçilik keçmək hazırlanan. onun pomidor sousu Smazhem. Göbələk, pomidor və kolbasa biz nazik dilimləmək və üst bütün içlik qoyulur edilir. Sonra pendir ilə pizza tutam və on dəqiqə soba qoyulur.

Yağlar çox müxtəlif ola bilər: duzlu tərəvəz, ət, balıq və daha çox. Bu mümkün kolbasa ilə çox fərqli bir resept pizza almaq üçün edir. Əsas odur ki, - Sizin təsəvvür!