Masa, ət sousu - bir resept sürpriz edə bilər ki!

Ət sousu - qarnir üçün mükəmməl tamamlayıcı. a - ən sadə və dadlı yol ət bişirmək üçün ət sousu. üçün Recipe Bu yeməyi vaxt və səy bir çox tələb olunmur, kifayət qədər sadə, lakin nəticə xoş ətri və əla dadı sevindirir. Bu yeməyi, xüsusilə kartof, makaron və dənli ilə birləşdirilir. onlar bir dadlı ət sousu əlavə əgər Simple sıyıq və ya makaron transformasiya olunur.

bu xörəyin resept demək olar ki, hər bir qadın bilir, lakin hər kəs öz yolu ilə hazırlayır. Müxtəlif tərəvəz, ət, ədviyyatlar və tamamilə doldurulması su dadı dəyişir. biz bir sadə yeməyi çevirmək üçün orijinal bir şey tapmaq üçün çalışırıq Buna görə. Ət sousu təxəyyül və yaradıcılığı azadlığı verir yeməklər aiddir, belə ki, varyasyonları böyük müəyyən edilir. Bir çox xüsusi etmək dad garnitür incə toxuması və orijinal dad idi tamamlamaq üçün ət su etmək üçün necə düşünürük. Yəni biz danışmaq lazımdır budur.

Ət sousu - donuz əti, soğan və pomidor ilə bir resept

Biz bir funt lazımdır donuz əti tenderloin, bir kök və bir soğan, pırasa bir parça, bir kərəviz, şirəsi pomidor dörd ədəd un, bitki yağı iki yemek kaşığı - 1 kaşığı şüyüd, cəfəri, ədviyyat: torpaq pulbiber və istiot və duz.

Ət yumaq və kiçik kvadratlar daxil kəsdi. isti tava yüklemek üçün bitki yağı və ət bir az əlavə edin. qapaq altında Fry.

dilim, yerkökü gözəl theater üç - dilim, kərəviz daxil pırasa və soğan kəsdi.

ət bir az qızartmaq zaman, biz PAN hazırlanmış tərəvəz göndərin.

Pomidor kvadratlar daxil kəsilmiş və ət və tərəvəz qarışığı əlavə edin. Bu yay, siz qaynar su və qabığı onların aradan qaldırılması ilə duş sonra təzə pomidor istifadə edə bilərsiniz. Biz pan yenidən un və qızartmaq bir resept məbləği göndərmək sonra bir neçə dəqiqə üçün hər şey qızartmaq.

Tədricən (qaynadılmış) isti su tökmək və dad ədviyyat əlavə edin.

Biz sonunda doğranmış şüyüd və cəfəri əlavə istilik söndürün və bir qapaq ilə əhatə, bir müddət su qaynatmaq verir. İndi biz ət bişirmək üçün necə su donuz əti. Sizin yemək Enjoy!

Ət sousu - qurudulmuş bibər ilə mal əti üçün resept

Bu ət sousu ilə çox yaxşı makaron. Onun hazırlanması üçün biz mal əti, soğan 300 qram kərə yağı bir kaşığı və bitki yağı bir kaşığı, krem stogrammovaya paketi un iki yemek kaşığı qurudulmuş bibər və zəfəran və duz yarım çay qaşığı lazımdır.

Soğan təmiz və kiçik kublar daxil kəsilmiş, kərə yağı və bitki yağı qarışıq bir pan qızartmaq, bir boşqab yayılmışdır. Next, pan yük mal əti (doğranmış orta pieces) qızartmaq qızıl qədər su təşkil edib və təxminən bir saat qaynamaq.

Sonra qarışıq boil verilməsi, hazır qızardılmış soğan və qaymaq su əlavə edin. Daha sonra, pan un, quru bibər və zəfəran, duz göndərin. Biz qarışdırmaq və "sağ" ardıcıllıq qədər atəş saxlamaq. makaron üçün bir garnitür kimi su xidmət edir.

kifayət qədər ət su yemək üçün Options. Siz toyuq, quzu istifadə müxtəlif ədviyyat və tərəvəz əlavə edə bilərsiniz. Siz xama, və qaymaq, mayonez və ya hətta süd ilə bir su edə bilərsiniz. orijinal bir şey həmişə mümkündür ilə Ümumiyyətlə, gəlmək. ət su arıq və yumşaq olmalıdır, sonra sousu daha yaxşı dadacaqdır. Toyuq püresi kartof - - donuz əti Qarabaşaq sıyıq və makaron sousu ilə düyü ilə mal əti ilə idealdır. Belə olsa da birləşməsi və su qarnir məcburi deyil. Siz cəhd və yeməklər müxtəlif birləşmələri cəhd edə bilərsiniz. Əsas odur ki, - bu və ruhu ilə dadlı idi ki!