Qarabaşaq yarması ilə Beef: hazırlaşır yemək yolları

Qarabaşaq pəhriz məhsulları məxsusdur. Bu yağlı ət bişirmək lazımdır niyə ki. Bu bir az daha arıq bir şey seçmək üçün daha yaxşıdır. heç bir quş əti varsa, qarabaşaq yarması ilə mal əti əla həll edir. Cooking müxtəlif yollarla ola bilər.

pan stewing

böyük bir variantdır canlı səhər yeməyi və ya tam nahar - qarabaşaq yarması ilə Beef. Bu məhsullar ideal bir-biri ilə birləşir. Ən tez-tez taxıl sıyıq bişirilir, və ətirli ət gulaş etmək. Amma standart texnologiya riayət etmək lazım deyil. hər iki məhsul birlikdə qoymaq əgər qarabaşaq yarması ilə mal əti, az dadlı olacaq. Bu halda, resept üçün siz aşağıdakı məhsulları lazımdır istifadə edilə bilər:

1 stəkan qarabaşaq yarması, sellüloz mal əti, soğan, duz, 2 stəkan tərəvəz suyu (və ya su), cəfəri kökü, yerkökü, ədviyyat (seçim), həmçinin kiçik yağ və bitki yağı 400 qram.

qarabaşaq yarması ilə Beef çox sadədir:

1. First seçilmiş məhsulları əzik olmalıdır. kublar daxil doğramaq və ət üçün - - zolaqlar gulaş üçün Cəfəri və yerkökü yaxşı soğan, bir theater haqqında rub. yeməyi daha ahəngdar baxmaq üçün, tərəvəz ədəd eyni ölçüsü kəsmək olar.
2. Ət duz, səpilir dad əlavələri, yaxşı qarışdırılır, sonra yüngül neft dərin kızartma qızardılır.
3. hazırlanmış tərəvəz əlavə və onlar şəffaf olmaq qədər prosesi davam edir. Zəruri eyni zamanda yanğın bir az etmək.
4. maye tamamilə buxarlanan qədər yuyulur qarabaşaq yarması doldurmaq bütün şorbası tökmək və qapaq sonra qədər qapalı altında stew tərk məhsul üzərində qaynar.

bitmiş yeməyi, yağ bir parça qoymaq tava məzmunu tərpənmək və 10 dəqiqə dəm bildirin.

evdə Appliances

Çox maraqlı multivarka ilə mal əti ilə qarabaşaq yarması hazırlaşır. Bundan əlavə, bu üsul proses az vaxt aparan etmək üçün imkan verir. Nəticədə, sahibə mətbəx başqa şeylər ilə məşğul lazımdır. İş masa olacaq yeməklər aşağıdakı komponentlərdən sonra başlaya bilər:

2 stəkan taxıl, su, duz, kök, 1 ət, soğan, kərə yağı və ədviyyat 0,3 kiloqram 4 stəkan.

Bu halda proses texnologiya aşağıdakı olmalıdır:

1. Meat özbaşına parçalara kəsilmiş və yumşaq fincan altında qoydu.
2. yağ bir knob əlavə edin.
3. yuxuda kəsik-kəsik Küp soğan və grated yerkökü düşən üst.
4. Növbəti qat buckwheat yuyulur.
5. duz və ədviyyat udmaq.
6. bütün su tökün, panel Multivarki "plov" rejimində monte və "Start" düyməsinə basın. multivarka mal uzun müddət deyil hazırlaşır qarabaşaq yarması.
7. beep sonra, qapaq açmaq və fincan məzmunu tərpənmək lazımdır.

Bundan sonra, hazır yeməyi, siz plitələr qoymaq bilər və masa dəvət edirik.

Nənəmin resept

Ata-babadan, xüsusi çuqun qab və ya qab bişirilmiş sıyıq kəndlərində. Bu qablar taxıl yeməklər edilməsi üçün ideal hesab olunur. ilə Beef bir qazan qarabaşaq yarması çox sadədir. Bunu etmək üçün:

su, 225 qram qarabaşaq yarması, soğan və dəfnə yarpağı, duz, 2 bouillon kublar (və ya natamam kaşığı toz), bir az yağ və təzə yaşıl bibər bir litr ət funt.

prosesi aşağıdakı mərhələlərdən ibarətdir:

1. Birincisi, soğan və ət kimi gözəl chop olmalıdır.
2. Ground məhsulları üç qab genişlənmişdir.
3. bərabər onları ayıran, maddələr qalan əlavə edin.
4. Bouillon kublar soyuq su həll və nəticəsində həlli qab məzmunu tökülür.
5. yarım saat üçün soba qaynamaq. kamera daxili temperatur 180 200 dərəcə olmalıdır.

Hazır məhsul ləzzət neft və yaxşı qarışdırmaq lazımdır. qab birbaşa ola bilər yeməyi xidmət edir. çox səmərəli olacaq. Bəli, və məhsulları bir şərti boşqab kimi soyumaq belə tez olmayacaq.

dad bayram

Bəzi aşpazlar yeməklər hazırlanması üçün də yalnız tərəvəz, lakin ət üyütmək lazımdır ki, inanıram. hazır məhsul yemək Beləliklə hazırlanmış xoş, həm də çox rahat deyil. Mal əti stew bu resept qarabaşaq yarması ilə tender, şirəli və çox flavorful çıxır. məhsul aşağıdakı suite lazımdır:

doğranılmışlar şüşə taxıl 300 qram, 1 kök, 2 tbsp tomat pastası, sarımsaq, soğan, duz 2 cloves, və günəbaxan yağı 20 qram.

Bütün tədbirlər aşağıdakı qaydada həyata keçirilməlidir:

1. ilk addım rump yumaq üçün.
2. Sonra pan buraxılmış neft və yüngül qızartmaq daxil tökülür.
3. Bu dəfə Doğrama tərəvəz sərf edilə bilər. Burada müəyyən qaydalar yoxdur. Kəsik-kəsik məhsulları müxtəlif ölçülü ola bilər.
4. Bundan sonra digər qızıl qəhvəyi soğan və yerkökü qədər pan qızartmaq olmalıdır.
5. sonra doğranılmışlar və sonra əlavə - tomat pastası. Products daim təşkil parçalar qarşısını almaq üçün qımzanma olmalıdır. Orta hesabla, bu barədə 4-5 dəqiqə çəkir.
6. Bundan sonra qarabaşaq yarması qoymaq və yalnız rump əhatə ki, su əlavə etmək lazımdır.
7. Salt qarışıq.
8. prosesi söndürmə maye bütün qalmaq deyil kimi uzun kimi davam etməlidir.

Pepper və çınqıl sarımsaq hazır məhsul cap altında əlavə edilməlidir.