A məşhur resept: hər hansı bir məhsul şorbası

dietitians görə, ilk kurslar bütün faydalıdır. Və şorba - xüsusilə. mədə turşuluğunun dəyişdirilməsi ilə bağlı demək olar ki, heç bir təsiri, onlar bədən zülal qırmaq xüsusi fermentlər almaq üçün kömək edir. Bundan əlavə, bir çox var aşağı kalorili yeməklər, onlar bir pəhriz əməl edənlər üçün faydalıdır. Soup sürətli, asan həzm və constipation qarşısını alır doldurur. Bu dəri, dırnaqları, saç ümumi sağlamlıq vəziyyətinin müəyyən normal həzm, kömək edir.

Yəqin ki, hər bir ailə öz var resept. Soup göbələk, yağsız ət, tərəvəz, taxıl: istənilən məhsula hazırlanmış ola bilər.

Çox dadlı, lakin bir canlı, asan kələm şorbası çevrilir. bişirmək üçün kələm, pendir, kiçik kartof, xama və ya krem, dadmaq otlar, bir az duz, masa şərab təxminən 300 qram lazımdır.

Gözəl o yarım qazan idi ki kələm, tərəvəz və ya yüngül ət bulyon tökülür kəsik-kəsik. də kartof var əlavə edin. Təxminən 20 dəqiqə sonra əlavə krem və ya krem, pendir, kərə yağı (kərə yağı və ya bitki) söndürmək, yenidən boil gətirilir. Bundan sonra şorba sonra ədviyyat, göyərti, masa şərab, duz istifadə edərək dad düzəldilir, qarışdırılır. nəticəsində püresi dərhal yanğın təmiz, son dəfə vermək qaynatmaq. yeməyi yaşıl, yaşıl soğan, evdə çəkilmiş croutons ola bilər bəzəyəcək.

başqa var resept. Soup də kələm edilir. Bu, yalnız bir rəng, hər hansı bir hesabatı və ya olacaq brussels dal. həmçinin yemək hazırlanması, lakin grated yerkökü bişirilmiş kartof ilə. kələm yeməklər üçün ən yaxşı ədviyyat kimyon, reyhan, hesab olunur muskat.

Çox dadlı squash şorbası. Hazırlamaq üçün, ədviyyat (zövqə görə) bir böyük balqabaq (courgette mümkün), kiçik soğan, bir kök, sarımsaq almaq krem təxminən iki fincan lazımdır. Bu köri, zəncəfil, təzə otlar almaq üçün ən yaxşı.

neft bir damla bir qovurma pan translucent qədər ilk pörtlədilmiş soğan edir. Sonra, balqabaq doğranmış tender qədər pörtlədilmiş, sonra blender püresi çevrilir əlavə edin.

süd ilə qarışdırılır püresi, yanğın qoymaq köri, zəncəfil, əlavə edin. Bu yağ qovrulmuş kök bir xırtıldayan, qaynamağa başlayır qədər, grated. qovrulmuş kök, göyərti ilə bəzədilmiş hazır şorbası.

Sağlam yeməyi ət ilə bişirilmiş bilər. Burada resept edir. hətta kiçik uşaqlar üçün tövsiyə olunur şorbaları, bu canlı, lakin çox asan çıxır. Bunu etmək üçün, ilk yaxşı rub, düyü seethe lazımdır. ət ilə qarışdırılır, iki dəfə bir gözəl şəbəkəli grinder vasitəsilə keçdi. , Soğan, grated yerkökü əlavə yerkökü tender qədər qaynatmaq. duz, ədviyyat ilə Mövsüm. Blender göyərti ilə hazırlanmış yeməyi püresi daxil qarnir çevirmək.

Ən məşhur biri yəqin ki soğan şorbası, Fransa gəldi. onun hazırlanması üçün Options burada yalnız bir resept çoxdur. Soup, hava, yumşaq, soğan, pendir, qaymaq, ədviyyat ilə hazırlanmış. Birincisi, yağ bir qaşıq ilə bir pan, soğan bir funt şəffaflıq gətirdi. Bu bişirmək deyil ki, çox vacibdir, lakin sadəcə languished var. soğan tamamilə şəffaf olur, o, sonra öz dadı seçin grated pendir əlavə bir 15 dəqiqə qaynadılmış çox aşağı istilik (yandırma deyil!), on, krem edir. pendir həll zaman, şorba sonra şərab əlavə qarışdırılır, turş, duz, həmçinin onun istədiyi seçilir ədviyyat, ortaya çıxdı. İstədiyiniz dad əldə püresi, o, yenə bir boil verilir. Xidmət əvvəl, grated pendir, göyərti, evdə çəkilmiş croutons ilə yeməyi bəzəmək.

Şorbalar hər hansı bir məhsul hazırlanmış ola bilər. Fish və tərəvəz, meyvə və süd, onlar mükəmməl masa "Charter" mədə qırmaq bir incə rəqəm almaq üçün kömək edəcək diversifikasiya.