Mayonez - kalorili məhsulları

"Mayonez" adlı Sauce möhkəm müasir insanın həyatında müəyyən oldu. bankalar, buketler, qablaşdırma doy-paketi tam rəflər. Yalnız tapıla bilməz növləri: zeytun və mayonez və asan. çox fərqli dad seçilməsi. Amma bu gün bu sousu tərəfdarlar, həm də düşmən bir çox deyil. fikrincə, həm də bal baxaq.

Mayonez. Calorie və yağ tərkibi

kifayət qədər yüksək kalorili məhsul - Mayonez klassik resept tərəfindən qəbul edilir. Mark "Provence" məhsulun 100 qram təxminən 650 kalori var. Bu, çox böyük rəqəmdir, belə ki, rəqəm təqib edənlər, bu mayonez kimi sousu istifadə imtina etmək daha yaxşıdır. Calorie - ən "təhlükəli" xislət. bu əlavə, məhsul bədən yağ yüksək faiz var. yuxarıda qeyd olunan "Provencal" 67% təşkil edir. Siz onu imtina edə bilməz, Download yüngül mayonez. Kaloriyi content 350-dən çox kkal deyil, və yağ tərkibi faizi 25-dən 35% arasında dəyişir. ultra-yüngül souslar bir kateqoriya da var. 17% - Onların kalorili 150 ədəd, və yağ var. Amma çox arzu bu məhsul ənənəvi mayonez uzaqdır və onun tərkibi bəzən yaradır ki, qeyd. orta niş var. Bu sousu edir ki, 40-55% yağ və 350 520 ədəd kalorili content. Bu iki rəqəmlər arasında əlaqə izləmək asan deyil: ali, daha çox yağ qida dəyəri məhsulu.

Əldəqayırma mayonez

Calorie qidalar ev cooking faydalı müxtəlif ola bilər. Bəli, bu tərkibi alınması dəfələrlə daha faydalı olacaq. evdə souslar yemək Recipe sadədir. Siz günəbaxan yağı və ya zeytun yağı, xardal, şəkər, limon şirəsi və duz bir yumurta lazımdır. Bu məhsul istifadə edərək, hazırlamaq asandır immersion blender.

Bir neçə ipucu

Bütün məhsullar otaq temperaturunda olmalıdır. Siz zeytun və bir qarışıq istifadə edin günəbaxan yağı, zeytun yağı 20-25% olmalıdır. Əks halda acı görünür. Çox qalın mayonez isti su bir neçə spoonfuls "Saxla". Siz xardal istifadə əgər "Provence" baş verəcək, və limon şirəsi sirkə əvəz edə bilməz - alma və ya yemək. Bu, aşağıdakı nisbəti əlavə edilməlidir: 1 yumurta - 0.5-1 TSP .. sirkə. Bişirmək blender, sonra yumurta süpürgə xardal, duz və şəkər yarım çay qaşığı əlavə faktı ilə başlamaq başlayıb. Sonra, cihazın əməliyyat dayanmadan, tədricən bir nazik Stream Oil 160 ml tökülür. bu daha çox qalın əldə sousu əlavə edin. İstədiyiniz ardıcıllıq əldə edərək, limon suyu və ya sirkə əlavə və yenidən süpürgə.

kalorili məzmunu haqqında sözləri bir neçə

Bir çox evdar mətbəx tərəzi yoxdur və onlar ehtiva neçə qram bilmək lazımdır kaşığı mayonez. "Provence" sousu üçün kalori kaşığı "Saya" haqqında 95 ədəd təşkil edir. Weight - 15 qram. Bir çay qaşığı 5 qram və 27 kalori. sağ pəhriz və rəqəm edin, siz mayonez artır dəfələrlə ilə kalorili salatlar unutmayın olmalıdır. Daha yaxşı və sağlam qatıq və ya bir universal sarğı ilə doldurmaq üçün. Bu heç də az dadlı.