Qatıq qatıq düzgün hazırlanması

ev elektrik qatıq, bu dadlı və sağlam qıcqırdılmış süd məhsulunun hazırlanması varsa - bu, yalnız bir neçə dəqiqə. Daha konkret desək, 5 dəqiqə bütün lazımi maddələr hazırlamaq olacaq. Sonra sənsiz maşın dadlı pəhriz məhsul istehsalına başlayacaq. qatıq qatıq hazırlanması 10 saat çəkir. Siz fikir hələ varsa, sonuna qədər bu yazıyı bu möcüzə cihaz və ya almaq üçün, bu proses bir böyük deyil ki, həyata keçirəcək. Bu qədər var, bütün bu mess dəyər. Belə ki, nəzərə evdə bişirilmiş qatıq səmərəliliyini, etmək, və baqqal mağaza qiymətləri ilə onun qiyməti müqayisə etmək lazımdır. Və hələ baxmaq qatıq etmək üçün necə qatıq.

Birincisi, yüksək keyfiyyətli xammal almaq üçün mağaza və ya bazara getmək lazımdır. Bu süd və canlı bioculture (bakteriya).

xammal düzgün seçim - yarısı döyüş deyil. Baxmayaraq ki, öz dad üstünlükləri tərəfindən tənzimlənməlidir. Məsələn, süd tam və ya üzsüz əldə oluna bilər. Necə qatıq qatıq bişirmək üçün necə?

süd 1,3 litr və canlı bakteriyalar ( "Rastishka", "Actimel", "Imunele") ilə qatıq 180 qram hissəsini çəkmək üçün ehtiyac əsasında 7. Qatıq dadlı və faydalı hazırlanması yalnız təzə və keyfiyyətli məhsul üçün istifadə almaq üçün.

qatıq qatıq hazırlanması bir neçə mərhələdə həyata keçirilir. Bizə ətraflı onların hər biri nəzərdən keçirək:

• Birincisi, bir kiçik Tencere daxil 40 ml süd tökmək lazımdır və yalnız sonunda qədər istilik. Bundan sonra, istilik süd aradan qaldırılması və tamamilə sərin verir.
• Bu zaman, biz bir dayaz qab canlı bakteriya ehtiva qatıq yayılmışdır. Nəticədə, bu soyudulur süd əlavə olunacaq. Bütün bu hərtərəfli qarışdırılır. Amma bu hazırlıq qatıq qatıq orada bitmir. nəticəsində qarışıq yaxşı yoğurmaq qalan süd tökülür edilmişdir.
• 7 fincan (210 ml) hazırlanması. Onların yoqurt-süd qarışığı doldurun. Yumşaq bütün drops silmək və sonra elektrik qatıq konteyner yerləşdirmək.
• Temaları qapağı bağlayın və timer seçin. Lakin, bu model deyil, onda sadəcə istədiyiniz proqramı. Cooking dəfə fərqlənə bilər. Bu mağaza alıb süd yağ tərkibi asılıdır. Məsələn, 2% süd istifadə qatıq qatıq hazırlanması 9 saat çəkir və məsulları - 10 Əsas odur ki, bu, çalışan zaman maşın toxunmaq deyil. Hər halda, bu yer və çox tezliklə qapağı açmaq yerə hərəkət etmək, onu silkələmək mümkün deyil.

fincan aradan qaldırılması üçün zəruri 9-10 saat sonra, otaq temperaturunda onları sərin, sonra 2-3 saat üçün soyuducu verilmişdir.

Burada, bəlkə, və bütün. evdə çəkilmiş, qatıq Cools zaman, siz onu almaq və onların ev müalicə edə bilər.

Yeri gəlmişkən, 10 gün ola bilər soyuducu qatıq fincan saxlamaq.

qatıq etmək üçün siz, meyvə və vanil ədəd saat əlavə edə bilərsiniz, dadlı, həm də ətirli idi.