Qurudulmuş göbələk salatı: reseptlər

göbələklərin daxildir Bütün yeməklər, bir gourmet adlandırmaq olar. Bu tərkib bir xüsusi dad və ətir verir. Amma təzə göbələk sağ cür tapmaq həmişə mümkün deyil. bütün il boyu mövcud yalnız göbələk var. Digər növ yalnız duzlu aşkar və ya qurudulmuş bilər. bu meşə məhsulları uğurla yemək üçün istifadə edilə bilər, çünki Lakin bu, onların dad keyfiyyətləri azaltmaq deyil. qurudulmuş göbələk ilə salat masa böyük bir bəzək olacaq.

göbələk ilə salat və çuğundur

Bu qurudulmuş vəhşi göbələk istifadə etmək daha yaxşıdır. Onlar inanılmaz aroma və dad var. ilə Salat qurudulmuş göbələk qeyri-adi əldə. orta üç çuğundur, soğan iki rəhbərləri (qırmızı və ya ağ), qurudulmuş göbələk 70 qram bitki yağı 5 yemek kaşığı, sarımsaq 4 soyulmuş mixək, şəkər və duz sirkə və yarım spoonfuls orta almaq hazırlamaq. Bu qurudulmuş porcini göbələk salatı hazırlamaq mümkündür. bu onun qida dəyəri yalnız artacaq. Biz təmizlik, lakin yaxşı qarqara əvvəl, çuğundur qaynatmaq. Bu proses bir saat davam edəcək. Sonra onu təmizləmək və çox böyük deyil zolaqlar daxil kəsdi. Beets hər sirkə ilə səpilir. Göbələk tender qədər qaynatmaq. One soğan xırda doğranmış və yüngül bitki yağı ilə qızardılmış. ikinci başçısı mətbuat keçib, sarımsaq ilə əsas və qarışdırılır. Göbələk kiçik zollamaq və qalan maddələr ilə qarışdırılır. dad duz və şəkər və bitki yağı əlavə edin.

sadə salat

yemək üçün qurudulmuş göbələk onların fikirlərini başa düşmürəm, xüsusilə də əgər, öz satınalınması lazım deyil. Siz supermarket onları almaq bilər, daha asan və daha təhlükəsiz olacaq. Aşağıdakı resept yanacaq üçün qurudulmuş göbələk bütün üç yumurta, soğan, orta yerkökü, duz, qara bibər və mayonez iki handfuls almaq olacaq. Biz göbələk hazırlanması ilə başlayır. Biz qaynar su ilə doldurun və bir müddət buraxın. Sonra su dəyişmədən təxminən 30 dəqiqə qaynatmaq, lakin duz əlavə. Biz bulyon, sərin və uzun parçalara kəsilmiş olan göbələk almaq. bulyon şorbası yemək üçün istifadə edilə bilər, lakin bu, qurutmaq əmin olmalıdır. Əlavə bitki yağı və kərə yağı ilə tava göbələk qızardılmış. yayma duz və istiot ilə dadmaq. yanğın bu məhsul ləzzətini qaçırmaq, və ya qurudulmuş göbələk salat quru çıxmaq etməyin. Kök və bir qaba theater istifadə üç sil. Soğan kiçik kublar daxil kəsdi. Bu iki bitki neft qızartmaq. bir theater haqqında üç qaynadılmış yumurta və bütün maddələr qarışdırılır. Refill salat mayonez göbələk quru və isteğe duz və istiot əlavə.

krill ilə Salat

To salat hazırlamaq (əvəz edə bilər üç krill bankların almaq , bişirilmiş karides) qurudulmuş göbələk üç handfuls, yarım soğan 5 qaynadılmış yumurta, pendir bərk 300 qram mayonez iki böyük qaşıq. Biz qurudulmuş göbələk qatları ilə bir salat qoyacaq. ilk qat Krill və karides (üçüncü hissə) məhv edilir. Göbələk 7 dəqiqə qaynatmaq, isti su ilə isladılmış və tozşəkilli, və hərtərəfli mümkün. Bu ikinci olacaq kahı qat. Soğan gözəl bir pan kəsilmiş və qızartmaq. Cool və növbəti qat yayılmışdır. Sonrakı theater yumurta istifadə cilalanmış olunur. Sonra qalan Krill yayılmışdır. Bizim kulinariya şedevri etdikdən pendir grated edəcək. mayonez bütün təbəqələri ilə palto üçün əmin olun, salat məktəb çıxdı. Salat göbələk hazır qurudulmuş. pendir - - up qurudulmuş deyil həll üçün vaxt olacaq, onda üst qat bir film ilə əhatə edir.

Toyuq Salat və göbələk

Göbələk çox yaxşı ilə toyuq, bu salat qonaqlar üçün çox xoşdur. toyuq filesi 400 qram qurudulmuş göbələk 150 qram mayonez 150 qram üç yumurta, ədviyyat, duz və göyərti almaq hazırlamaq. bişirilmiş qədər toyuq qaynatmaq. su ədviyyat (dəfnə yarpağı, duz və bütün soğan) belə əldə aromatik filesi əlavə etmək tələb olunur. Sonra kiçik kublar daxil kəsdi. Göbələk, əvvəlcədən isladılmış qaynatmaq və çox gözəl kəsdi. Qaynadılmış yumurta theater haqqında bir bıçaq və ya üç üyütmək. bir salat fincan və yaymaq mayonez Bütün komponentləri. Sarayın, duz və istiot qoydu. Zaman doğranmış göyərti ilə tutam xidmət. Bu qurudulmuş göbələk ilə dadlı salat çıxır. Bu resept çox sadə, lakin bayram masa üçün uygundur.