Niyə bu qədər zəruri salat tarifleri kələm deyil

Kələm, bizim bağlar artan, digər qədim mədəniyyətlərin kimi, onun vəhşi adaş mənşəli. Wild kələm hələ Aralıq dənizi və Atlantik okeanı sahillərində aşkar edilmişdir. Rusiyada kələm də qədim zamanlardan əkilir və bir çox qiymətli və faydalı bitki hesab edilmişdir.

Bu, onların gündəlik menyu istifadə edərək, kələm salat üçün resept, onların ailələri qidalandırmaq üçün deyil, yalnız dadlı üçün böyük bir fürsət almaq, həm də onları təkmilləşdirmək, eləcə də bir çox xəstəliklərin inkişafına mane olduğunu demək olar. Bu kələm bədən bir ehtiyat toplamaq deyil vitamin C, bir çox ehtiva edir, heç kimə sirr deyil. Buna görə də, kələm müntəzəm istehlak - Bu vitamin ilə özlərini təmin etmək üçün böyük yoldur. Bu kələm asorbigenom adlanır ən sabit şəklində vitamin C ehtiva qeyd etmək lazımdır. Həmçinin kələm ehtiva vitamin P, E, K və nadir hallarda baş verən vitamin U, qastrit müalicəsi, Peptik mədə xorası və bağırsaq (məsələn, onikibarmaq bağırsaq) istifadə olunur.

Adətən, kələm ilə yay salat reseptlər, əhəmiyyətli dərəcədə qida və vitamin məzmunu artırır, onun xammal şəklində, bu bitki istifadə daxildir. Raw kələm, uçucu istehsal zəngin vərəm basilin artım retards, əlavə, tez-tez məruz olan insanların müalicəsində istifadə olunur radioaktiv şüalanma. bitki yağı ilə seasoned xam kələm, kök və qara turp, salat, bağırsaqların fəaliyyətini normallaşdırır bədəndən toksinlerin aradan qaldırılması üçün kömək edir. keçən imtahanları qarşısında sinir almaq tələbələr, dadlı coleslaw özünüzü hazırlamaq üçün əmin olun. Bu stress və overexertion səbəb baş ağrısı azad, sakitləşdirmək üçün kömək, həm də beyin fəaliyyəti aktivləşdirir deyil.

Edilməsi tərəvəz salat, onlar bir-birinə faydalı təsirləri artırmaq ki məhsulları seçmək üçün vacibdir. Məsələn, təzə kələm, xiyar və dolmalıq bibər gedir. Və ya kələm, turş alma (məsələn Antonovka), yerkökü və nar və ya mərcanı basmak.

Aşağıdakı ətraflı tarifleri var coleslaw.

yaşıl çalarları Salat.

Need: ½ orta kələm baş kələm; 2 böyük xiyar; yaşıl dolmalıq bibər; xama; chives; cəfəri; şüyüd; duz.

kələm cındır və yüngül duz ilə üyütmək. bibər, toxum aradan qaldırılması nazik zolaqlar daxil xiyar və bibər kəsdi etməyin. Bütün mix, doğranmış yaşıl soğan və yarım cəfəri və şüyüd çox əlavə edin. xama ilə mövsüm salatı, cəfəri bir budaqcıq ilə bir salat fincan və qarnir bir slayd qoydu.

Burada kələm salatı hazırlamaq üçün necə var "girlish".

Need: ½ orta kələm baş kələm; kiçik soğan; böyük turş alma 1 kök; ¼ ¼ nar və ya mərcanı şüşə; Hər hansı təzə otlar; yarım limon şirəsi; bitki yağı; duz; şəkər.

əvvəlki resept habelə Kələm prosesi. Apple qabığı və kiçik kublar və ya kublar daxil kəsdi. soğan parboiled və çox gözəl, onda dərin qab qoyun, doğramaq limon şirəsi tökmək, şəkər, duz bir pinch əlavə və 20 dəqiqə zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün buraxın. taxıl daxil sökülüb (bu resept istifadə əgər varsa), bir qaba theater üzrə nar yerkökü grate. bütün maddələr Mix, duz və mövsüm bitki yağları (üstünlük zeytun) ilə salat əlavə edin. Bunun əvəzinə nar bir salat quşüzümü qoymaq bilər, sonra günəbaxan yağı daha yaxşı almaq. salat göyərti ilə qarnir.

Nəhayət, o, nə tarifleri sizin masa seçə bilərsiniz coleslaw qeyd etmək lazımdır ki, bu sevgi və olacaq edənlər üçün faydalı olmaq arzusu ilə yemək bişirmək üçün çox vacibdir. Və sonra reseptlər həqiqətən sağlam reseptlər olacaq.