Reseptlər (yerkökü və soğan ilə) Pike stew

Pike onun pəhriz keyfiyyətləri digər çay balıq arasında dayanır. Amma bizim bəzi nadir hallarda bu çox yumşaq ət nəzərə alaraq, istifadə edin. Bu çatışmazlıq gizlətmək üçün, çox təcrübəli aşpazlar öz ədviyyəli bitki sousu qidalanma gəlir. Bugünkü yazıyı sonra, yerkökü və soğan ilə pörtlədilmiş pike hazırlamaq üçün necə öyrənmək lazımdır.

Seçim biri məhsulların siyahısı

Bu resept görə bir ailə nahar və ya şam yeməyi üçün ideal Avropa mətbəxi, yeməyi hazırlamaq üçün sürətli edir. komponentləri aşağıdakı məbləğlərin inanılmaz dadlı balıq altı porsiyon almaq üçün. Belə ki, həqiqətən flavorful və sağlam pike yerkökü ilə pörtlədilmiş və soğan xahiş bütün zəruri məhsulları üçün mağaza getmək tələb olunur almaq. Sizin mətbəx olmalıdır:

• balıq filesi 900 qram.
• İki soğan ampüller.
• yerkökü 300 qram.
• şəkər bir kaşığı.
• toyuq bulyonu 300 millilitr.
• İki yetişmiş pomidor.

Əlavə komponentləri çimdik istifadə etmək istədiyiniz quru adzhika, duz, bitki yağı və quru şüyüd.

prosesin təsviri

üçün həqiqətən dadlı və razı çıxdı üçün pike stew yerkökü və soğan ilə, siz ciddi komponentləri tövsiyə nisbəti saxlamaq lazımdır. Pre-yuyulmuş və soyulmuş tərəvəz torpaq. oblique dilim - Soğan kifayət qədər böyük ədəd yerkökü daxil kəsdi.

bir az isti neft bu şəkildə Passer tərəvəz hazırlanan və filesi orta parçalara kəsilmiş pan əlavə edin. çəhrayı balıq fiber ağ olacaq sonra, onlar yetişmiş pomidor və toyuq bulyonu dilim göndərin.

çox flavorful (yerkökü və soğan ilə) pike stew etdi saxlamaq üçün, ədviyyat ilə seasoned. Bu məqsədlə, şəkər, duz, quru adjika və şüyüd üçün. artıq maye və filesi qala bilər kiçik sümükləri tam yumşalma buxarlanma qədər minimum altında yanğın bişirilir.

Seçim iki: komponentlərinin bir sıra

Bu resept görə pomidor multivarka yerkökü və soğan ilə çox razı və incə cida, stew əldə ki, qeyd etmək lazımdır. prosesi başlamazdan əvvəl, sizin ixtiyarınızdadır bütün lazımi komponentlər var ki, əmin olun. Sizin mətbəx olmalıdır:

• balıq kiloqram.
• Beş yerkökü.
• Iki böyük soğan ampüller.
• tomat pastası 35 qram.

bir ədviyyə kimi, bu dəfə duz və istiot ancaq istifadə edilə bilməz. son sayı dad arzularım aşbaz və onun ev asılıdır.

hazırlanması texnologiyası

sifariş çıxdı üçün, şirəli razı və dadlı pike pomidor sousu yerkökü və soğan ilə pörtlədilmiş, biz bugünkü məqalədə nəzərdən olan resept, ciddi yuxarıda nisbəti riayət etməlidir. yuyulur və soyulmuş tərəvəz torpaq inkişaf. , Kublar bir mala ilə müalicə yerkökü orta cut Bow. Yeri gəlmişkən, bu halda son tərkib hissəsi, bir bitki yastığı rolunu oynayır.

balıq fins, baş və quyruq aradan qaldırılması, tərəzi təmizlənmiş və orta parçalara kəsilir. yaxşı günəbaxan yağı kiçik bir məbləğ ilə grisled Multivarki qabda bərabər mövcud tərəvəz yarısı yayılmışdır. Onlar əvvəlcədən duzlu və durnabalığı istiotlanmış yerləşdirilmiş. Top örtüyü bütün soğan və yerkökü qarışıq qalıqları və əvvəllər bir stəkan su həll tomat pastası, tökülür.

Dish "Söndürme" deyil az bir saat bişirilir. Bu dəfə tərəvəz aroma və dad yumşaltmaq və udmaq üçün vaxt var idi balıq saxlamaq üçün kifayət qədər daha çox olacaq. altmış dəqiqə sonra, audio siqnal sonra multivarku açıla bilər və gözəl lövhələr onun məzmunu yayılmışdır.

yemək prosesi xoşagəlməz sürprizlər qorxur ola bilməz belə ilk balıq aşkar kiçik sümüklər, kifayət qədər yumşaltdı. Bu resept çox şirəli olur adətən, pike pomidor sousu yerkökü və soğan ilə pörtlədilmiş. Ona görə də heç bir əlavə souslar lazım deyil. Adətən, belə balıq kartof püresi və ya makaron ilə qidalanır. Yaxşı garnitür də bitki stew hesab olunur.