Soba bütün bişmiş Sturgeon,

balıq yeməkləri həvəskarları üçün mükəmməl soba bütün bişmiş Sturgeon,. Onlar hesab edirlər ki, çünki bir çox evdar, bişirmək üçün cəsarət yoxdur balıq hazırlanması - bir mürəkkəb məsələ. Əslində, yeməyi, əlbəttə, çox resept asanlıqla ən əsası ekspert məsləhət riayət etməyə hazırdır və.

Bir dadlı yeməyi "soba Sturgeon" hazırlamaq üçün, siz aşağıdakı məhsulları almaq lazımdır:

• Sturgeon (1 pc).
• soğan (1-2 ədəd).
• kartof (4-5 ədəd).
• pendir, üstünlük bərk (150-200 g)
• cəfəri,
• limon,
• mayonez,
• bitki yağı,
• duz, ədviyyat.

bütün quş balıq ehtiyac yemək üçün. Bu ilk hazır olmalıdır. Bunu etmək üçün, quyruq və bütün fins kəsdi. Həmçinin balıq başını kəsib. İndi dəri aradan qaldırılması lazımdır. bu prosedur mümkün kimi yüngül idi yerinə yetirmək üçün, su nərə qaynar tökmək lazımdır. dəri özü arxasında düşməyə başlayır. Növbəti addım - balıq bel aradan qaldırılması. bütün prosedurları sonra bir filesi qalır. Bu ədviyyat əlavə və limon şirəsi tökmək, duz lazımdır. Fish iyirmi otuz dəqiqə pomarinovatsya lazımdır.

Eyni zamanda, soğan üçün uyğun. Bu nazik üzüklər daxil kəsilmiş olmalıdır. uzunsov parçalara kəsilmiş ampüller biri. Soğan üzüklər bir grisled çörəkçilik hesabatında yerləşdirilir. Eyni Above doğranmış kartof dilim yerləşir. İndi cəfəri və ədviyyatlar ilə səpilir pan məzmunu mayonez tökülür. Bütün qarışdırılır. Next, bir bişirmə bütün filesi ilə nərə qoydu. qalan soğan udmaq. kartof, pendir səpilir - Bütün son qat xidmət etmişdir.

İndi soba pan göndərmək və bir saat yandırmaq bilər. Sonra nərə bütövlükdə soba bişmiş, hazırlanmış bir dişqurdalayan ilə yoxlamaq lazımdır. dərhal soba balıq almaq etməyin - bu başqa on beş dəqiqə durmaq lazımdır.

Sturgeon, tamamilə "evdə" soba bişmiş.

Bunu etmək üçün, siz məhsul almaq lazımdır:

• Sturgeon (2kg)
• yerkökü (1 pc).
• soğan - 1 baş,
• Yumurta (4 ədəd).
• roll (2 ədəd).
• neft (150g.)
• istiot, duz.

Hər hansı digər resept kimi, cooking balıq hazırlanması ilə başlayır. Bunu etmək üçün, bu qaynar su qoymaq yalnız bir neçə dəqiqə olmalıdır. Sonra nərə dəri əvvəlki resept kimi çıxarılır. Tərəvəz, yəni yerkökü və soğan, duz və ədviyyat əlavə bulyon bişirmək lazımdır. Bu qaynamağa başlayır zaman, balıq onu yerləşdirilir. qab bütün içeriği qaynatmaq lazımdır. İndi soyumaq üçün nərə. Yalnız bundan sonra bulyon onu almaq və quru imkan lazımdır. O, daha sonra daldırma çörək qırıntıları. qril balıq yerləşdirilməsi, soba və yandırmaq göndərin. yemək sonra, sousu yeməyi tökmək bilər və göyərti ilə qarnir. soba Sturgeon tam hazır.

"Juicy nərə"

Əvvəlcə, balıq təmizlənir və gutted olmalıdır. Bundan əlavə, nərə duz ilə tutam lazımdır, və sonra su yaxalanmaq. Karkas özü yaxşı prosolit və properchit tələb edir. İstəsəniz - Sevimli ədviyyat əlavə edin. yağı ilə səpilir Fish, hələ limon şirəsi ilə tutam bilər.

İndi forma qəbul və çörəkçilik üçün folqa tərtib olunur. O, diqqətlə yağlı. hazırlanmış balıq üst qoydu. Sturgeon tamamilə qapalı folqa. Bundan başqa, forma bir neçə dəqiqə isti soba yerləşdirilir. Sonra o gedir və balıq yenidən yağı ilə smeared. Yenə forma soba yerləşdirilir. yeməyi tender qədər bişirilir. Xidmət əvvəl, limon şirəsi ilə balıq tutam bilər. yeməyi üçün mükəmməl tamamlayıcı cəfəri və limon dilim sprigs olacaq.

çox çətinlik olmadan bütövlükdə soba bişmiş nərə balığı, hazırlanması. böyük görünür və əla dadı var, çünki ailə və dostları əlbəttə ki, yeməklər dad təşəkkür edirik. ağ şərab ilə balıq xidmət tövsiyə olunur. bir garnitür kimi tərəvəz və ya düyü uyğun.