Soba Chicken

Necə bəzən xırtıldayan qabığının ilə dadlı, tender toyuq yemək istəyirəm idi! Amma qədər mən kimi çox yemək və özləri üçün bişirmək istəmirəm istəyirəm. Bir neçə dəqiqə sonra toyuq soba bişirilir deyil. bu çətin addım qərar çünki Lakin, sonra, hazır soba toyuq, bir resept İndi sizə xəbər verəcəkdir ki, dünyada hər kəs biganə tərk etməyin.

Bu yeməyi bişirmək lazımdır? çox toyuq - Əlbəttə ki, ilə başlayacaq. toyuq ev və təzə əgər İdeal, əlbəttə, bu, onunla heç bir zərərli maddə siz udmaq deyil ki, zəmanət verir. olduqca nazik toyuq böyük, lakin deyil seçin. Bu dondurulmuş toyuq, və təzə almaq və həmin gün bişirmək üçün məsləhətdir. İndi birbaşa cooking prosesi.

1 ədəd, sarımsaq 2-3 cloves - Biz toyuq 2-2,5 kq, duz, ədviyyat, mayonez 200 q, heyva lazımdır.

Toyuq yuyulur və bütün lazımsız aradan qaldırılması ki, bir qaz soba daxilində, prosmolit, təmizlənmiş olmalıdır. Yuyulmuş toyuq suya qoymaq və 10 dəqiqə stand bildirin. toyuq çox təzə və ya bu battered quş ki, şübhəli varsa, aşağıdakıları edin: toyuq bir konteyner su 3 litr Pour və duz 4 yemek kaşığı əlavə edin. diqqətlə duz kristalları yox qədər çevir. ən azı 1 saat üçün soyuducu qoymaq toyuq, lakin çox 5 saat. Bu sadə oyun sizin toyuq çox tender edəcək. toyuq özlərini konfiqurasiya sonra board qoyun və ədviyyat çıxarın. Burada soul istəyir ki, bütün edə bilərsiniz. acı dözüm edə bilməz, əksinə bir bibər çox kimsə əlavə etmək üçün sevən kimsə. Və hələ ki, yalnız xaricində, həm də daxili, duz, istiot və sizə lazım digər ədviyyatlar ilə toyuq rub xatırlamaq lazımdır. Oberschenkel və döş kiçik addımlar sarımsaq cloves daxil etmək. heyva Now. Qədim zamanlardan bu heyva hər hansı bir yeməyi üçün unikal aroma və ləzzət verə bilər ki, iman etdi. Hal-hazırda, fəal Qafqaz Fransız mətbəxi istifadə və onlar qida haqqında çox bilirik. Belə ki, heyva yumaq tük və çubuq aradan qaldırılması üçün. bu barədə bəzi seqmentlər etmək və yumşaq bizim toyuq qarın itələmək. İsterseniz geri bir az daha ədviyyə əlavə sonra, bir iynə istifadə və mövzu və deşik qədər tikmək lazımdır (Mən şəxsən yüksək gəlir). belə ki Obmazhte toyuq mayonez, soba toyuq yandırmaq üçün, bu da qızıl hue əldə edib. başqa əhəmiyyətli nöqtə var. Bu cooking zamanı səhv etmək mümkün deyil. toyuq hazırlanması olacaq təxminən neçə hesablamaq üçün kifayət qədər sadə bir yol yoxdur. Orta hesabla, bu orta toyuq ölçüləri üçün 60 dəqiqə çəkir. hər 0,2 kq çəki üçün 15 dəqiqə əlavə edin. toyuq 2 kq ağırlığında əgər sadə misal, sonra hazırlamaq üçün 90 dəqiqə vermək üçün 30 dəqiqə əlavə edin. Əlbəttə ki, bu, bu başa touch əlavə etmək qalır sobalar 180 S. temperaturda edir. biz soba bir dadlı toyuq almaq ki, çörəkçilik üçün folqa və ya xüsusi paketi istifadə edə bilərsiniz. Havanın temperaturu yuxarıda göstərilən şəxslərə başladı qədər heç bir halda başqa yeməyi zərər edəcək, toyuq qoymaq deyil.

O nə olursa olsun, bu quşların yaşından asılı olaraq, cooking vaxt dəyişə bilər, çünki soba bu vaxt sərf etmək lazımdır, və bu an miss deyil vacibdir. Bəli, kimsə kimi soba bir toyuq, yandırılmış olunur? Bu doğru - none. Bir az oyun: toyuq bərabər bir dəfə hər 15 20 dəqiqə, pan çevirmək vasitəsilə bişirilir. Sonra nəhayət soba bizim toyuq almaq zaman çoxdan gözlənilən saat gəlib, iy dərhal ayaqları off kötük, flavorful toyuq hazırdır. bu, çox isti, bag və ya folqa aradan qaldırılması, lakin ehtiyatlanmaq. Hətta daha yaxşı soyumaq üçün bir müddət gözləyin. when'll dəri vurmaq zərər üçün ehtiyatlı olun. yaşıl və ya qara zeytun təltif böyük platter ehtiyac xidmət edir.