Soba yemək ət tərifləri

Ways ət yemək belə ət yeməkləri bir çox insanlar tərəfindən sevilir çünki soba, bir çox var. Ona görə də mən onlardan bəziləri təqdim etmək istəyirəm. Belə ki, ət reseptlər soba.

Göbələk ilə Fransız Meat

məhsulları:

• Meat - 0,5 kq;
• Kartof - 5-6 ədəd.
• soğan - bir neçə ədəd;
• göbələk - 350 q;
• Pendir - 300 q;
• mayonez;
• duz, istiot;
• bitki yağı.

Kartof, soymaq yumaq və dilim kəsmək lazımdır. Ət də soyuq su altında yuyulur və parçalara kəsilmiş, onlar hər az, duz və istiot dəf. Soğan, təmiz yuyulması və üzüklər daxil kəsdi. Göbələk plastiknami və pendir grate kəsdi. İndi çörəkçilik pan forma almaq və yağı ilə yağ. Sonra kartof və neft kiçik bir məbləğ mayonez həyata lay. Sonra ət və yenidən mayonez örtüyü qat yayılmışdır. Sonra soğan, göbələk və mayonez smazhem həyata lay. grated pendir tutam və 180 dərəcə preheated bir soba qoyulur.

bir boşqab soba və sərin çıxarılmalıdır sonra 40 dəqiqə, ət hazırlanması. ət yemək tərifləri soba olduqca müxtəlifdir, lakin bu, ən ləzzətli biridir.

kartof ilə Fransız Meat

məhsulları:

• donuz əti (Əgər hər hansı bir digər ət istifadə edə bilərsiniz) - 1 kq;
• Kartof - 1 kq;
• soğan - bir neçə ədəd;
• Pendir - 250 q;
• istiot, duz;
• göyərti;
• bitki yağı.

ət yuyulur və parçalara kəsilmiş olmalıdır. İndi hammer mətbəx, duz, istiot istifadə hər iki dəf. kartof, yaxşı yuma təmizləmək və dilim daxil kəsdi. də Soğan mənim, təmiz və yarım üzüklər daxil kəsdi. bir theater haqqında pendir rub. İndi yeməyi smazhem bitki yağı çörəkçilik və onun kartof, soğan, sonra ət qoyun. ət üst kartof və tutam pendir bir qat. 190 dərəcə 45 dəqiqə yapmaq. Siz soba yeməyi aradan qaldırılması 10 dəqiqə əvvəl, göyərti ilə tutam lazımdır.

soba ət Bu tarifleri demək olar ki, eynidir, lakin sonuncu heç bir mayonez və göbələk var. Siz mayonez olmadan yemək yemək üstünlük Belə ki, bu resept ən uyğun olacaq.

Meat məğrur

məhsulları:

• ət (donuz əti, mal əti, toyuq istifadə edə bilərsiniz) - 0,5 kq;
• duzlu xiyar - 1 pc.
• qoz - 2 xörək qaşığı;
• Sarımsaq - bir neçə cloves;
• göyərti;
• mayonez (xama 50 50 qarışdırılır bilər) - 3 xörək qaşığı;
• duz.

Meat parçalara kəsilmiş və bir çəkic ilə dəf etmək lazımdır. Sonra yüngül duz və istiot ilə hər iki qızartmaq. Next, sousu hazırlamaq. Bunu etmək üçün, bir qalın kütləvi etmək doğranmış göyərti, xiyar, sarımsaq, doğranmış qoz-fındıq, mayonez qarışdırılır. İndi qalıb ət qoymaq və sousu tökülür. 210 dərəcə təxminən yarım saat Baked yeməyi. Əgər bilmirsinizsə, bu resept əla variantdır ət qızartmaq üçün necə soba.

kol Baked ham

məhsulları:

• donuz əti (bir parça) - 0,7 kq;
• duz;
• torpaq qara bibər;
• ədviyyat - dadmaq;
• Sarımsaq - bir neçə cloves;
• su - 1 litr;
• dəfnə yarpağı.

su bir boil cəlb edilməlidir başlamaq üçün, bu istiot, duz, dəfnə yarpağı, ədviyyat əlavə edin. su soyudulur və ət daxil edilir. İndi bütün üç saat, və əhatə film üçün soyuducu qoymaq oldu. Sonra su ət aradan qaldırılması, quru, bir az duz və ədviyyat rub. Sonra kiçik incisions və piy soyulmuş sarımsaq etmək. çörəkçilik üçün kol donuz qoyun və 190 dərəcə sobada göndərin. Təravətli donuz əti ən azı bir saat bişirilir. sonunda, ət qolları üst çəhrayı idi edə bilərsiniz.

sual "necə ət yandırmaq üçün soba?" maraqlı, bəlkə də, hər sahibi. Lakin bütün ət parçası ölçüsündən asılıdır. parça çox böyük olarsa, onda əks halda xam daxilində olacaq, ət artıq bir saat daha davam etməlidir yapmaq.

Gürcü Meat

məhsulları:

• Ət - 1 kq;
• Honey - 2 xörək qaşığı;
• limon şirəsi - 1 çay qaşığı yemək otağı;
• xama - 1 qaşıq;
• duz;
• göyərti (cəfəri kostyum, şüyüd, rozmarin, reyhan).

böyük chunks daxil ət kəsdi. Gözəl göyərti doğramaq. İndi (siz ət üçün ədviyyat bilər) dadmaq bir fincan otlar və ədviyyatlar ilə qarışdırılır. ət qarışığı ədviyyat və otlar, hərəkətə və bir neçə saat soyuducuda zeytinyağlı salamurada icazə əlavə edin. soyuducu çıxarılır və bir grisled formaya, ət krem əlavə də yenidən qarışdırılır və yayılmışdır. Təxminən bir saat (180 dərəcə) üçün soba qoyulur. tərəvəz daha bütün zəmanət ilə ət xidmət edir.

Gördüyünüz kimi, bütün reseptlər soba orijinal ət var. nuş olsun!