Sponge Cake: hazırlanması üç müxtəlif embodiments

Sponge Cake həmişə tüklü və çox dadlı tender çıxmaq. Bu da onların hazırlanması üçün tamamilə müxtəlif məhsullar istifadə edilə bilər ki, qeyd etmək lazımdır. O və ya digər maddələr seçimi növbəti desert dadı və görünüşü tamamilə asılı olacaq.

Sponge Cake: hazırlanması üç müxtəlif embodiments

1. Classic

Lazımi maddələr:

• böyük toyuq yumurta - 4 ədəd.
• çörəkçilik soda - desert qaşıq ½;
• limon şirəsi - 5-6 damcı;
• üst dərəcəli buğda unu - 1 istiqamətli şüşə ;
• İrmik - (toz formaları üçün) cam;
• bitki yağı - 2-3 kiçik qaşıq;
• qum şəkər - yarım şüşə tumbler.

Process xəmir

Classic gingerbread biskvit tort duhovochnom gizli son dərəcə sürətli qarışdırma və çörəkçilik tələb edir. Belə ki, belə zülal və yumurta sarısı ayıran, 4 toyuq yumurta qırmaq lazımdır. tamamilə əriyib qədər sarısı üçün şəkər əlavə edin və qarışdırın lazımdır. Eyni zamanda daimi zülal köpük yaratmaq üçün whip əl süpürgə (və ya mixer) tələb edir. Bundan əlavə, birləşdirmək lazımdır, həm də maddələr, onların ödəmək çörəkçilik soda köməyi ilə limon şirəsi və un tökülür. xəmir də süpürgə və ya qarışdırıcı tövsiyə olunur.

tort bərəkətli çörəkçilik prosesi

xüsusi qatlama şəklində hazırlamaq Sponge tortlar arzu. Bu halda bitki yağı ilə yağ və irmik ilə tutam üçün zəruri olmalıdır. bir fincan meyilli leysan, bu barədə 40 dəqiqə biskvit bişirilir edilməlidir isti soba qoymaq tələb olunur. Bu zaman sonra, tort krem sərin kif, kəsilmiş və böhtan çıxarılmalıdır.

2. Honey

Lazımi maddələr:

• böyük toyuq yumurta - 3 ədəd.
• çörəkçilik soda - desert qaşıq ½;
• limon şirəsi - 7-8 damcı;
• Buğda unu - 1 istiqamətli şüşə;
• təzə bal - 3 böyük qaşıq;
• bitki yağı - 2-3 kiçik qaşıq;
• qum Sugar - istiqamətli şüşə.

xəmir və çörəkçilik hazırlanması prosesi

tort üçün Bisküvi bal istifadə edilə bilər. Lakin, bu desert da təbii məhsul daxil özünü pudinq, kirletmek üçün əmin olmalıdır.

klassik resept oxşar tort hazırlanır, lakin fərq yalnız ilə birlikdə ki, yatır şəkər və yumurta sarısı təzə bal tələb üç böyük qaşıq əlavə edin.

3. Şokolad

Lazımi maddələr:

• böyük toyuq yumurta - 3-4 ədəd.
• çörəkçilik soda - desert qaşıq ½;
• limon şirəsi - 6-7 damcı;
• Buğda unu - 1 istiqamətli şüşə;
• kakao tozu - 5 böyük qaşıq;
• qalın xama - 250 qram;
• bitki yağı - 2-3 kiçik qaşıq;
• qum Sugar - istiqamətli şüşə.

yoğurma və çörəkçilik prosesi

kakao tozu və xama ilə süngər tort hazırlanması əvvəlki resept fərqli deyil. Lakin, desert üçün belə bir çərçivə daha yumşaq və ətirli edir. Bu da şokolad biskvit tez-tez də kakao tozu və ya fiş əlavə krem ilə örtülmüş acı və ya tünd şokolad bar ki, qeyd etmək lazımdır.