Tənbəl kələm rulonlarda

Doldurulma kələm - Rusiya və məşhur bir yeməyi Ukrayna mətbəxi. Bu ayrılmış və əvvəlcədən suda bişirilmiş kələm yarpaqları bükülmüş bir ət və ya tərəvəz içlik edir. Lazy kələm rulonlarda, bəlkə də, bu halda kağız hər parça içlik kesmek üçün ölkənin bütün masalar ən sevimli və məşhur yeməyi lazım deyil. bu xörəyin hazırlanması çox vaxt və səy etmək deyil, və ən əsası, bu dadmaq gözəl və onunla hər hansı bir sahibə sparavitsya.

vejetaryen üçün böyük - Lazy kələm rulonlarda ət olmadan bişirilmiş bilər. Lakin, buna baxmayaraq, tənbəl kələm rulonlarda adi doldurulma kələm dadmaq aşağı deyil. düyü və ət ilə Lazy kələm rulonlarda bəlkə uzun müddət mətbəx olmaq üçün vaxt yoxdur, o qadınlar üçün ən sadə yeməyi edir.

öz yolu tənbəl kələm rulonlarda hazırlanması Hər evdar, lakin prinsipi eynidir: kələm yemək üçün lazım olan bütün məhsulları, kəsik-kəsik və qarışıq. Siz tənbəl kələm rulonlarda etmək üçün necə bilmirsinizsə, oxumaq və onun kulinariya şah ilə ev heyran!

bu yeməyi hazırlamaq üçün, qovurma üçün kələm, doğranılmışlar donuz əti, bir neçə yumurta, düyü, duz, pomidor Pastan, soğan, bibər və bitki yağı almaq lazımdır. Siz yemək başlamaq əvvəl, siz gözəl soğan kəsilmiş, kələm doğramaq lazımdır. Sonra pan 5-10 dəqiqə soğan və qızartmaq ilə kələm qarışdırılır. qovurma sonra sərin saxlamaq üçün əmin olun. sərinləmək üçün düyü qaynatmaq. Sonra mix kələm ilə düyü dadmaq duz və istiot əlavə və hərtərəfli qarışdırmaq, soğan, yumurta. Sonra, cutlets şəklində bir içlik təşkil hər iki tərəfdən un gəzmək və hər iki tərəfdən gözəl və iştahaaçan qızıl qəhvəyi qədər bitki yağı onlara qızartmaq lazımdır. Bir qabığının görəndə, pan bir az tomat pastası əlavə və yarım su qədər ilə doldurularaq bişirilir tökmək. bişirilmiş qədər orta atəşdə doldurulma kələm qaynamaq. ola bilər xama ilə xidmət edir.

Həmçinin, bu yeməyi sobada bişirilmiş bilər. Bu xüsusi dadı və ətri olacaq bir real ev kələm rulonlarda edir! soba cooking prosesi hazırlanması şərti metodu çox fərqli deyil. bu yeməyi hazırlamaq üçün eyni maddələr almaq lazımdır. Aşağıdakı eyni addımları etmək. Siz burger etdik sonra, siz soba bir pre-mazlı çörəkçilik hesabatı və yerdə onları qoymaq lazımdır. 20 dəqiqə 200-230 ° C temperaturda, sonra doldurulma aradan qaldırılması Bake, 170 ° C istilik azaldılması, onlara krem yağlamaq və yemək başa çatdırmaq üçün bişmiş masa təzə tərəvəz ilə doldurularaq bişirilir xidmət edə bilər.

Əvvəl qeyd edildiyi kimi, tənbəl kələm rulonlarda və vegetarian getmək olar. yeməklər hazırlanması üsulu çox fərqli son deyil. Just ət qiyməsi qoymaq deyil. Kələm, soğan, yerkökü, düyü - məcburi maddələr tənbəl vegetarian doldurulma kələm var. İsteğe, siz digər məhsullar əlavə edə bilərsiniz - bir çox şəxsi üstünlükləri və zövqə asılıdır. Məsələn, göbələk ilə məşhur resept. hazırlanması, ağ göbələk və ya göbələk istifadə edə bilərsiniz. Gözəl doğranmış, onlar ənənəvi reseptlər görə hazırlanan yeməyi içlik əlavə olunur.

xama və ərinmiş kərə yağı, daim qımzanma, qarışdırmaq və bişirmək: Çox dadlı onların incə sousu suvarma tənbəl göbələk ilə doldurularaq bişirilir yemək. Duz və istiot, sonra hazır yeməyi tutam, on beş dəqiqə qaynamaq bəzi dilimlənmiş göbələk və bir az süd (sousu thickens varsa) əlavə edin.

Lazy kələm rulonlarda - bu tez hazırlanır və çox vaxt deyil ki, bir çox dadlı yeməyi. Siz nahar masa təqdim, heç bir şübhə, yaxın, xoşbəxt olacaq. nuş olsun!