Tasty yeməyi - göbələk ilə zhareha

payız dövründə tərəvəz və göbələk, xüsusilə məşhur yeməkləri var. Bu komponentlər mükəmməl bir-birinə tamamlayıcı bir-biri ilə birləşir. Bu maddələr müxtəlif yeməklər bişirilir bilər. Göbələk ilə Zhareha - bu payız puding dadlı və asan yaradılması edir. Bu təzə və meşə hədiyyələr konservləşdirilmiş həm hazırlamaq mümkündür. Biz həm variantları baxacağıq.

ilk resept. konservləşdirilmiş göbələk ilə Zhareha

Bu, kifayət qədər yaxşı yemək deyil. yemək prosesi çox vaxt deyil. Kartof vəhşi göbələk yüngül qoxu, tender çevrilir.

sizə lazım olacaq dadlı yeməklər hazırlamaq üçün:

• duz bir pinch (yodlaşdırılmış);
• kartof kq;
• göbələk bir funt (konservləşdirilmiş);
• qızardılmış kartof üçün ədviyyə iyirmi qram;
• (Qovurma üçün tələb olunur) günəbaxan yağı.

bir pan kartof ilə yeməklər hazırlanması: addım resept bir addım

1. bütün isti pan ilk. Sonra yağı tökmək və qırmızı-isti. oraya göbələk sonra. şüşə artıq maye üçün bu pre-mətbuat onlara.
2. göbələk qaynatmaq verin.
3. Sonra xırdalamaq kartof, təmizləyin.
4. artıq yüksək çalışan göbələk ilə bir pan onları qoyun. Mix bütün maddələr sonra.
5. açıq qapaq ilə çox aşağı istilik üzərində bişirilir. maye bütün-ci ildən buxarlanan edib.
6. yemək prosesində ədviyyat və duz əlavə edin. ki, konservləşdirilmiş göbələk saxla artıq duzlu deyil. ləzzətini qaçırmaq deyil, belə ki Buna görə də, bir az əlavə edin. kürək dəyişdirmək zhareha göbələk ilə yemək zamanı. isti və ya isti, boru isti xidmət edir.

Recipe ikinci. təzə göbələk Zhareha

Sizə lazım olan bir yeməyi yaratmaq üçün:

• altı kartof;
• göbələk (chanterelles, ağ, ağcaqovaq) on beş ədəd;
• duz (dad);
• (Qovurma üçün tələb olunur) bitki yağı;
• kərə yağı Thirty qram.

göbələk ilə Zhareha. addım cooking prosesi addım

1. ilk addım, göbələk təmiz və hərtərəfli yumaq. Sonra kublar onları kəsdi.
2. Sonra yağı ilə artıq qızğın pan qoydu.
3. göbələk qaynamaq sonra otuz dəqiqə əhatə. Bu halda, yanğın kiçik olmalıdır.
4. Bu zaman, kartof yumaq. Bundan sonra təmizləmək, sonra kəsdi.
5. göbələk su buxarlanan zaman, yağ əlavə edin.
6. Sonra kartof var Transfer.
7. Sonra bir qapaq ilə əhatə yeməyi çevir. Göbələk ilə Zhareha otuz dəqiqə tender qədər pörtlədilmiş. bişirilmiş qədər Beş dəqiqə duz yeməyi əlavə edin. Zhareha mayonez və ya xama ilə göbələk ilə xidmət etmişdir. Bu yeməyi isti yemək üçün ən yaxşı.