Soba krem Salmon. Iki dadlı resept yemək balıq

soba krem Salmon - Siz bayram masa təqdim edə bilər ki, böyük bir yeməyi. Amma həftə bu maddədə nəzərdə tutulan kimi dadlı balıq pəhriz diversifikasiya etmək imkanı, reseptlər sadə və xüsusi bacarıq malik tələb etmir. Sizin soyuducu nəcib balıq ədəd bir neçə idi, iş və masa çox iştahaaçan və dadlı yeməyi üçün bir saat ərzində əldə edə bilərsiniz.

soba krem Salmon, maddələr və onların hazırlanması

hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

• qızıl filesi, portioned kəsilmiş ədəd 1 kq;
• 100 g seçdiyiniz ağır pendir;
• krem 10-15% - şüşə;
• soğan;
• çay qaşığı ədviyyat "Provencal göyərti"
• 20 g kərə yağı və bitki çay qaşığı.

soba krem Salmon tamamilə ki, biz balıq yandırmaq və dilim daxil oymaq yoxdur hazırlaşır. Siz mağaza bir məhsul almaq, siz qızıl steaks daxil split artıq satılıb ki, bilirik. Bones adətən çıxarılır deyil. yemək çox asandır sonra dəniz şirin balıq fərqli olaraq, onlar kifayət qədər böyük və qaldırıldı. Wash, quru balıq. ilə Cream mix Provencal göyərti, duz və bir az qara bibər əlavə edin. üzük və ya yarım üzüklər və pendir grate doğranır soğan.

soba qızıl hazırlanması: Tərkibi nişanı, siz bişirmək üçün

Biz resept araşdırmaq davam edir "krem Salmon". komponentləri hazırlanır sonra, ilk qaymaqlı məlhəm qoymaq, kifayət qədər böyük pan almaq və bitki yağı sonra. bir qat balıq dilim qoyun. krem və ədviyyə qarışığı qızıl doldurmaq, sonra soğan ilə tutam və grated pendir ilə tamamlayın. 15-20 dəqiqə üçün preheated ¹⁸⁰ ° C soba folqa və yer ilə çörəkçilik hesabatı əhatə edir. balıq artıq müəyyən vaxt daha soba deyil ki, diqqətlə baxın. Əgər bu baş verərsə, yeməyi bütün şirəlilik itirəcək. Ki, sadə və sürətli soba krem qızıl hazırlanması var.

krem sousu və göbələk ilə Fish. maddələr və onların hazırlanması

Əslində, ilk resept bu versiyası. O, sevgi və balıq, və göbələk olanlar müraciət bilər. hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

• bir qızıl filesi (tikə) 500 g;
• əvəz və qadağan deyil, təzə göbələk, 300 g digər göbələklərin, misal üçün, ağ;
• ağ şərab 150 q;
• 1 fincan krem qalın;
• 120 g kərə yağı;
• soğan;
• ədviyyat - keklikotu, muskat, limon şirəsi, keklikotu, duz və istiot və bir az zeytun yağı.

balıq xüsusilə dadlı idi etmək üçün, bu zeytinyağlı salamurada bırakmak üçün lazımdır. , Steaks yumaq duz və ədviyyat ilə ovuşdurmaq bir az zeytun yağı ilə tutam və yayılmaq yarım saat buraxın. Bu zaman, siz sousu hazırlamaq bilər: bir tava, kərə yağı yarım məbləği əridir, bu gözəl yumşaq qədər soğan və qızartmaq doğranmış qoydu. Sonra qaba doğranmış göbələk əlavə göbələk suyu vermək qədər gözləyin tərpənmək və ağ şərab zərif dadı və ətri əlavə edin. bir az stew qarışdırılır, krem bir şüşə tökülür. aşağı istilik üzərində sonra karıştırma, qalın qədər sousu aşağı qaynatmaq.

soba qızıl hazırlanması

Belə ki, hazır dəfə krem sousu kifayət qədər steaks göbələk ilə salamura. İndi, bir pan almaq yağ ilə yağ və balıq bir qat qoyun. steaks bütün səthi ona altında idi ki, sonra sousu tökülür. Bitti! 15-20 dəqiqə ¹⁸⁰ ° C preheated soba folqa və yer ilə əhatə edir. Yenə resept göstərilən kimi zaman qədər keçdi əmin olun. balıq Quru çox sadədir: bu sərt olmaq və şirəlilik itirəcək. İndi bilirik ki, qızıl bişirmək üçün necə krem. Bu sadə, lakin belə bir dadlı yeməyi günləri və ya bayram masa isti sevimli əlavə sizin pəhriz üçün əla əlavə olacaq.