Thai rum Sang Som: təsviri, xüsusiyyətləri, icmalları və haqları

Əfsanəvi Tay romunu sınamaq üçün dərhal Taylanda getmək yaxşıdır. Tərəflərin əksəriyyətini turistlər təşkil edən beynəlxalq hava limanında Suvarnabhumi-də dadmağa başlaya bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, bu bir bahalı zövq deyil, çünki ilk baxışdan görünə bilər. Amma hər şey haqqında.

Əsl tropiklərin dadı

Thai rum Sang Som çox qeyri-adi buketə malikdir. Bunu ilk dəfə sınayan biri əlbəttə ki, təəccüblənəcəkdir. Buketin qəlbində sitrus notları, Çin darçın qabığı, rezin və okaliptin qarışığı var. Rumun aroması da olduqca güclüdür.

Belə qeyri-adi bir dad çox içkilərlə mükəmməl harmonik tərtibat yaradır və onlarla kokteyllərlə birləşir. Çoxları Thai rumunu seysiz şəkildə üstün tuturlar. Kale, olduqca etkileyici olsa da - klasik 40.

Tarixi digression

Rom Sang Som ilk dəfə 1977-ci ildə buraxıldı. Bu gün eyni şirkət - Sangsom Co.Ltd tərəfindən istehsal olunur. Şübhəsiz ki, istehsal texnologiyası konservativ olaraq adlandırıla bilər - praktiki olaraq heç bir dəyişiklik keçməmişdir. Və ya bəlkə, bu Tayland rom romantik və ənənə sadiqlik sayəsində? Hər hansı bir vəziyyətdən gələn şərhlər birinə yaxınlaşır - onun klassik dadı və ədviyyəli ləzzətindən daha yaxşı bir şey yoxdur.

Bu gün bu içkilərin real Tay viskisi deyildiyini eşidirsiniz, baxmayaraq ki, bu həqiqətin heç bir əlaqəsi yoxdur. Sang Som, bütün xüsusiyyətlərinə malik və spirtli içkilərin bu kateqoriyasındakı beynəlxalq standartlara cavab verən bir romandır.

İstehsalat

Thai rum Sang Som xoş qaranlıq bal rənginə malikdir. Keyfiyyətli spirtlərdən hazırlanmış, şəkər qamışı əldə edilmişdir. İçki ənənəvi olaraq böyük palıd çəlləklərində uzun müddətdir - 3-5 ildir. Bu müddət ərzində bütün tatlar və zövqlər tam olaraq ortaya çıxır.

Müasir dünyanın standartlarına görə texnologiya çox çətin olsa da, evdə içmək olduqca ucuzdur. Taylandlı Rom Sang Som, qiyməti 0.33 litr üçün 3,5 dollar, Tayland sakinlərinin və turistlərin çoxunu ödəyə bilər.

Bu gün Taylandda, bütün Tayland spirtinin istehsalının 70% -dən çoxunu təşkil edən bu içki 70 milyon litr istehsal olunur.

Tayland xaricində "Sang Som"

Bu içki bir çox ölkələrdə paylanır. Əlbəttə ki, Sang Sümükə aid olan məşhur spirt digər çeşidləri kimi, saxta. Bəzi hallarda, Asiyadan təchizat qurmaqdan daha asandır. Və deməliyəm ki, bu Tay romusu başqa bir yerdə frank-chizdə istehsal olunmur, yalnız tarixi vətənda buraxılır. Və oradan da dünyanın 20 ölkəsinə gedəcək.

Ancaq Taylandın qanunvericiliyi iqtisadiyyatın inkişafına kömək edir. Qiyməti kiçik, lakin dövriyyədən dolayı büdcəyə olan töhfə çox əhəmiyyətli olan Thai rum, bütün pərəstişkarlarının tələbatını təmin etmək üçün kifayət qədər miqdarda istehsal olunur. Da romun çoxu hələ Tae istehlak olunur. İxrac üçün yalnız təxminən 1% -i çəkir.

Rum ilə kokteyllər

Thais nadir hallarda saf şəklində güclü içkilər içmək. Baxmayaraq ki, Tayland beş dünya lideri arasında spirt istehlakı baxımından spirt alıb. Əlbəttə ki rəqəmlər hər il Krallığa gələn turistlərin sayını nəzərə alaraq əldə edilir.

Adətən yerli yerli əhali Sang Som istehlak edir, onu soyudulmuş içkilərlə qarışdırır. Təzə meyvə və giləmeyvə, adi soda, məşhur kola və fantaziyalardan hazırlanmış şirələrin zəngin zövqü ilə mükəmməl birləşməsi. Təəssüf ki, güclü mühəndislər ilə qarışıqlar var, bu da Tae-də böyük bir sayda.

Bu içki və barmenləri görməyin. Tez-tez çox tərkibli spirtli kokteyllər yaratmaq üçün istifadə olunur. Və barmenlər təkcə romun qeyri-adi dadını deyil, həm də balın rəngini yüksək qiymətləndirir, bu da bir şüşə və ya şüşədə inanılmaz birləşmələr əldə etməyə imkan verir. Yeri gəlmişkən, Thai rum güclü ədviyyəli çekimlər üçün və yüngül uzun içkilər üçün istifadə olunur.

Kovalar

Sözdə buketlər yayılmışdı. Onlar, həqiqətən, bir şüşə rom və içki içkisi ilə dolu kovalardır. Bu formada, bu hamısı Taylandda satılır. Yalnız içkilər istənilən nisbətdə qarışdırın, buz əlavə edin, bir saman qoyun və zövq alın. Kitte bir parlaq tube və ya bir neçə da daxil edilir.

Tay rumunu necə içmək olar

Konyak gözlüklərindən və ya vodka gözlüklərindən rom içirsinizsə, ona buz əlavə edə bilərsiniz və ya təqdirə görə onu sulayabilirsiniz.

Tay Thai rum Sang Som xidmət və nüfuzlu restoranlar. Əlbəttə ki, balıq və dəniz məhsulları əsasında Uzaq şərq ənənəvi mətbəxi yeməkləri təklif edir. Bu içkilərə və ekzotik meyvələrə mükəmməl uyğunlaşma - onlar ətirli və dadlıdır.

Başqa bir şey, həqiqətən, Taylanda əfsanəvi romu sınamaq üçün getdiyinizdən ... Bu ölkənin uçuşlarını əvvəlcədən öyrənməyinizə, milli bayramların təqviminə baxın. Misal üçün, kraliça və ya padşahın doğum günündə rom və ya başqa bir spirtə satılmayacaqsınız. Əlavə olaraq, gecə yarısından 11-ə qədər və 14 ilə 17 saat arasında alkoqol qadağandır. Məktəblər, kilsələr və məscidlər yaxınlığında yerləşən mağazalarda satılmır. Təəccüblü ki, yanacaqdoldurma məntəqələrində dükanlarda alkoqol yoxdur. Bu ölkənin qanunvericiliyinə əsasən iyirmi yaşına çatmamış şəxslərə içki satma qadağandır. Ancaq əsasən bu qaydalar yerli əhali ilə bağlıdır. Taylandda turistlər hələ də ciddi deyil. Bundan əlavə, otel barları və restoranlar həftə içərisində demək olar ki, hər saat işləyirlər.

Mükafatlar

Mükəmməl dad xüsusiyyətləri və içkinin keyfiyyəti ona dünya şöhrəti gətirməmişdir, həm də bir neçə beynəlxalq mükafat üçün bəhanə kimi xidmət etmişdir. Rum müxtəlif spirtli içkilərin müxtəlif sərgilərində və müsabiqələrində dəfələrlə təqdim olunmuşdur. Bunlar arasında Madriddə 1982 və 1983-cü illərdə keçirilən festivallar, Düsseldorfda bir sərgi (1983), 2006-cı ildə Rom yenidən İspaniyaya gedildi. Bu içki təkcə bir mükafat laureatı deyil, həm də bir mükafat qazandı.

Rum Sang Som'a verilmiş bütün medallar artıq etiketdə təsvir edilir. Hal-hazırda, istehsalçı qiymətli Thai roma hələ irəlidə bir çox zəfərlər var ki, işarə əgər kimi, mükafatların yanında bir az boş yer ayrılır.